关于乡镇超市现状分析

关于乡镇超市现状分析

一 、市场概况

随着国民经济的发展，以及国家对农村和乡镇市场的资金扶持与政策倾斜，现全国各地的乡镇市场如雨后春笋般的蓬勃发展，不论从市场空间还是发展潜力来看，这个市场都有着极其强大的生命力，同时也代表着近几年国内零售市场的主流和增长点。

但是乡镇市场在这些利好形式下，也存在着很多问题，管理就是其中最关键的。管理理念落后，经营思路局限以及缺乏管理人才，严重阻碍了乡镇市场的发展。所以在这种情况下，作为乡镇零售业市场，迫不及待的需要进行体制的改革，管理的提升，以及人才的引进。只有这样才能够跟的上市场的需求和经济的发展，才能够与国家的政策相同步，才能够发展壮大，才能够在这个广阔天地里生根发芽，茁壮成长。

很多乡镇超市，作为当地零售企业，已有多年的经营里程，已完成初级发展阶段，在当地的零售业占据一席之地，现在所面临的问题，就是需要整改，需要引进更多的管理人才。就目前的乡镇市场来看，谁先做了这些工作，谁就能够充分的利用好这个时机，谁就能够在这个市场上发展壮大；反之，谁在吃老本，在仅仅靠现有资源生存，那必将被市场淘汰，被竞争淘汰，被经济发展的大环境所淘汰。也有很多的乡镇超市在这个关键的时刻进行的扩建与整改，正是与经济大环境相吻合的，这充分体现了领导人和决策人的远见卓识，利用好这个机遇，乡镇超市就能够健康稳定的发展，增强企业的凝聚力和竞争力，使企业步入正轨。

管理的提升和人才的引进，是乡镇超市目前一项最重要的任务，只要做到这些，市场空间是巨大的，这不仅仅是利润空间，还有就是发展空间，发展才是硬道理。所以在管理

和人才上的投入是必要的，也是必须的，这不仅能够给企业带来效益，更加能够让企业得到良性发展，提高企业的竞争力，扩大市场份额，为企业打好坚实的基础。对管理和人才上的投入，不仅是资金上的投入，关键的是在理念上的转变，是企业领导人和决策人对这项工作的重视和态度。

信任是合作的先决条件，这里所说的信任包括两个因素，一是对人格的信任，企业要对管理人才的人格做充分细致的考察，不能有半点含糊，对于考察合格的人就要有充分的信任，就要给充分的权利，让管理人员能够轻装上阵，无后顾之忧；其二就是对能力的信任，企业想提升，想发展，就要聘请有能力的人，庸庸碌碌的人不但不会给企业带来效益，更加严重的是还会影响企业的发展，所以企业要引进有能力的人，更加要相信他的能力，给他空间让他尽情的发挥自己的能力，让他尽情的为企业创造效益。

企业对人才的认可，就要给出相应报酬，现在企业发展最需要的就是人才，一定要把这个观念落实在行动上，千万不能只是口头上的大话，如果企业需要的只是想满足温饱的人才，那猪狗也可谓是人才了。对于人才的判定，就是有能力给企业带来效益，能够带领企业发展的就是人才，他给企业带来的是真金白银，是光明大道。同样人才也需要社会的认可，也需要有安逸奢华的生活，也需要有房有车，那么企业仅仅给予其温饱，那又如何能引进人才，更加谈不上留住人才。鸟可择树而栖，而树那？树可以择鸟吗！所以企业必须给管理人才一个良好的空间，一个能充分展示其才华的氛围，无微不至的为人才服好务。

二、经营状况

很多的乡镇超市都存在着毛利率低，采购成本高，没有价格优势的现象，低毛利并没有带来高客流。商品结构不合理是导致销售失衡的关键因素，而且并未通过促销，团购等手段做出及时调整。一般经营状况，属于自然销售和批发销售为主，对影响销售以及经营

的诸多不利因素并没有做到控制和调整，属于被动经营状态，仅靠自然市场占有率和人为团购的销售来完成。

三、管理状况

目前几乎是无政府状态的管理，没有任务，没有各项指标，没有岗位职责，没有监管执行，多层管理，分工不明确，中层管理者不作为，人浮于事现象严重。采购工作严重失职，可能严重到违犯法律的地步，运营部门渎职现象严重。管理人员缺失，由于受环境和地理位置的影响，很难招到好的管理人员，经营理念落后，管理方法单一死板，员工没有能动性，被动工作，使得超市资源大量浪费。信息和数据分析工作几乎为零，不能很好的对超市经营和管理做出准确真实的判断。超市经营中的人，财，物，进，销，存的管理浮于表面，没有深度，没有效果，不但不能从管理上拿效益，反而影响超市的经营和发展。企业文化混乱，没有奖励分配制度，没有企业精神，员工工作没有目标，没有动力。无人员储备，培训工作滞后，员工素质较低，得不到提升，缺乏学习精神。服务态度和服务质量差，几乎没有给顾客提供便民服务。

四、竞争状况

市场空间很大，还没有形成大规模的竞争，物价及毛利偏高，有利于开拓市场和持续发展。面对竞争最重要的就是把自己做大做强，炼好内功，完善管理，只有自身的强大，才不会怕任何的竞争和变化，才能够立足和发展。

五、周遍经济发展

周遍经济环境良好，随着国民经济的发展，以及国家对农村和乡镇市场的资金扶持与

政策倾斜，乡镇市场将成为新的经济增长点，也是乡镇超市扩张的最佳时期。

六、连锁超市阶段性发展规律

一般的乡镇超市包括二三级市场，超市发展都是从一个店开始的，投资人自己经营，自己摸索，靠的是勤奋和一些当地的资源，由于开始阶段竞争少，空间大，所以效益会很好！再加上各级代理商的支持，很快就能运作较多的资金，这样就会再发展店面，再开超市，形成连锁。

由于起步时起点低，在发展过程中就会遇到很多问题，比如软件不能够支持发展，各项制度，流程不够规范等等。但是一般投资人都会在以后的开店中加以提高和完善。但是还是不能脱离家族管理的怪圈。当开第一个店的时候效益很好，开第二个店的时候就会感觉很忙，很累，但是效益还是很好的。当开到第三个店的时候就不是这样了，一切工作就没有了头绪，所有的事都要老板来管，聘用的所有的人开始的时候都感觉很好，后来就都感觉能力不足，老板自己感觉自己是超人，其他的员工都是庸才，不但不能为老板分忧，就是安排很明白的事都做不好。

接下来如果有好的机会和好的地点，投资人就会再开店，寄希望于新店能有新的转变，但是结果总是事与愿违，原因就是根本上的问题没有得到解决，那就是管理问题。

作为投资人，很少是经过正规学习和培训的，尤其是对于管理学的学习，这样的情况下让他们去管理一个小型企业，实际上是不合格的，也是对企业的不负责任，也可以说是投资人是在对自己不负责任的。这也不是投资人的本意，但是落实到实际行动上大多都还是要这样做的，真的是南辕北辙。投资人会认为自己虽然没学过什么管理，但是也是赚到很多钱了，那些理论上的东西是没用的，是纸上谈兵，是不创效益的。我想大家也都知道

这样的想法是错误的，是没有发展的。

作为连锁超市，在发展到三家以上，就要成立总部，就要配备管理人员，老板就要放权，因为一个人的精力是有限的，能力更加是有限的，在管理上，一个人管好十个人已经是很难的了，如果再多的话就要分权下去，做到层层管理，也就是要有组织结构，分工负责。三个门店是超市管理的一个转折点，也是管理瓶颈，是企业发展过程中需要突破和转变的时机。及时的调整工作重点和发展方向是投资人必须具备的战略性眼光，这样才能使得投资人完成从经营者，实施者到管理者和决策者的转型，这样才能适合企业的发展。

成功转型后的超市就不仅仅是以单店的效益为盈利目标，而是要以发展和市场份额等战略性目标为方向，提高企业知名度扩大市场占有率。

七、发展形势和不足。1\\目前乡镇超市的发展比前几年有质的提升,随着国家万村千乡工程的发展,乡镇超市在经营思路\\产品质量上面有了一定的 提升,我们不能说国家的万村千乡是单纯的挂牌子,敷衍了事,从上述角度讲,是起到了一定的作用.

2\\目前一些县城的零售老大,在自己的区域市场里已经培养了自己的成熟品牌,无论在资源上和政府关系上有了一定的优势.县城的战略布点已经渗透完毕,去其它的县城发展,各方面的资源要从头再来.乡镇店的发展是他们的首选,对他们来说,投资不多,只需要选址,其它的供货商配货,硬件供货商提供设备(一般都是压批结算).所以布点的速度很快.也是三及市场向四级市场发展的开始.笔者的一个客户在县城8万人口的市场,开了10家店,在乡镇超市开了十几个直营店,走的就是这个思路.

3\\现有的乡镇店大部分都是夫妻店或者是家族店(家里人从老到小)较多,赢利的较多,但赢利水平较高的比较少,也有较好的,笔者做万村千乡工程考察的时候 ,就发现一个5000人

口的大村里,超市的营业面积在500-600平米,一家老少三代自己做,没雇佣人员,他一天销售额平均在10000元,而且毛利在25%左右.象夫妻店这种模式也有一定的好处,都是本乡本土的人做的.

基本上目前乡镇店就是上述的两种经营模式,但是共性都存在着如下经营特点

A:商品结构不能够有效的组合,没有形成完整的适合乡镇店的商品结构.连锁企业的进入乡镇超市还有一套完整的商品结构,但缺乏专业超市管理者去总结,修改.这样的企业下派的店长,其执行力大打折扣,企业的采购不能及时的了解乡镇超市的产品销售趋势,不进行实际的调研,其商品结构就发挥不了实际的作用;乡镇店夫妻店他们可能就不懂的商品结构,他们可能看的是老百姓缺什么,要什么就进什么了.

B:人员素质偏低,缺乏专业系统的培训.没有专业的人员来操作管理,和工资有着直接的关系,我看到过一个连锁企业在乡镇店的工资体系标准,店长责任制,工资才1000左右,而且整体的员工绩效考核就是糊涂帐.你想想他怎么可能效益好呢?在此建议乡镇店,如果你想规模化,连锁化,乡镇店在实行你的店长责任制的时候,加大店长的工资幅度,你让你的店长一年挣3-5万,我不相信你的店一年挣不了10-20万.乡镇店的夫妻店,你要是自己管理,不想做大,就是这个状态,你可以自己管理,但是如果连锁企业渗透的过多,建议你早做准备,提升的人员素质,早早的聘请专业人员.在此奉劝下超市的投资人们,你们聘请一个月工资是两千的,可能给你多带来的是两万的收入;你们要是聘请一个月工资是5千的,可能给你多带来的是5万的收入;不要吝啬这个钱,当然还有根据市场来说了进行参考.

C:无论是何种模式的乡镇店,统一都没有合理\\良性的促销体系,有的店是一年做两次海报,有的是两个月做一次海报.建议无论您是懂,还是不懂,还是要多做做活动,一个月最少做一次,你要是不会做,不知道做什么样的主题,什么样促销模式,你可以看看你们当地的连锁企

业,地市级大超市的海报,参照着主题,进行商品结构的调整.超市没有促销体系,真不知道是什么概念.

除了上面所提到的一些关于乡镇超市现状分析以外，还存在着一些思想上和管理上的问题。主要表现在思想和管理上的断层问题。

所谓断层，就是好的管理思想和经营理念，在乡镇超市没办法落实和实施，而最大的阻力就是来自超市老板本身。明明是对超市有利的事，明明是为超市赚钱的方法，但是超市老板却不同意，开始真的是很难理解，但是通过对各个环节的了解，慢慢的就知道了其中的原由。

那就是超市投资人还是在以自己为中心去经营和管理超市，你的思想和方法，一旦他不了解，就持否定的态度，就会说，你不了解我们这里的实际情况，股子里透出一付“看不得别人比自己好”的本性，其根本还是以个人主观意识为指导，并没有上升到企业发展的高度，所以不是没有能人，也不是能人不想去乡镇超市发展，其根本是乡镇市场不给有能力的人容身之地。

再一点就是对于具体工作的认可程度，乡镇市场很多人都说，什么合同，承诺都是没有用的，关键就是老板的想法，作为老板，就是要想怎么就怎么，大有“说你行你就行”的气魄。这样导致了所有员工只能去讨好老板，对的错的都要说好，一旦你有反对意见，那小鞋就要永远穿下去了，这样的思想，再配合这样的行动，作为超市，就别说发展了，赚钱都是有限的，很多资源，很多空间，就这样白白的浪费掉了，损失点效益还是小事，损失了发展的契机可就是大事了，乡镇市场的发展也就是三到五年的时间，尤其是发展连锁超市，都在圈地扩张，过了这个发展期，就不会再有机会了，国际巨头超市，也都是在这样的机会下发展起来的。

深入的讲，国内民营企业为什么不能发展壮大，很大的因素都是投资人的远见和格局所导致的，国内超市还都是在发展，尤其是乡镇超市发展空间更是巨大，谁能做大做强，关键就是要看决策者的远见卓识了。

综上所述，目前的乡镇市场是一个很有前景，很有发展空间的市场，尤其是超市代表着零售业的发展方向和成熟程度。而乡镇超市面临的最大的问题就是管理，管理上的不足已经严重影响到了乡镇超市的发展。所以想发展就要抓管理，抓管理就要引进人才！同时也希望有更多的管理人才能够去乡镇市场发展，与当地企业共同开拓一片天地！