专利名称：一种馒头机输面机构专利类型：发明专利发明人：吴相标
申请号：CN200910144256.9申请日：20090727公开号：CN101617709A公开日：20100106
摘要：本发明公开了一种馒头机输面机构，馒头机输面机构上设有面斗(10)，面斗(10)通过托架(15)安装固定在输面机构(26)的立式机头上，面斗(10)的下方的托架(15)固定连接出面嘴(17)；在面斗(10)内，设有多个竖立的螺杆，螺杆外圆上设有螺旋推进面。采用上述技术方案，克服了人工压面时，面团的密度达不到馒头的工艺要求的缺陷，保证了制品的口感，且使制品富有层次感和弹韧性，气孔均匀、细腻；克服了人工压面时，压面次数和面团密度不能保证一致而影响馒头质量的不一致的缺陷；不需要人工压面，降低了劳动强度和生产成本；不需要另外购置压面机，减少了设备投资。
申请人：吴相标
地址：241000 安徽省芜湖市镜湖区张家山东8幢3号
国籍：CN
代理机构：芜湖安汇知识产权代理有限公司
代理人：蒋光恩
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