植物保护学 现代农业科技２０１６年第２３期 大棚芦笋茎枯病的发生及综合防治 施洁 程志超 王芹 王卫星ｓ （ 江苏省涟水县农业技术推广中心，江苏涟水２２３４００； 涟水县科普站； 涟水县农科所） 摘要茎枯病是芦笋生产中的重要病害，本文介绍了茎枯病的症状、发病规律及综合防治方法，以为该病的防治提供参考。 关键词芦笋；茎枯病；发病规律；防治方法 中图分类号￥４３６．４４ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１６）２３—０１３４一Ｏ１ 茎枯病是芦笋的主要病害，其发生程度重、危害大，常 规防治以化学农药防治为主，防效不理想，要通过采取加强 栽培管理等多种措施进行综合防治。 １症状 茎枯病发病部位主要在茎杆和枝条上。茎部初生病斑为 纺锤形或线条状暗褐色斑，周缘水渍状。随病情加重，病斑 逐渐扩大，中央赤褐色凹陷，其上散生很多黑色小粒点，即 病原菌的分生孢子器。病斑绕茎一周后，茎干枯，似火烧状， 严重影响产量，甚至造成绝收，是芦笋生产中的毁灭性病害。 ２病原菌 病原菌为天Ｉ、－３冬拟茎点菌．半知菌类球科孢目茎点菌属。 分生孢子器形成于子座中。单生或２～３个聚生，扁球形至三 角形。主要危害芦笋，病菌生长适温为ｌ０～３０℃，菌丝生长 和孢子萌发最适温度２５℃。喜高湿，夏秋多雨或多雾发病 重。在黄淮海地区，每年发病高峰在７—８月，病原菌在地上 部存活时间长，但进入地下３～５ ｃｍ，病原菌很快就会死亡ｆｌ１。 ３发病规律 病原菌的越冬场所是地表、杂草、枯茎等，病菌主要通 过风雨传播。病害发生主要有２个阶段，一是病害扩展期， 即开始发病的３０～４０ ｄ内；二是病害严重期，即发病４０ ｄ以 后。一般感染的高峰在嫩茎长出的１周内，嫩茎长到４０ ｄ以 后，组织开始坚实，侵染较难。病情的发展还与环境条件有 关，清园消毒后病原菌少的地块发生轻，干旱年份发生轻， 田间群体分布合理的发病轻，健壮的笋株发病轻。 ４防治方法 ４．１避病栽培的农业防治措施 ４．１．１种子消毒。新购的种子要进行高温消毒与药剂消毒。 ４．１．２清园，降低病原菌基数。清园每年进行２次，一次在 冬春采收前，一次是在停采后清棵换头时，主要是清除地面 上的枯茎及病株。换头和清棵后的茎可作薪柴烧掉，或作饲 料，也可作高温堆肥，但必须充分腐熟。清园后全田要松土， 将地上残屑埋入地下，并用药剂进行地面消毒嘲。 ４．１．３留母茎采收，延长采收期，避开病发高峰。留母茎采 收，可以延长采收时间。大棚芦笋２月初开始采笋，４月中旬 每株留母茎２个，可将采收时间延长至８月下旬。此后清园 重新留秋茎。留茎时选择晴好天气，一次留齐，以防交替感 染。并施好交接肥和秋发肥。尽量避开７月底茎枯病发病的 基金项目 江苏省２０１５年农业三新工程项目（ｓｘｇｅ［２０１５］１６５）。 作者简介 施洁（１９８０一），女，江苏涟水人，农艺师，从事农业技术推广 工作。 收稿日期 ２０１６－１０—１２ １３４ 高峰期。留母茎采收既可降低发病程度又可增产。 ４．１．４打顶整枝，去弱留壮。打顶控高可以使田间通风透光， 降低温度，造成不利于茎枯病发生的小气候，还能因去掉顶 端优势而降低营养的消耗，有利于鳞芽发育，培养壮笋。同 时，去掉下部老化枝、细弱病茎和晚发的顶部分枝，并及时 运出田外焚烧，防止病菌再次侵染圈。 ４．１．５加强肥水管理。增施有机肥，注意平衡施肥，不偏施 氮肥，适当增加钾肥比例，增强植株抗病性。要保证田间沟 系配套，及时排水降渍，降低田间湿度。 ４．２合理用药 ４．２．１地面杀菌。清园后，进行地面喷药消毒处理。方法是 将药液均匀喷于地表，在采收前和秋季换头时喷药，可选用 ５０％多菌灵可湿性粉剂５００倍液、７０％甲基托布津可湿性粉 剂５００倍液、４０％角斑灵可湿性粉剂５００倍液、２５％苯菌灵 可湿性粉剂５００倍液等。 ４．２．２药剂涂茎与喷雾相结合。药剂涂茎：当留母株的嫩茎 长到３０ ｃｍ左右时，对分枝以下部位进行药剂涂茎，涂茎时 带上橡皮手套，用海绵蘸上药液，涂抹嫩茎四周表皮。茎高 ５５～６０ ｃｍ时再涂１次。涂茎主要选用５０％多菌灵４０倍液，在 夏、秋季留茎时采用。涂茎要注意嫩茎四周涂匀，不能漏涂。 要严格掌握浓度，防止造成药害。 喷药：留母茎的嫩茎出土３ ｄ后就开始喷药。以后每隔 ５～７ ｄ喷药１次。随嫩茎生长，可加大间隔期。一般嫩茎生长 ４０ ｄ后，喷药重点开转移到新梢幼嫩部分。夏、秋季节阴雨、 大雾、潮湿天气，空气湿度大，适宜病害发生。急型茎枯病２ ｄ就能大面积发生蔓延，要抓紧时机用药，不但用药次数要 多，而且由于空气含水量大，还要适当加大用药浓度。下雨 前要抓紧时间抢喷药，雨后要及时补喷，晴天干旱时，病害 发生较轻，可降低用药浓度，相应减少用药次数。要注意混 合用药和交替用药，并做到喷雾均匀周到，要重点喷嫩枝、 新梢等尚未木质化的部位。可选择５０％甲基托布津可湿性粉 剂、５０％多菌灵可湿性粉剂、７５％百菌清可湿性粉剂６００倍 液、６４％杀毒矾５０ｏ倍液喷雾防治嗍。 ５参考文献 【１］张岳平，陈光宇，罗绍春，等．芦笋重要真菌病害研究进展［ＪＪ．中国农 学通报，２０１２（３１）：１１４—１１９． 【２］卢松茂，罗金水，李丽容．芦笋茎枯病菌鉴定及寄主范围研究ｆＪ１＿福建 热作科技，２０１０（３）：４－６． ［３】孟凡，杨迎青，兰波，等．不同地理来源芦笋茎枯病菌对杀菌剂抗药性 的差异［Ｊ】＿华中农业大学学报，２０１３（５）：６１—６５． 【４】阮宏椿，石妞妞，杜宜新，等．不同芦笋品种苗期对茎枯病的抗性鉴定 及其农艺性状观察ｆＪ］．福建农业学报，２０１３（３）：２４１—２４４．