厨艺比赛作文

实用的厨艺比赛作文四篇

在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是作者为大家整理的厨艺比赛作文4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

厨艺比赛作文 篇1

烧饭做菜本是大人们的事情，可这次我们班组织了一场别开生面的烹饪大赛，让我们这些孩子以试身手。老师先给我们一个“小菜单”让我们任选一道菜，不过不能重复选用，并且每组选五位选手参加。这几道菜是：凉拌豆腐、凉拌莴笋、凉拌西红柿、凉拌黄瓜和香菜拌花生，我有幸被选为“种子”选手，于是我毫不客气地点了香菜拌花生。

比赛开始了，五位做黄瓜的“大厨”首先上场。只见他们不停地挥动着自己手上拌菜的厨具，上下翻飞，犹如绣花女手中的针线来回摆动看的人眼花缭乱，不一会儿一道可口的凉拌黄瓜做成了，且不说味道如何，光盘里的'摆设，就令人垂涎欲滴。在看看场下的观众，他们目不转睛地盯着台上的选手们，可他们还是没忘为本组参赛选手欢呼着。你瞧，我们这组丁子潇做的凉拌豆腐就欠缺了点，只得了四分。而刘蕊做的凉拌西红柿不但外观漂亮，而且味道也很鲜美，连评委张老师看的都不忍下口了，这哪是菜，简直就是一件雕塑品。她先用黄瓜皮做成荷叶状，再把小西红柿切成四瓣摆成荷花，周围配上胡萝卜、黄瓜，最后在荷花上撒上白糖，一道菜就成了。我给它起了个名字叫“冰上仙子”。

比赛结束了，我们吃“自助餐”的时间到了，只见，有的同学狼吞虎咽，有的在细细品尝……反正各有各的吃法。

厨艺比赛作文 篇2

午时12点，在152班来了一场厨艺比赛。

这次食材是前晚买的，菜是当晚炒的，因为我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次没做剩菜才是精华。我把黏糊糊的肉给冲干净，然后就是一展刀工得时候，虽然差点把手指头剁了，但依旧不妨碍我切肉。肉是切得刚好，可就是

好几下没切断，导致下锅时肉一大块一大块的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然后下锅这肉一会儿像变老80岁一样瞬间就小了，我翻来翻去，最后放生抽，还有味极鲜，这可是肉提味，加变嫩的，两样至尊级法宝。 倒下去之后，接着放水，肉一下子也变得亮了起来，香气是随之而来。大火收锅，这些汁儿都是精华。

我把这鸡胸铺给装了起来，盼望第二天老杨的绝命牛肉。

第二天有请李裁判，现在是试菜环节，先从颜色来讲，不知道是老袁眼瞎，还是老袁眼瞎，竟然和我说菜很恶心，我是看不出来。你该去眼科复诊了，但老杨的也是好看一点点。

不论色光是香味就可以比他高无数倍，这点是毋庸置疑的，我先尝尝他的，不知为什么好像有点儿酸，不合我口味。我只能给七分，但我的判决是没用的，还是要听裁判的，可怜的老李年纪轻轻也瞎了，说了和老袁差不多的'话。她尝过后说两个都好吃，都和她的胃口，这没用的评价和你胃口有啥用，怎么看我的辣菜更适合广大人口的胃，可狡辩也没用。 所以下次一定找个靠谱的裁判。

厨艺比赛作文 篇3

哈哈，我家一年一度的“家庭厨艺大赛“又开始了。经过一场“水深火热”的比赛，我终于获得了冠军。现在，就由我为您转播一下这场白热化的比赛。 瞧！老爸正在“解剖”鱼肚子呢！挖的真干净：再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉，“啧啧”，这色彩、这光泽，真让人垂涎三尺那！

不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢！你可能会想弄鸭蛋干吗？难不成做水煮蛋？呵呵，别急别急，接下来我来讲解一下。

首先来说说我这道菜的优点吧！它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的.问题，又让我们人体摄入了许多的营养，真是一举两得。而且这还是我自创的呢·！ 接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞，想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇，甩了又甩，蛋清就是不出来。我心中有点急了，看来只能使出我的“秘密武器”——筷子了。

我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿，蛋清果然乖乖的流了出来。

接着，我像一台已编入了程序的机器，快速操作起来。我把蛋打碎，把蛋黄放到另一只碗中，再把蛋清、蛋黄分别打碎，放到电磁炉上去蒸。

你大概注意到我没放盐吧！我还没完呢。蒸完后，我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上，这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。

我这道做法独特，口味鲜美的菜当然被评为冠军啦！

比赛结束后，我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼，妈妈做的红烧肉 ，我做的“碎碎（岁岁）平安”，快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外，飘上了夜空，月亮也被吸引得探出了脸。

厨艺比赛作文 篇4

为了庆祝新春佳节，大年三十晚上我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛。 参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没有下厨的妈妈，我和弟弟做评委。比赛就要开始了，比赛双方都已准备好了材料，等着我和弟弟发令。“各就各位！”弟弟说道“预备，开始！”爸爸抢先一步开始炒了。

爸爸做的是爆炸头，他已经准备好了配料和酱汁，等油烧滚了以后，迅速将脱骨的鱼肉放在油锅里炸，炸的时候，鱼肉很容易粘锅，得技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动鱼肉。不一会儿，爆炸头就做好了。此刻妈妈正在配调料，她先把一些豆粉放在碗里，再接一些清水，然后拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司，调料配好了。妈妈开始炸排骨，只见她熟练地将煮熟的排骨均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的'火烧云就做好了。 一会儿工夫爸爸就完成了金玉满堂，荷叶蒸鸡等菜。妈妈也完成了鲤鱼跳龙门玉珠落盘等菜。

香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了，我和弟弟先品尝爸爸的爆炸头，我先用筷子夹了一块鱼肉沾了沾汤汁放在嘴里，哇！又香又脆的鱼肉配上又香又甜的汤汁，真让人回味无穷。再来尝妈妈做的火烧云，哇！火红色的酱汁粘结在形态各异的排骨上，真好看！吃起来也是又香又甜，回味无穷。不一会儿几道菜都被我们两位评委一扫而光。

庄严的时刻到了，下面开始宣布胜利者，我跳上沙发大喊道：“这次比赛的

胜利者是……”我故意拉长了声调，“是妈妈！因为爸爸炒的金玉满堂忘了放盐！“顿时我们的家里立刻充满了笑声。