标题:我的第一次做菜体验
在这个阳光明媚的周末,我决定挑战自己,尝试做一道菜——西红柿炒鸡蛋。虽然这是一道看似简单的菜品,但对于初次下厨的我来说,却是一次充满未知与挑战的旅程。
首先,我从冰箱里取出新鲜的西红柿和鸡蛋。我将西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。看着这些食材在我手中逐渐变化,我心中充满了期待。
接下来,我打开煤气灶,倒入油,等油热后,小心翼翼地倒入蛋液。只听见“嗤嗤”声响,蛋液在锅中迅速凝固成形。我用铲子轻轻翻动,直到两面都煎至金黄。然后,我将煎好的鸡蛋盛出备用。
接着,我在锅中加入少量油,放入葱花爆香,再加入西红柿翻炒。看到西红柿慢慢变软,溢出鲜红的汁水,我感到无比的满足。
最后,我把煎好的鸡蛋倒回锅中,加入盐、糖调味,快速翻炒几下,让鸡蛋充分吸收西红柿的酸甜滋味。当香气四溢,我知道,我的第一道菜已经大功告成了。
品尝着自己的劳动成果,我感到一种从未有过的成就感。虽然过程中有过疑惑,有过慌乱,但我坚持下来了,我成功了。这次做菜的经历让我明白,只要敢于尝试,勇于挑战,没有什么是做不到的。
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