缺乏授粉树或授粉树数量不足
沙田柚自花授粉结实率低，经异花授粉能显著提高坐果率，雄花花粉授粉能力不强，此时更会导致坐果率底下。 花期遇不良气候影响
遇到不良天气，又没有采取保果措施，更会导致座果难。在花期，若遇连续阴雨或低温天气，或者果园土壤干旱和空气过分干燥均不利于坐果。不经过人工授粉受精，产量就很低，采用最优组合的异品种、异品系花粉进行人工授粉，可以大大提高沙田柚的坐果率。 花期遭受病虫害危害
在沙田柚开花期容易遭受花蕾蛆、金龟子等害虫危害，若在开花前防治不彻底，在花期容易遭受危害，从而影响坐果。 肥水管理不当
不少农户还是习惯单一施肥，以化肥为主，长期单一施肥导致果树营养不均衡，氮磷钾硼钼铁等比例不协调，导致树体花芽分化期会花质不佳，畸形花增多，就算是有幼果，都难以保果，座果不稳。
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