倒啤酒是一门技术活，正确的倒法可以让啤酒更加美味，而错误的倒法则会让啤酒变味或者泡沫过多。下面是介绍倒啤酒的技法： 1. 清洗杯子：在倒啤酒之前，先用清水将杯子洗干净并晾干。毛巾擦拭可能会留下棉絮或细菌，因此最好不要使用毛巾。 2. 倾斜角度：将杯子倾斜30度，不要靠近酒龙头。这样可以使啤酒缓慢倒入杯中，形成适量的泡沫和美妙的味道。
3. 保持距离：在倒啤酒时应该将杯子与酒龙头保持一定距离，以避免啤酒与空气接触过多，使啤酒变质。
4. 控制速度：要控制好啤酒的倒出速度，过慢会使啤酒变暖，过快则会使啤酒泡沫过多。一般来说，每秒钟倒出1/2杯为宜。 5. 倒至一半：当啤酒倒至杯子一半时，将杯子竖起来，将酒龙头与杯子接触，以便形成适量的泡沫和香气。
6. 去除气泡：在倒满啤酒后，用一个小勺子轻轻地划过泡沫表面，以去除多余的气泡。
以上就是关于倒啤酒的技法介绍，希望能对大家有所帮助，让大家在享受美味啤酒的同时也能展现出专业的技巧。
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