写一次煎鸡蛋作文200字300字400字

写一次煎鸡蛋作文200字300字400字

写一次煎鸡蛋作文200字300字400字 篇一：煎鸡蛋

今天我决定自己煎鸡蛋，说干就干我先从冰箱里拿出一个鸡蛋放到一边。然后我打开了煤气灶，往锅里放了少许菜油，等油热后我再拿出那个鸡蛋，把鸡蛋沿着锅边敲开，把蛋黄和蛋清放到锅里。我先煎鸡蛋的反面，看见锅里溅出来的油花好像烟花一样美丽，不知不觉反面已经煎好了。于是我用铲子把鸡蛋翻过来煎鸡蛋的正面，继续欣赏漂亮的烟花。当我从壮观的烟花中清醒过来时，忽然发现鸡蛋已经胡了，我一时不知该怎麽办，但是随后一想：虽然不是很成功，但是这是我第一次煎鸡蛋，我已经很满意了。以后我会做的比这次更好的。

煎鸡蛋 每天看妈妈在厨房忙碌，我也跃跃欲试。一早起床，我就跟妈妈说，我想试试帮妈妈做饭，妈说做饭看着容易，其实不简单，需要经过多次努力才能做好一个菜，我不太信，坚持要试一次，妈妈便同意了，让我从最简单的煎鸡蛋做起，我从冰箱拿了两颗鸡蛋，学着妈妈的样子往碗里打鸡蛋，哎呀，鸡蛋碎了，碗里碗外全部都是，第二颗鸡蛋还是妈妈握着我的手，才学会的，然后用拿了一双筷子学妈妈的样子打匀，把燃气灶打开，倒上油把鸡蛋放进去，然后再拿铲子翻一翻，鸡蛋熟了，乘到盘里，香喷喷的煎鸡蛋就做好啦！当然一切都是在妈妈的监督下完成的，下次，我一定要自己来做一下。 煎鸡蛋 星期天的下午我在写作业，忽然闻到了一股香味，是从厨房传出来的，我放下笔，立即跑向厨房，一看是妈妈在煎鸡蛋。看到妈妈煎的金黄金黄的鸡蛋，我也想尝试做一个妈妈做的那样的鸡蛋。 于是，我也拿起来了两个鸡蛋，打在锅里只听一声响“哧哧啦啦”的声音，没一会，已经闻到鸡蛋焦糊的味道，我就赶快翻过来，只发现鸡蛋已经变成“炭黑”的了。我的第一次煎鸡蛋生涯就这样已失败而告终。就这样我开始了我的第二次“试验”。 怕出现上次那样的错误，我这次在锅里倒上了好多的油，当油略有些热的时候，我直接把鸡蛋倒在了上面，这次我没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻个一个个，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，就这样我的第二次“试验”大功告成。 今天自己煎了人生中的第一个鸡蛋，我吃着自己煎的鸡蛋，真是好高兴呀！ 煎鸡蛋 星期天，我在厨房里转来转去，准备煎荷包蛋。 我不慌不忙的把三个鸡蛋放在水龙头前洗了洗。把油倒进锅里，把一个鸡蛋在桌子边上一磕，鸡蛋上裂了一条缝，两手一掰，蛋黄和蛋清就掉入了碗里。再看看锅，已经冒出浓浓黑烟，我慌忙把鸡蛋倒入锅中，手忙脚乱，碗也打翻了，厨房里被我弄的叮铃咣啷，不小心又一脚踩进了垃圾桶里，弄了个四脚朝天，“啊！妈妈快来，着火了”我连忙大叫，妈妈闻讯跑来，把锅盖盖上，一会儿，火星便没了，拿开锅盖，在看看鸡蛋，呀！都变成了黑鸡蛋了，唉！

刚才幸好妈妈应快，不然早就落入了火口之中。我准备再做一次，刚才不过是没准备好。这次鸡蛋、盐都准备好了，真是“万事俱备，只欠东风”。我把鸡蛋倒入锅中，把火开到小一点，把鸡蛋翻来翻去，过了一会鸡蛋变成了金黄蛋，我把鸡蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黄水了，哦，原来蛋黄没熟，妈妈说：“这就叫外熟里生。”

我发起恨来，又把一个鸡蛋倒入锅入，停一会我翻一下，停一会翻一下，啊，终于，一个香喷喷的大鸡蛋出锅了。把鸡蛋盛入盘中，给妈妈端上去，妈妈说：“这次做的不错，”妈妈表扬了我，我的心里比吃了蜜还要甜，别提多得意了。

我终于明白，有些事情说起来容易，做起来却很难。 煎鸡蛋

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今天早上，我忽然很想吃煎鸡蛋，就对奶奶说：“奶奶，你帮我煎一个鸡蛋，好吗？”“好的。”奶奶一边回答一边洗手。我想：以后时时刻刻给别人做，那时不会怎么办？ 我突发奇想地说：“奶奶，你教我做煎鸡蛋吧？”“行。”奶奶回答。奶奶先把油倒入锅里，等油热，把鸡蛋放到油锅里，放时，还冒出小油点。最后把鸡蛋用东西反过来，再煎一次，过一小会儿，再弄到盘子里就好了。再按自己的口味放盐或者糖。

我照着奶奶的样子做，却不小心烫着了，很疼很疼，可见，做饭也很不容易呀！奶奶竟然做的那么好吃，花费了多少心血。我心里不停地想奶奶做饭时专心地脸孔。 我们无论做什么都要专心，努力把它做好。这样才会成功。

煎鸡蛋

我很喜欢吃煎鸡蛋，可在暑假、寒假，家里经常没人，我就下决心学煎鸡蛋。

在暑假的一个周末，我们回来晚了，爷爷奶奶睡午觉了，我们只好自己做饭。我对爸爸说：“我想学煎鸡蛋。”没想到他爽快地答应了。话音刚落，爸爸就打着了火，煎好了一个“示范蛋”。轮到我煎蛋了，可是，由于太久没有把蛋翻过来，所以“不小心”焦了。第二次，我把火力调小，小心地煎，可是又忘了放油，又把鸡蛋煎焦了。第三次，打火，放油，把火力调小，打蛋……不一会儿，一只煎得金灿灿的鸡蛋出来了，爸妈都夸我学得又快又好。吃着自己亲手做的蛋，感到分外的香。 这件事，使我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。 煎鸡蛋 星期六的早晨，我还在睡懒觉时，妈妈一下子把被子抓起来说：“小懒猫，太阳升起来了，还不快起来！”我慢吞吞地穿上衣服。突然我闻到了煎鸡蛋的味道。我如一只小兔子一样冲进了厨房说：“我来煎鸡蛋！”妈妈瞪大了眼睛，惊讶的说：“你、你来煎鸡蛋？”我说：“对！” 我带开火，往锅里倒了一点油，拿了一个鸡蛋。我往桌子边上一磕，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。我急忙蛋液扔进了锅里。 我得意的把鸡蛋用锅铲翻来翻去。过了一会，我把鸡蛋铲进盘子里，仔细一看，呀！我煎的鸡蛋糊了。这时妈妈见了朝我一笑，我不好意思的看了看煎糊的鸡蛋。妈妈说：“你再煎两个吧，爸爸妈妈也想吃你煎的鸡蛋呢。”我暗暗咬了咬牙，心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！ 我又往锅里倒了一点油，拿起一个鸡蛋，把鸡蛋磕进了锅里。这回，我紧盯着鸡蛋，大约过了半分钟，我把鸡蛋翻过来，过了一分钟，我把鸡蛋用锅铲放进盘子里。看着香喷喷的鸡蛋饼，我狼吞虎咽的吃了起来。 通过煎鸡蛋，我明白了一个道理：意见看似简单的小事，但是它并不像我们想的那样简单。只有刻苦练习，才能学会。 煎鸡蛋 “开饭啦。”每天早上，妈妈都会这样喊。每次听到这句话，我都会想起自己第一次煎鸡蛋的经历。

那天早上，妈妈还是像往常一样早早地起床为我做饭，我突发奇想：自己煎一次鸡蛋。于是，我跑进厨房，对正在忙得不亦乐乎的妈妈说：“妈，让我自己煎鸡蛋吧。”“行啊，小心点儿，别烫着手了。”妈妈说完，便走出了厨房。我学着大人的样子挽起袖子，拿出鸡蛋，打开火儿，倒些油，准备煎鸡蛋。

我拿起鸡蛋，使出吃奶的劲向下砸，“呯”一声巨响，蛋液冷不防得溅了我一脸，我一个踉跄，一头扎进了垃圾桶里，弄得一群苍蝇像发现了什么宝贝似的在我头上转。

第二次，我吸取了教训，轻轻地把蛋壳砸开一个小孔，再以迅雷不及掩耳之势挪到锅上方，掰成两半……不好！蛋壳掉进锅里了，怎么办？我慌得大脑一片空白，着急的在原地直转圈。对了，不是有菜铲吗？用菜铲铲出来呗。于是，我拿起菜铲，小心翼翼地把蛋壳铲起来，扔进垃圾桶里，然后来到锅边，准备看一看煎得怎么样了。

不看不知道，一看吓一跳！鸡蛋已经全部粘在了锅底，没办法，只好来个“去蛋大战”了。我挥舞着菜铲，想把鸡蛋弄掉，可只铲了一下，鸡蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好无奈的大喊：“妈，你来煎吧。”妈妈闻声赶来，语重心长的对我说：“第一次做事不可能一下子成功，像我这

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是熟能生巧。”

现在，我已经可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。 煎鸡蛋

今天，爸爸妈妈没在家，我饿的快疯了，我只能亲自下厨了做一道煎鸡蛋。

我先把锅开开，然后倒入油，接下来我要把鸡蛋打开，倒进去，我给鸡蛋翻了一个身，我去上了个厕所，谁知，我来的时候鸡蛋已经糊了。 我又做了一次，我倒油太多了，我又做了一次，我又倒油太少了，就这样，我一而再再而三的做，终于，我做了一道很香的煎鸡蛋。

我闻闻就知道它又多香，我狼吞虎咽地吃，我吃饱了，之后我就睡了，晚上，爸爸妈妈9点多才来，妈妈问我；“孩子，饿了吗？”我说；“不饿，因为我刚吃了一道煎鸡蛋。”妈妈夸我是好宝宝。 煎鸡蛋

告诉大家一件事情，今天我学会了煎鸡蛋。老妈先叫我拿1个鸡蛋打到碗里，结果我把第一个鸡蛋打进垃圾桶里了。老妈叫我在拿一个鸡蛋，第二个鸡蛋我顺利的打进碗里，然后老妈叫我把煤气打开，往锅里倒上花生油，等锅里的油热了，我在把碗里的鸡蛋轻轻的倒进锅里。我在用锅铲把鸡蛋翻了2次，黄黄的鸡蛋就进它的新窝了。老妈表扬我煎的好！然后我用同样的方法给老妈煎了一个。老妈说：“吃着我煎的鸡蛋特别好吃。” 煎鸡蛋 今天爸爸教我学煎鸡蛋，我可兴奋了。我急忙的跑进了厨房。就喊着爸爸教我煎鸡蛋。爸爸说好好好。

爸爸说：“先小心翼翼地把鸡蛋拿了出来，点燃了煤气炉，在锅中放了点油，然后慢慢地把鸡蛋打到锅里去，只听见”噼里啪啦“的声音，吓了我一跳。我看见鸡蛋的一面煎熟了，连忙把鸡蛋翻了一面，又听见一阵”噼里啪啦“的响声，另一面也煎熟了。”我说：“爸爸让我试一试……”先把油倒到锅里，等油开了，再打鸡蛋，放上鸡蛋以后，等他定了形以后，再翻过来炒，鸡蛋熟了，就把它铲出来，就大功告成了！我在整第三个时，突然油又“噼里啪啦”“乒乒乓乓”的响了，小油点涨了出来，跳在了我的手上，好疼。爸爸说：“不用怕，下次就不回了疼了……”我又煎了一个鸡蛋比前两个的鸡蛋更香更大。爸爸和我在哪里“哈哈”的大笑起来。 我吃完了鸡蛋，我下去玩的时候，听见小鸟的“叽叽喳喳”的说：“你煎的鸡蛋真的很香。” 煎鸡蛋 星期天的早晨，我们一家三口很早就起床了，我对爸爸说：“今天我要学做一道菜——煎鸡蛋？”爸爸想了想说：“好吧，要注意安全！”我听到这句话，高兴得一蹦三尺高，心高采烈地跑向厨房。 我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再拿出一个平底锅，放在炉子上，接着再拿出油，最后再拿出盐。 准备工作做好了，马上就要煎鸡蛋了，我先打开火，让火把锅烧热，再往锅里倒了一点油，然后把鸡蛋壳剥开，倒到锅里，直听“啪啪啪”这一下我不知道该怎么办了，我就想把火关掉，可是谁知道正好把火加大了，就听见声音变的更大了，我急忙把火关掉，心里想希望这次应该关掉了吧！直听“啪啪啪”声没有了，我急忙往锅里一看，我怎么看也不像煎鸡蛋，总觉得像煎“煳”蛋，我想了一下为什么会煎煳，正在这时，我想起以前爸爸煎鸡蛋的场景，我脑子立刻就想到了，忘记摇晃锅了，我又看了看旁边桌子上，哎呀，也忘记放盐了。我打算再做一次，我从冰箱里有拿出了一个鸡蛋，我先打开火，让火把锅烧热，再往锅里倒一点油，然后把鸡蛋壳剥开，倒到锅里，这次我慢慢摇晃着锅，直到我看见液体状的鸡蛋变成了固体状的鸡蛋，然后再用铲子将鸡蛋翻个面，接着再往上面撒了一点盐，我就把火关掉，一个金黄且香喷喷的鸡蛋呈现在我眼前，我把它端上了桌子。

最后爸爸直夸我聪明，我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易，我对爸爸说：“以后我要多学做几道菜。” 煎鸡蛋

今天下午，妈妈不在家，我只好自己做饭吃。锅里有剩下的米饭，把菜热一下，最后再煎一个鸡蛋。我想着，便开始做了。

我先把米饭弄到碗里，用盖子盖上，放到微波炉里加热，一会就可以吃了。我又把中午的菜倒进

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锅里，翻来覆去的热了一会，菜也行了。只剩下鸡蛋了，我先倒入适量的油，然后把油加热，随即将鸡蛋打烂，打进锅里，放入一点盐，将鸡蛋用铲子弄烂，等上三秒，然后将其反过来，用铲子在中间戳几个小洞，让没有熟的鸡蛋黄流过来，再等上两秒，然后再反过来，关火，鸡蛋就可以吃了。 今天下午，我吃着自己做的饭，感觉额外的好吃。

煎蛋

今天在科室里忙活，中午，老师给订了一份七块钱的盒饭，其中有个煎蛋，两荤搭一素，算是比较营养的，可当时吃煎蛋的时候感觉挺不好的，现在回想起午饭来，胃里就一阵不舒服。事实上，以前我都是很喜欢吃煎蛋的，每次下馆子总会点一份葱煎蛋可是，可是昨天我们两个女生寝室总共八个人搞联谊，在学校外面买了猪肉，苋菜，韭菜，青椒，黄瓜，大葱，西红柿，还有我们寝室三个人贡献出十九个鸡蛋。于是炒了八个菜，其中四个炒鸡蛋，味道很不错，当时吃的也蛮爽的，可谁知道今天这么晚了会出现“迟发性”反应。 煎鸡蛋 见妈妈煎蛋很简单，我也想跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。妈妈说：“行呀！吃自己煎的更香！”我连忙敲击鸡蛋，哎，这些油好像故意为难我似的，跳着欢快的舞蹈，我冷不防地被烫了一下，叫苦不迭。妈妈提醒我把火力调小点，我把火力调到最小后，两手刚伸到锅顶上想把蛋打进锅里，一个油点又溅到了我手上，手忙脚乱的我方寸已乱，一不留心，整个蛋都被扔进了锅里，顿时，锅里更是油花四溅，烫得我嗷嗷直叫，简直可以和大公鸡比嗓子了。 第一次以失败告终，但我毫不气馁，第二次我吸取了第一次的教训：火力调至最小时打蛋，打蛋时动作一定要快，反应一定要迅速。 第二次试验时，我见锅里的油一炸，就连忙打鸡蛋，两手迅速把鸡蛋一掰，蛋清和蛋黄流进了锅里，我立即把火力调大了些，等底面煎成了金黄色后，我忙用铲子把蛋翻过来煎。过了一会儿，煎蛋彻底熟了，我用铲子把煎蛋盛进了盘子里。 终于大功告成了！我津津有味地品尝着自己亲手制作的色香味俱全的煎蛋，觉得比妈妈煎的好吃一万倍。

我终于学会了煎蛋，心里乐开了花。 煎鸡蛋 童年像糖果一样，吃下去甜甜的；童年像一个万花筒丰富多彩；童年像彩虹一样五彩缤纷；童年像浪花一样充满活力。我的童年里有一件最难忘的事。 早上我起床，朦胧的睁开眼睛，看见床边有一张纸条。晓菲今天爸妈出差，明天回来，看见纸条，我目瞪口呆，回头一想：妈妈爸爸肯定在跟我开玩笑，她们怎么舍得我一个人在家呢？我安心地去看电视了。

可是我等了好久，妈妈爸爸都没有回家，只见我的肚子已经“咕”“咕”叫了。我有点坐立不安。只好自己煎鸡蛋。 在我看来煎鸡蛋简单得不得了。我倒了一小杯油，正当我要拿鸡蛋敲时，油噼里啪啦地响起、弹出来。让我心惊肉跳不敢向前走，于是我学着妈妈的样子，向前走，但是抖动的手让鸡蛋掉在了地上。 第二个鸡蛋，我更加小心了。我静下心来，心里想：这回我一定要煎好鸡蛋。倒了油，我在碗上敲了一下，看见了裂缝，我用手轻轻一掰，把蛋白和蛋黄倒进了盘子里。用筷子不断打，然后加上热水，只见鸡蛋像小黄花儿一样。

我倒上油，先把油烧热，把鸡蛋倒进锅里，看一面已经熟了，我再翻另一面，煮熟了把鸡蛋铲在盘子里，看着又圆又大，香嫩嫩，金黄色的鸡蛋。我心里无比开心。

只听几个声音，然后又阵清香扑鼻而来，鸡蛋就大功告成了，我吃一口，觉得十分好吃，妈妈回来后，我要让她们看看我的战利品。

经过这件事情，我知道只要坚持不懈，向往着自己的目标就一定会成功。以后我要多做饭，做饭多有意思啊，我要多给妈妈分担家务，多学一些本领。 煎蛋

我喜欢吃饭，也喜欢做饭。

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在这一个星期，我做菜取得了一些的成功——我煎出了一个完整的煎蛋。在以前，想吃煎蛋，却又不懂做，看到妈妈做，原来这么简单。但是自己来做时，那些蛋却又好象和我作对似的，轻轻敲，没有痕，再敲，还是没有痕，这时我感觉那个蛋对我说：“小家伙，你连敲蛋都不会，还想做煎蛋，真是异想天开。”我用力的一敲，蛋虽然裂开了，但洒得到处都是。今天，我在妈妈的指导下，我成功的做出了一个完整的煎蛋，这个荷包蛋虽然有些咸，但我觉得还是很好吃。关于做煎蛋，我总结出了以下几点：1，敲蛋是要控制一定的力度，2，敲出一个完整的蛋后，开火，慢慢煎，等到蛋的边沿都沾在锅上时，就可以把它铲起，换另一边继续。

我总结的也许不大完整，但这些还是有用的，我相信照这几步就可以做出煎蛋。 煎蛋

寒假期间，我做了一件最有意义的事情——就是学会了煎蛋。

首先我拿出一个盘子，在盘子里倒一些油，让油流遍整个盘底，盘底亮光光的，就像有人在上面抹了一层金黄色的胭脂似的。我再小心翼翼地把蛋敲开倒入盘子里，那金黄的蛋黄在晶莹的蛋清里分外耀眼。我用牙签把蛋戳破，这时蛋黄和蛋白互相交融。我把盘子放进微波炉里，用中火转一分钟。在那一瞬间，整个厨房间都弥漫蛋的香味。那可口美味的味道在我口中弥漫着。我垂涎欲滴。蛋出炉了，我把盘子放在在桌子上。那香气扑鼻的气味直往我鼻孔里钻，我看着刚出炉的蛋香喷喷的，蛋金黄金黄的，白里透黄，样子好极了。因为这是我亲手煎得蛋，所以，我迫不及待地吃起来。啊！真好吃，我吃得津津有味，像只小“老虎”似的。一会儿就被我消灭了。这是我第一次学会煎蛋，真有意义啊！ 煎鸡蛋 今天，我煎鸡蛋了。这是我第三次煎鸡蛋，你会想，我为什么煎鸡蛋呢？哈哈，告诉你吧，妈妈为了锻炼我自立的能力，才让我煎鸡蛋的。 首先，我把鸡蛋拿出来，把锅烧热，再放上油，过了一会儿，就可以煎了。我拿起鸡蛋，在锅边一磕，鸡蛋裂开一条缝，我把鸡蛋用两手掰开，鸡蛋清和鸡蛋黄就滑落到锅里，锅内立刻发出“嗞嗞”的声音，我看着鸡蛋黄发生了变化，它由橙色变成了金黄色，鸡蛋清由透明变成了白色，鸡蛋香极了。不一会儿，鸡蛋的正面就煎好了。我想尝试一种新的方法，就在正面放了点番茄酱，就准备煎背面了，我用了一双筷子，两把勺子才把这个鸡蛋翻了过来，锅发出了“啪”的一声，蹦了起来，把铁盆碰掉了，妈妈听见了，走过来看着我，说：“干什么呢？”我不好意思地说：“妈妈，我把盆碰掉了。”妈妈长长呼出一口气。 过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把它盛到盘子里，我闻到它的香味，忍不住吃了一口，啊！真好吃！ 这一波三折的煎鸡蛋太有趣了。 煎蛋

原来我特别讨厌吃鸡蛋，不论是煮的，还是蒸的、煎的我统统不爱吃，总认为鸡蛋比药还难吃（偷笑中）可是昨天晚上妈妈买来一个新鲜的东东——煎蛋模具，它使我喜欢上了吃煎蛋。 这个煎蛋模具，是不锈钢的，成五角星形状。妈妈说它是专门用来煎鸡蛋用的，当天妈妈就实验给我煎了一个五角星鸡蛋，可能是好奇心的缘故，我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多，于是妈妈就又连着给我煎了两个，都被我一扫而光。 于是今天早晨我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关，把锅放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒烟，于是我就请来了妈妈帮忙，妈妈看后慌张的说，你只是打开了火炉的开关，还没打开火，现在煤气正泄露着，很危险哦！说着妈妈急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了，我不敢像妈妈那样直接在锅里打鸡蛋，生怕热油溅出来烧住了我，于是我把鸡蛋打在了碗里，用长把勺子一点一点往模具里面放，过了一会儿鸡蛋就凝固了，我还学着妈妈的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来，鸡蛋也随着翻了过来，又过了一会，鸡蛋正反面都变得焦黄，我就把它铲出锅了。

我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的，觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味，绝了！于是又给自己煎了一个，还给妈妈煎了一个。妈妈对我的煎蛋手艺赞不绝口。

今天是我最高兴的一天，因为我终于学会做饭了，可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子，我

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还能自食其力呢！想到这些，我心里更美了！再见！

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