考生答题须知
1．所有题目（包括填空、选择、图表等类型题目）答题答案必须做在考点发给的答题纸上,做在本试题册上无效。请考生务必在答题纸上写清题号。
2．评卷时不评阅本试题册,答题如有做在本试题册上而影响成绩的,后果由考生自己负责。
3．答题时一律使用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答（画图可用铅笔）,用其它笔答题不给分。
4．答题时不准使用涂改液等具有明显标记的涂改用品。
一、名词解释（共30分,每词5分）
1．磨木木素
2．有机抽出物
3．形成层和木质部
4．壁腔比
5．酚型木素单元
6．纤维素的吸湿和解吸
二、填空题（共40分,每个空格2分）
1、针叶材最主要的细胞是（1）,含量为（2）；阔叶材最主要的细胞是（3）,含量为（4）。禾本科植物纤维原料的主要细胞有：（5）和薄壁细胞。
2、植物细胞壁各层中,木素的大部分存在于（6）中,而木素浓度最高的为（7）。
3、在碱性介质中,纤维素的末端基会发生（8）反应,脱掉的末端基最终成为（9）。
4、纤维素本身含有（10）和（11）等基团,使纤维素纤维在水中表面带（12）电荷。
5、木素是由（13）结构单元通过（14）和（15）键联接而成的芳香族高分子化合物。
6、植物纤维原料的主要化学成分包括：纤维素,（16）和木素。其中,纤维素是有葡萄糖基通过（17）连接而成的大分子。
7、针叶材木素的基本结构单元主要由（18）单元构成,阔叶木木素的基本结构单元中除此结构单元外,还有较多的（19）,因此,而阔叶木木素甲氧基含量比针叶木（20）。
三、判断题判断下列各题正误,错误的加以改正（正确的打“√”,错误的打“×”,共20分,每题4分）
1、针叶木半纤维素以聚O-乙酰基（4-O-甲基葡萄糖醛酸）木糖为主。（）
2、木素是填充在纤维之间和微细纤维之间的“粘合剂”和“填充剂”。（）
3、甲氧基是木素最有特征的功能基,针叶木甲氧基的含量比阔叶木的高。（）
4、胞间层中不含纤维素而充满木素、半纤维素及少量果胶质等。（）
5、木纤维,即纤维细胞,是针叶材的最主要细胞和支持组织。（）
四、问答题（共60分,每题15分）
1、纤维素的结晶区和无定形区是什么,各自的特点如何？
2、试述烧碱法和硫酸盐法蒸煮液与木素主要反应的异同。
3、什么叫润胀？纤维素纤维的有限润胀和无限润胀的区别是什么？
4、试述纤维素的碱性水解和剥皮反应反应机理。
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