好是“灵”,是“魂”,使万物有“灵”,魂才走的可以更远!两者结合,称之为“人”,完美。——鲸鱼先生
产品是基础,运营是辅助。产品是小姐,运营是妈咪。为了多接客,妈咪下功夫。妈咪拉客户,小姐为用户服务。——张祖华
产品运营一条龙才好。——Jack船长!萧剑
产品特点(特殊属性)是运营的前提,没有特点再好的运营也只是换一种销售模式而已。——nevergive up!
再是熊孩子,你也要对外把他说成天使…然后作为运营是一线接触会员的…回去告诉产品,怎么把孩子长好看了。爹妈共同养育孩子…只一方是带不出好孩子的。——傲娇宝宝
有人说“产品是生孩子的,运营是养孩子的”,在未深入做运营工作之前,我将这句话信以为真理,把产品跟运营的简单的成前后关系。这也是为何有蛮多运营会吐槽产品,生的这个孩子长不看,又没特长,还被逼着对外包装传播这熊孩子。
后来在百度贴吧与创业公司,由于项目合作原因跟产品经理有一些交集,关于运营跟产品的关系也产生了新的认知。我将它俩的关系,按照双方合作程度由浅至深的进行列举,并相应的给出运营建议,希望对你与产品的“暧昧”相处有所帮助。
关系一:运营跟产品各自为政
。这样的大产品通常会设立运营部门,做已有功能的运营或者商业化运营,设置产品部门专门负责功能创新与用户拉新。它们之间,除非是核心资源上的合作才会有交集,一些专业的问题处理上基本就是各自学习或者部门各自招人来处理。
这种关系下的运营与产品,容易出现相互抢活,工作重叠。要想让产品支持你的运营工作,有三种方法你可以尝试下。第一种,做项目立项让公司高层来安排;第二种,利用产品的KPI来做运营;第三种,私底下处理好跟产品的童鞋关系,也就是人缘好。
关系二:产品生孩子,运营养孩子
产品把东西做出来了,运营帮忙推广,非常纯粹的先后关系,运营在产品设计阶段参与的非常少。这种关系,容易出现在公司的快速发展期,产品忙于新功能的设计,运营疲于用户的拉新,虽然是缺乏沟通,但是每个人都能够得到快速的成长,各取所需。
这种关系下的运营与产品,基本没啥矛盾,就是对运营而言推广需求会偶尔来的突然,运营积极性容易被消磨,推广做到出色比较难。如果你刚好是这样的运营处境,我的建议是提前周知产品规划,这样可提前做好相应的推广准备。或者是设置一套运营需求流程,让产品提前来排推广需求。
关系三:有共同KPI目标
当运营跟产品明确的被指明为同一KPI负责时,他们的关系会更加的紧密,产品在设计阶段也会提前告知运营,并且会适当的按照运营的建议调整产品,但整体来说是一个产品主导的关系。比如一款产品的会员商业化工作,产品需要设计会员特权,运营可以根据自己对用户的理解,提出会员特权的具体功能,并推广这款特权。
这种关系下的运营与产品,容易会出现抢功局面,毕竟没有明确的被规定哪些是运营工作哪些属于产品范畴。但总的来说是荣辱与共,完成KPI才是关键,老板只关心这个。
关系四:深入合作
深入合作一般意味着成立由运营跟产品组成的项目组,并选定项目负责人。他们明确彼此分工,在产品写需求文档阶段,运营就拥有足够的话语权,童鞋产品也会安排人力专门收集运营需求。他们不仅有共同的KPI,也更经常的开会,汇报彼此的工作进度,了解对方能否满足自己在某个节点的关键需求。
;在运营层面,产品会提出自己的内容更新要求,运营也会告知产品需要那些入口支持
这种关系下的运营与产品,倒有点像一个创业团队,把一款功能一个项目当作自己的事儿。如果再配合到大公司的资源,应该是最容易出运营成绩的。既然是跟产品深入合作了,作为运营可以多学习一些类似用户调研、原型设计的产品技能,需要在推理演绎能力上有所积累,因为你还需要面对优先级排期的立项会议。
最后聊一个不管你跟产品是处在什么“暧昧”关系下,都会比较关心的一个问题:在产品开发时,自己运营思路何时介入比较好?我的建设是越早越好,早到产品还只是立项阶段。因为能够在产品层面植入运营的需求,会大幅度减少你的运营压力,当然你也可以理解成运营与产品的第五种关系——运营主导产品。
举一个时效性运营的正面的例子。。
关键词:通信设备制造业;服务质量;服务质量差距模型;问卷调查
随着科技的发展,通信行业的竞争状况愈演愈烈,以中国移动的TD—LTE集中采购为例,2012年各通信设备制造商市场份额分别为:华为25%,中兴23%,上海贝尔13%,爱立信10%。而2014年各家份额变为:中兴份额34%,华为31%,爱立信与上海贝尔占据9%左右。仅靠有形产品来维持企业核心竞争力的运营方式已经难以为继。由于通信运营商在设备采购过程中通常采取集中采购的方式,而且对于采购的产品有明确的规定。因此,各个设备制造商的产品的相似性越来越高。运营商在选择时倾向于选择更能满足自己期望的产品和服务的统一体,而不仅是单纯的产品,所以通信设备制造商的竞争力也取决于优质产品和优质服务的结合。。又由于服务质量问题种类繁多,存在于企业运营管理的各个环节,需要一种有效的方法找到主要的服务质量问题,才能更有针对性地改善企业的服务质量。基于服务质量差距模型对服务质量问题进行分析与研究,可以找出服务中的漏洞和薄弱环节,以便企业了解后能够采取弥合措施,对于企业进行有效的服务管理具有重要意义。因此,本研究将利用服务质量差距模型,找到改善服务质量的途径,有效地提升通信设备制造商的核心竞争力。
一、研究综述
服务质量是指有形产品上衍生的服务或一般行业为了满足客户既定的或潜在需要的特征和特性的总和。Rust和Oliver提出了服务质量由服务产品、服务传递、服务环境三种因素构成。而芬兰学者Gronroos基于认知心理学的角度,指出服务质量取决于顾客对服务质量的期望同实际感知的服务水平的对比。他把服务质量分为“技术质量”和“功能质量”两类[5],提出了总的感知质量模型。该模型认为,营销传播、销售绩效、口碑、企业形象以及公共关系会影响消费者对于服务质量的预期水平,而服务的技术质量和功能质量会通过企业形象间接对顾客最终的服务体验结果产生影响。PBZ(Parasuraman,Berry,Zeithaml)在长期服务管理实践的基础上系统地提出了一种服务质量差距模型,完善和发展了Gronroos的研究。该模型认为服务质量为顾客对服务的期望与顾客接受服务后实际感知的服务间的差距,即服务质量差距=实际感知的服务-期望的服务质量。当实际感知超越期望时,服务会被认为是具有相当质量水准的。当没有达到期望时,服务则会被认为是不可接受的。当期望与感知相匹配时,质量则是令人可接受或者满意的。从表面看,顾客流失主要是由于顾客对产品质量和服务质量不满意而造成的。
从深层次看,顾客流失主要是因为存在着服务质量差距。在服务质量差距模型中,服务质量差距可以由5个环节决定:顾客期望的服务到管理者对顾客期望的理解环节(差距1),管理者对顾客期望的理解到将期望转化为服务质量规范环节(差距2),将期望转化为服务质量规范到服务传送环节(差距3),服务传送到与顾客的外部交流环节(差距4),顾客的期望到顾客的感知环节(差距5)。这些环节中产生的差距可被划分为五类:理解差距、程序差距、行为差距、比较差距、感觉差距。理解差距是指顾客对服务质量的期望与管理员工对顾客期望的理解存在差异。程序差距是指管理员工并没有将顾客期望转化为适当的程序和步骤。行为差距是指管理员工确定的服务质量标准与服务员工实际提供的服务存在差异。比较差距是指顾客消费了产品或服务后,往往倾向于把自己的消费经历和体验与自己以前的或他人的消费经历和体验进行比较。感觉差距是指顾客的期望与顾客的感知的差距。其中,差距5可以归为感觉差距类。企业要提高服务质量,首先应该了解哪些因素导致了顾客期望的服务质量水平与顾客感知质量水平之间的差距,即差距5,依据差距产生的原因制定相应的策略,减少这种差距,从而提高顾客对企业服务水平的满意度。市场调研是了解顾客对服务需求的重要途径。然而,由于服务的非实物性、主观性等特点,国内生产业缺少市场调研,某些公司只通过管理者的主观判断决策,没有仔细了解过顾客需求,这种信息的不对称会导致服务产品与客户需求错位[9]。因此,在使用服务质量差距模型时,需要借助于调研的方法,才能切实地了解顾客感知与顾客期望之间的差距,找到缩小差距的对策。
二、研究方法
本研究将基于服务质量差距模型分析通信企业存在的主要服务质量问题,并提出相应的对策。。该公司自2007年至今,销售收入及营业利润虽然有所下降,但仍保持比较稳定的高份额。只是该公司近年来在客户的服务评分中的表现有待提高。例如,2014年在运营商的集采服务评分中没有保持前列,间接反映了使用该公司产品的顾客对该公司服务质量的不满意程度较高。因此,该公司的服务质量问题在通信行业具有代表性。由于运营商采购甲公司和其他设备提供商的设备,然后提供给顾客,所以运营商员工的意见以及甲公司的售后服务员工均能反映顾客的意见,调查服务差距存在的原因需要结合二者的意见。本研究以问卷的形式,通过调查运营商员工和甲公司的售后服务员工,了解顾客对于服务质量的主观意见。调查于2016年5~6月间开展,共有305名员工参与调研(163名甲公司售后服务员工和142名运营商员工)。随后,针对问卷数据,统计了各类主观意见出现的频率,并基于服务质量差距模型进行分析和讨论。
三、研究过程
由于产品和服务在通信行业的密不可分性,因此,员工们提出的意见同时涉及了产品和服务两方面。基于305份问卷数据,经过总结分类,得出产品意见和服务意见各有8类,按照意见数分别为两类意见排序(如表1所示)。产品意见方面,意见数最多的前三类分别是“提高产品质量或稳定性”、“改善产品外观或功能”和“提高产品质量或稳定性”。而服务意见方面,意见数最多的前三类分别是“主动与用户进行沟通的意见”、“多组织培训(员工/用户)”和“站在用户和现场角度研发和改进”。
按照服务差距分类,可将8类服务意见划分为4种服务差距:
(一)理解差距:有相当多的员工提出“改善产品外观或功能”,在产品意见中排序第二位。为了改善产品外观或功能,需要增加产品和软件版本。而另一方面,在产品意见排序中,提出“规范产品和软件版本”意见的员工数仅次于“改善产品外观或功能”。两类矛盾意见的存在说明了企业没有全面地了解顾客需求信息或服务员工的专业性不够,信息传达环节有误,造成对顾客期望理解的不透彻,即存在理解差距。这种差距出现在差距1环节,说明管理者对顾客基本期望的理解不够。这也体现在服务意见方面,“主动与用户进行沟通”意见数较多,在所有服务意见中排序第一。(二)比较差距:比较差距反映了顾客期望获得比竞争者或自己以前的消费活动更多的、更好的服务价值,这就要求企业尽可能地了解竞争对手的战略目标和方向、服务特点和形态等,争取做到与竞争对手开展差异化服务竞争,逐步形成自己的竞争优势,为顾客提供更多的“比较价值”。这种差距同样出现在差距1环节中,说明管理者对市场上大多数顾客需求的理解不够,对行业领先企业的学习不到位。服务意见中,建议“学习友商的优势”的意见数排序第七。
(三)程序差距:关于“从用户和现场角度研发和改进”的意见数较多,在服务意见中排序第三。另外,有一部分员工建议“提供完善的标准化文档或流程(包括故障和案例)”,在服务意见中排序第五。这些意见的提出说明服务质量规范设计存在一定的问题,即存在程序差距。这种差距出现在差距2环节,说明管理者没有将对顾客期望的理解有效地转化为顾客期望的服务质量规范环节。主要原因是管理员工对服务质量实际工作不够重视、管理员工对服务质量规范设计能力有限、资金投入不足等等。
(四)行为差距:有较多的员工提出要“多组织培训(员工/用户)”和“提高维修速度和质量”,分别在服务意见中排序第二和第四,另外还有一部分的员工认为应该“保证售后服务员工的数量和质量”和“调动售后服务员工的积极性(主动性和良好的服务态度)”。这些意见的提出说明现有的服务员工的服务水平不够,即存在行为差距,这种差距出现在差距3和差距4环节,说明服务质量规范没有准确传达给服务员工,服务员工没有按照规范完成与顾客的外部交流。主要原因是培训力度不够、管理上监管不力、员工自身理解能力和服务意识的缺失、企业的人力物力不能适应优质服务的需要等等。
四、结论
本研究通过服务质量差距模型来改善通信设备制造商的服务质量。为了准确了解该行业的服务质量问题,选取了行业前列的甲公司作为调研对象,并通过对售后服务员工和运营商员工的主观意见调查,总结得出该公司的服务质量问题主要存在于差距1环节。针对这个环节,结合回答者提出的意见,得出的具体建议有两条:一是建立顾客需求收集规范,定期对顾客的需求进行市场调研,并在服务管理的各个环节收集顾客需求;二是收集行业领先的设备制造商的服务质量规范,与自己收集的顾客需求信息相结合,设计服务质量规范。虽然此次调研的意见是针对甲公司的服务质量问题,但由于甲公司位于行业前列,所以也可以反映通信行业其他公司存在的服务质量问题。因此,通信行业其他公司可借鉴这些建议来有效地改善服务质量。
参考文献:
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[3]蔡孝成.RW公司服务质量分析与提升策略研究[D].电子科技大学,2014.
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[8]赵吉壮,余伟萍,王成杰.服务质量研究综述[J].技术与市场月刊,2008(1):82-84.
关键词:《饭店餐饮管理》实践教学职业素养
随着经济的发展,餐饮产品已成为旅游产品和休闲产品之一,也是旅游饭店的三大产品之一。《饭店餐饮管理》是旅游管理专业的一门专业课。餐饮运营管理成为了旅游管理与酒店管理的重要组成部分。由于餐饮市场需求的变化,现代餐饮运营专业化程度愈来愈高,要求菜肴和酒水的制作和服务具有特色和风格,满足目标顾客的需求。。从而,加深对饭店餐饮运营管理理论的理解。
1.实践教学内容
为了使学生对餐饮运营管理的实践环节有更为深刻和明确的认识,教学中注重教学方法和教学工具的运用,力求通过实践教学、角色模拟、实际考察、实验室实验等方法,使学生最大限度的观察和体验到餐饮运营管理。教学实践内容主要包括实验室实验和企业实践。
1.1 实验室实验
1.1.1 鸡尾酒配制
使学生通过酒水配制、生产和服务实验,更深入地理解酒水生产管理、销售管理。通过试验,使学生了解鸡尾酒生产的准备工作、调制工艺和服务环节等,从而使学生深入理解酒水运营管理的细节和特点。
1.1.2 菜肴设计
通过规定的开胃菜(Canape 与Cocktail)设计,使学生更加了解Canape与Cocktail的食品原料组成和制作程序,了解食品原料搭配和制作程序对菜肴质量和特色的影响,使学生理解菜肴的生产工艺、生产环节、质量标准,从而使其更深入地理解菜肴生产管理的程序和方法。
1.1.3 餐饮服务
通过学生对餐饮服务的实验,使其理解餐饮服务的主要方法和特点,掌握不同类型餐厅服务设计,使学生更加理解服务产品的内涵与特点,更加了解餐饮服务在营销中的重要作用。
1.1.4 菜单设计与制作
通过本试验使学生了解菜单制作的基本要素、方法与步骤,并能够创造性地根据市场需求、餐厅主题、餐厅人力资源、技术水平和其他经营要素,设计出与餐厅主题相适应,具有理想营业收入的菜单。
2.企业实践
为加强实践教学,专业积极与旅游企业合作共建实习基地,并建立了符合培养目标的实践教学体系,帮助学生参与管理服务实践、生产实践和管理实践,使学生通过在校期间的理论学习和企业实践,为其成为旅游业需要的、具有创新意识和应用型的管理人员打下良好基础。
在校学习期间的企业实践共包括三个阶段:
2.1 认识实践
在大学一年级第二学期结束时,根据学生的个人意向,安排学生到旅游企业进行为期2周的专业认识实践。通过参观和实习,帮助学生初步了解旅游企业工作环境和业务流程,完成认识实践环节的调研报告,为今后的学习和就业方向提供初步的指导。
2.2 服务实践
在大学二年级第二学期结束后,根据学生对餐饮运营管理不同工作的爱好,安排学生到饭店进行为期四周的服务实践。通过深入到旅游企业服务,进一步了解饭店餐饮运营管理中的西餐服务、中餐服务、酒水服务和餐饮生产状况及管理模式,实习结束后完成调查报告。
2.3 管理实践(毕业实习)
大学三年级第一学期后,安排学生到饭店餐饮部门进行为期六周的管理实践和调研。实践内容包括餐厅管理、厨房管理、食品采购管理、餐饮成本管理、餐饮营销管理等,为开学后的毕业论文设计提供第一手资料。
3.在实践教学中培养学生的职业素养
餐饮管理不仅仅是简单的烹饪菜肴与销售菜肴的过程,而是由许多更加细节、更加专业化的部分共同组成,这就要求从事餐饮管理的人员不仅有全面的专业素质,更要有较高的个人素质,包括较强的沟通能力、灵活的应变能力,最重要的是应有社会责任感,这样才能在保证餐饮质量安全的前提下,提高企业的利润。国际化的餐饮管理需要富有战略眼光和注重处理细节的高素质人才,所以在酒店业和餐饮业竞争越来越激烈的今天,作为一名预备的酒店管理人员,必须要正确的认识到饭店餐饮管理的重要性。从多方面提高自己的素质,加强理论与实践的结合,使自己能够适应如今日趋激烈的竞争!
3.1 服务意识培养
服务意识应该是所有能力培养的前提条件,高度的认同感是做好酒店服务的前提,在餐饮管理过程中须树立高度的“顾客”意识,在学习专业技能时要认识到这是一门科学性与艺术性相结合的技能,而不是简单的“伺候人”的工作。
3.2 人际关系能力
餐饮管理是与人打交道的工作,良好的人际沟通能力的培养是重中之重,除了通过专业课程来培养,还可以通过学生丰富的社团活动来提高。学生懂得了基本的礼仪,懂得了敬人重人的规则,才能使人际沟通顺畅无碍。
3.3 团队工作与领导能力
由于高职类院校的学生一般在前期的学习过程中担任班委的较少,其团队工作与领导能力亟待加强。这需要教师在日常教学中加入项目管理培训的相关内容,多给学生一些机会在课堂讨论,实训课程中组成团队,进行简单的项目实施,这样才能有效加强学生的团队工作与领导能力。
3.4 适应与学习能力
中国人讲面子,有多少企业因为要面子努力拼搏发展起来;更有多少企业,因为要面子而关门。暴利时代,奢侈是老板耍派;薄利时代,务必节俭。春秋航空王正华说:“省钱首先从我开始,然后影响干部、员工。我每次出行前,都会让秘书算好最低成本,在国外,能坐汽车、地铁,就不叫出租车。。。”
这一点最不具体但执行却最难,从讲究面子到作风务实需要经历风浪,在心理上实现突破。
二、停止疯狂招聘,注重内部挖潜和培养
“2001年时,我犯了一个错误,我告诉18位共同创业的同仁,他们只能做小组经理,而所有副总裁都得从外面聘请。现在十年过去了,我从外面聘请的人才都走了,而之前曾怀疑过其能力的人都成了副总裁或董事。我相信两个信条:态度比能力重要,选择同样也比能力重要!”以上这段话来自阿里巴巴的马云,说的是“路遥知马力,日久见人心”。薄利时代更可以看出谁既可同甘,亦可共苦。以泡沫时代的网络企业来看,快速成长时期疯狂招人,钱花完了不能盈利就不负责任地降薪裁人。薄利时代既要稳定人心,又要降低人力成本,不如开始注重人才的内部消化、挖潜和培养。
三、梳理流程,降低一切可降低的成本
跟提升利润相对应的,成本永远都能降低,这其中有人为的,也有技术升级带来的。立竿见影的是通过加强管理,重新梳理运营流程带来的成本投入。企业需要梳理产品供应链内的产品流、商流、物流、信息流,降低原材料供应、产品制造、商品流通包括广告在内的各项成本。尤其是广告成本,理性的消费者理解他们购买的产品价格中已经包括广告成本,他们厌恶那些铺天盖地、无休止的垃圾广告。也许唯一要慎重降低的是产品的研发成本。
四、减掉所有绩效差、不具前途的运营项目
当企业的运营项目较多且多数处于一般的经营状况时,当利润变薄,各种弊病就显现出来了。绩效差、不具前途的运营项目侵占了核心运营项目的资源,分散了运营团队的精力,更看不到未来的成长。难题是做减法有时比做加法还要难,前期的投入可能收不回来,裁减下来的人员也需要重新安置,但为了企业的长期成长,必须有所舍弃。
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2.具备统一的运管模式,能够降低运维复杂度,提升运维响应效率;
3.能够实时监控整个运维过程,有效规避运行风险,保障系统安全;
关键词:长株潭;微商;朋友圈;农产品
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长株潭一体化是指湖南北部平原地区的长沙、株洲和湘潭经济一体化。自2005年提出建设至今已取得诸多突破性进展,交通、物流以及商务流通在十年多时间内实现高速突破,特别随着城际高铁的相继开通,高速便捷的交通环境为三城的农产品互通提供了良好环境。同时一体化的工业化与城市化高速发展为整个区域的农产品供应提出了更高的要求。
整个长株潭地区自2013年以来出现了新的局面,一方面城市居民对食材的要求相继提升、对食材的需求量也相继提升;另一方面食材安全问题频发、食材价格波动大,其中农产品的安全稳定供应成为一个巨大的社会需求点。而长株潭地区的农产品供应商在具体的运营过程中又面临着传统渠道的高额成本问题。
与此同时,长株潭地区的微商运营团队开始发展,他们凭借线上渠道的信息直达、交流互通,极大地降低了运营成本。在该地区诸多食品以及化妆品纷纷试水微商运营而取得优异成果,如新兴化妆品品牌“御泥坊”、众多的私家菜馆等等。面对线下渠道难以突破的现状,农产品生产和商们纷纷试水微商途径。
1 长株潭地区农产品微商存在的问题
。主要可以归纳为B2C微商,商或平台卖给消费者;C2C微商,个人卖家卖给消费者两种。
;。不论是前者还是后者,在享受微商平台运营带来的低门槛、低成本、高效率的同时也都暴露了诸多问题。
1.1 品质混乱、信誉度低
长株潭地区的农产品微商普遍存在信誉度低的问题。这个问题主要由两个方面导致,首先是农业生产本身就存在生产标准混乱的问题,不同微商从业者提供的农产品品质各不相同,大批低质产品被传统市场的审核机制所排斥而纷纷涌入微商平台;同时微商平台的市场准入门槛低,低门槛带来低运营成本的同时也缺失了产品的监控环节,品质监控全靠商家自觉。在市场规律的作用下,商家良莠不齐,所提供的产品种类繁杂的同时品质难以得到保证。市场准入机制的缺失以及过度开放的模式导致了普遍的消费不信任。
1.2 过度营销、信息不透明
。繁复的营销口号和营销主题充斥在产品文案当中,造成消费者的理解困难和理解偏差;大量的低质文案介绍和虚假宣传使得有效信息提取困难;。过度营销导致的产品信息不透明、沟通障碍使得消费者购买体验差,重购率低。
1.3 价格机制缺失
价格调节机制的缺失是微商模式下的另一大难题,结果就出现劣币驱逐良币的格雷欣现象。微商市场价格调节机制缺失,完全的自主定价导致了农产品微商激烈的价格竞争,优质的农产品在低质农产品的低价冲击下生存难以为继,相继退出市场,消费者在长期的劣质消费体验下逐渐对微商的农产品失去信心,使得农产品微商的经营陷入恶性循环之中。
1.4 品牌薄弱、缺乏特色
长株潭地区农业微商的从业人员基本为农场主或者农产品的二道贩子,学历水平低、营销专业人员少以及缺乏专门的电商销售团队,使得该地区农产品微商销售一片混乱,营销概念不成系统,品牌意识薄弱。另一方面消费者对于农产品微商的产品信任主要建立在从业人员的个人信任之上,而非产品及产品的品牌价值。同时农产品微商在市场竞争中没有充分利用自己的产品特色与渠道特色,没有将长株潭地区的湘文化与产品进行广泛的有机结合,缺失产品的品牌价值内涵。
1.5 售后缺失、数据沉积
农产品微商在长株潭地区发起时间较晚,是长株潭一体化的高速发展而快速形成规模的城市需求,绝大部分微商处于初级阶段。农产品微商的销售服务大多止步于商品交割完成那一刻,售后的跟踪服务基本属于空缺状态。同时,销售数据是微商销售的另一个重点支撑,该地区的农产品微商对于消费数据的处理具有无标准、无规模、无处理的沉积状态,根本无法对产品线整理、生产计划制定、销售方案策划以及客户挖掘产生支撑作用。
2 长株潭地区农产品微商问题的对策
农产品微商问题有着微商模式带来的共性缺陷,由于模式简单导致的部分市场环节缺位,低门槛的市场准入机制导致的商家鱼龙混杂,政府和行业组织的监督审核空缺、产品长期由市场调节导致的品质良莠不齐和价格混乱。同时农产品的市场供需矛盾又加剧了微商模式的发展,农产品微商凭借其新平台的互通和人脉优势为产品信息对接、服务传递等传统渠道难题提供了解决方案,也丰富了城市居民餐桌的食材供应,为农产品进城提供了一种很好的解决思路。因此,在长株潭一体化的大背景下,促进地区农产品微商的发展是一件很有必要的事情,也需要很好的解决农产品微商现存的问题。
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