合同签订日期是必须写的，根据民法典规定，合同内容包括当事人信息、标的、数量、质量、价款、履行期限、违约责任和解决争议方法。如果以合同书形式订立合同，当双方签名、盖章或按指印时合同成立；在签名等之前，一方已履行主要义务且对方接受，则合同成立。
法律分析
合同签订日期一般是必须写的。
根据《民法典》第四百七十条第一款的规定，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
第四百九十条第一款规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
拓展延伸
合同签订日期的法律要求及影响
合同签订日期的法律要求及影响取决于具体的法律体系和合同类型。在某些司法管辖区，合同签订日期可能是强制性要求，必须明确写明在合同中。这是为了确保合同的有效性和证明合同的生效时间。没有明确规定签订日期的合同可能会面临法律上的不确定性和争议。
合同签订日期的明确性对于确定合同各方的权利和义务、计算合同期限以及处理违约等问题至关重要。签订日期的确切记录可以提供证据，以证明合同是在特定日期之前或之后签订的。此外，签订日期还可以用于计算合同中的重要时间节点，例如履行期限、通知期限等。
因此，根据具体的法律要求和合同类型，合同签订日期的明确性可能对合同的有效性和解释产生重大影响。合同各方应当遵守相应的法律要求，并在合同中明确写明签订日期，以确保合同的合法性和可执行性。
结语
合同签订日期的明确性对于合同的有效性和解释至关重要。根据具体的法律要求和合同类型，合同签订日期可能是强制性要求，必须明确写明在合同中。明确记录签订日期可以证明合同的生效时间，确定各方的权利和义务，计算合同期限以及处理违约等问题。合同各方应当遵守法律要求，确保合同的合法性和可执行性。
法律依据
《民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
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