法律分析：因为多数的发票都是机打的，也就是说是用税控器开票，税务可以在申报纳税或者购买发票的时候获知开票金额，商家手里有多少发票，税务局都有记录的，不可能说少拿些出来。如果隐瞒了收入，不交税，一旦税务查到，会涉及罚款和滞纳金的。发票是税务局管的。发票是税务局监管的重中之重，中国目前是采取以票管税的政策的。
法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第二十一条 税务机关是发票的主管机关，负责发票印制、领购、开具、取得、保管、缴销的管理和监督。
单位、个人在购销商品、提供或者接受经营服务以及从事其他经营活动中，应当按照规定开具、使用、取得发票。
发票的管理办法由国务院规定。
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