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接待部岗位职责

来源:九壹网
岗 位 职 责

JOB DESCRIPTION 岗位名称JOB TITLE:接待部经理 上 司REPORTS TO:总经理、客务总监 直属下级SUB:销售经理、销售代表 批 准APPROVED BY: 部 门DEPARTMENT:接待部 日 期DATE: 文件编号DOCUMENTID: 修 改REVISED BY: 修改日期REVISED DATE: 责任人NAME: 责任人签字SIGNATURE:本人已了解并遵守下列条款 岗位职责DUTIES&RESPONSIBILITY:

一、全面负责宾馆市场开发、客源组织工作并对总台接待、收银、会议区服务进行日常管理。进行市

场调查,定期分析,市场动向,特点和发展趋势。制定市场销售战略,选择宾馆主要目标市场,确定销售原则、方针,报总经理、客务总监审批后组织实施。

二、根据财务预算要求,协调与客房部、财务部、餐饮部的关系,提出销售计划,编制原则与依据,

制定客房出租率,平均房价及季节销售预算,提出宾馆价格政策,实施方案,报总经理、客务总监审批后组织实施。

三、根据市场发展和市场竞争状况定期检查销售计划完成结果,每年六月底前,提出下半年销售计划

调整方案,报总经理、客务总监审批后组织实施,向销售人员下达销售任务并组织贯彻实施。 四、掌握宾馆价格政策实施情况,控制公司团体、散客、及其不同季节的出租房间比例和价格水平,

定期检查平均房价计划完成结果,及时提出改进措施,保证较高的平均房价水平。

五、定期走访客户,征求客户意见,掌握其它宾馆出租率,平均房价水平,分析竞争态势,改进销售

策略以适应市场竞争需要。

六、参加中心收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因并配合财务部负责客户拖欠款催收组织

工作,防止长期拖欠,保证宾馆经济收入及时实现。

七、制定接待部管理制度,工作程序并监督贯彻实施,掌握销售费用开支,签发开支范围和标准,报

总经理副总经理审批实施,并监督销售费用的使用。

八、保持与国家机关、地方政府、客户单位与新闻界、广告公司等的联系,有计划地做好饭店的广告

宣传,提高饭店的知名度,树立饭店的良好形象。

岗 位 职 责

JOB DESCRIPTION 岗位名称JOB TITLE:销售代表 上 司REPORTS TO:接待部经理 直属下级SUB: 批 准APPROVED BY: 部 门DEPARTMENT:接待部 日 期DATE: 文件编号DOCUMENTID: 修 改REVISED BY: 修改日期REVISED DATE: 责任人NAME: 责任人签字SIGNATURE:本人已了解并遵守下列条款 岗位职责DUTIES&RESPONSIBILITY:

一、 其工作直接对销售部经理负责,服从部门经理的管理,完成经理布置的各 项任务。

二、 根据饭店市场销售计划,按客源比例要求完成商业客户,部委及公司的销 售任务和销售指标。

三、 认真做好与各部委、公司及商社的业务联系,积极推销客房,开拓客源,

同时与客户建立良好关系,分析掌握客户心理,了解客户对饭店客房设施 的要求及对价格的考虑等,有针对性地进行推销,提高饭店设施的利用率。 四、 认真仔细地处理定房电话、传真业务。

五、 积极主动地配合饭店举办各项活动,进行多方面多层次的销售。 六、 认真做好VIP客人的接待工作。

七、 利用公关技巧广为交际,结识各界人士,既为饭店扩大影响又不断从中获 取市场信息,及时反馈提出改进措施报部门经理。 八、 作好各种订房资料、合同、客人资料等档案工作。

岗位职责:市场销售部

目 录

一、 销售部组织结构 二、 销售部岗位职责 1、销售部经理岗位职责 2、销售部主管岗位职责 3、销售部销售代表岗位职责 4、销售部美工岗位职责 三、 销售部工作流程 1、当地推销工作流程

2、外埠、国外推销工作流程 3、预订工作流程

4、变更取消工作流程

5、接待VIP客人工作流程

6、客房、摆放资料、通知礼品工作流程 7、发放通知单工人作流程 8、市场信息、反馈工作流程 9、新闻发布工作流程 10、 广告发布工作流程 四、 销售部服务标准

1、销售工作基础服务标准 2、客房销售服务标准 3、会议销售服务标准 4、餐饮销售服务标准 5、客房预订服务标准 6、公关服务标准 五、 销售部部门制度 1、计划年度 2、销售制度 3、报告制度 4、评估制度 5、档案管理制度

6、市场分析预测报告制度

7、企业形象与对外宣传广告制度 8、大型活动策划和组织制度

9、市场开发促销和公关费用预算与执行制度 10、 采访参观访问摄影制度 11、 有关单位招待审批制度 12、 VIP、VVIP接待制度 附:、营销方针、政策 一、销售部组织结构

销售部经理 销售主管

二、当地推销工作流程: 准备工作 制定周计划 上门拜访,电话或传真书信来往,参加有关活动会议 每月销售报告 紧急或重要情况口头报经理 三、外埠推销 根据经理意图继续承办

外埠推销工作流程 根据年度计划作出每次外出具体计划,确定时间,客户名单、主要任务、价格政策及预算 报本部门经理 报总经理室

准备工作

实际外出推销

销售报告 口头报本部门经理 根据本部门经理意图继续承办

四、预订工作流程: 预订工作流程 接受预订(口头、书面) 有协议 无协议有主管人 无协议无主管人 有特殊要求办 VIP客人 主管人审主管人与其商妥问清客户情况按经理意图办按VIP 核各项 内价格等各项内容及需求 理 工作流 容 报经理 程执行 填写预订(确认单) 做好档案登记及统计 送文员 发出确认

预订处做预订

五、变更取消工作流程

变更取消工作流程

收到变更取消通知 各主管客户经理阅审

文员根据客户经理的意见向对方再

次确认

书面通知预订部

六、接待VIP客人工作流程: 审批程序 各有关部门提出 销售部受理并填写VIP接待通知 报饭店领导审批 不同意 同意 存档按发放通知单程序办

七、客房摆放资料,通知礼品工作流程

有关部门按规定准备资料通知礼品

填写申请单

销售部负责审核

客房部负责执行 总经理批准

八、发放通知单工作流程

发放通知单工作流程

销售部 总经理驻店经理预接 副总经理前厅部经理客房部经理餐饮部经理计财部经理安保部工程部商场部康乐部行政办公室 话大商防公洗餐酒客营车订待部处 务堂务务共副中中区衣厅吧房业 服收 理心心域房务款 部 排机 检查前厅排房楼层主管统一布房场花客送各 代 情况及房间落置并检查落实,客卉衣水营表 实情况 房部经理复查认组组果业 到收 可 客银房点 送花到房务中心

九、市场信息、反馈工作流程

市场信息反馈工作流程 客户反馈的市场 客户反馈设表扬客户反馈的新闻媒介、上级、同价格情况 信息 投诉意见 行、客户中收集到的有关市场信息 队 填写信息反馈表 销售部经理阅审 报总经理室 送有关部门经理传阅 根据领 导根据领导意根据领导意图召集有关存档 意图回复图内部通报 人员商讨对策或提出具 体处理方案

十、新闻发布工作流程

销售部或有关部门事先确定新闻发布主题、邀请范围、有关材料等计划

总经理批准

销售部及有关部门落实 选定地 提前三,四天布置会议横幅排准备扩点摄像 送达请柬 定座位、名牌 录音器 材 十一、广告发布

销售部制定广告内容、形式及费用 总经理批准 销售部接洽新闻媒体广告商 销售部与有关业务单位策划广告 销售部监制、发布广告

备置适当礼品或安排录纪念日品 音

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