专利名称：粉末组合物专利类型：发明专利
发明人：後藤幸生,田中滋,石井潯申请号：CN03810260.9申请日：20030507公开号：CN1652699A公开日：20050810
摘要：本发明提供一种粉末组合物和含有该组合物的饮食品，该组合物吸湿性低、保存稳定性好，并且芯物质易均匀分散，含有足够量的芯物质、呈味性也好，添加到口香糖、成形糕点等后，没有粘牙感，非常适合用作香气香味赋香剂或增香剂等。通过对含30－70质量％的海藻糖的碳水化合物混合物和增塑剂进行加热熔融，在该熔融物中添加混合芯物质制得均匀混合物，将该均匀混合物挤出，同时冷却固化，将制得的固形物切断或粉碎制造粉末组合物。将制得的粉末组合物和例如口香糖基料、粉糖、玉米糖浆等混练，展延制得片状口香糖。
申请人：高砂香料工业株式会社
地址：日本东京
国籍：JP
代理机构：上海专利商标事务所有限公司
代理人：胡烨
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