员工级别评定实施方案

涛源国际大酒店员工级别评定实施方案

为了提高服务员的综合素质和工作积极性，真正做到奖优罚劣，按质取酬，以职业技能为核心，结合酒店实际情况，特制定本方案，具体如下： 一、评定机构：成立员工级别评定小组 1、 评定小组组长：行政部人事经理 2、 评定组织者：行政部

3、 评定小组成员：部门经理及评定对象所在部门领班级以上管理人员。

评定小组组长可依据考核需要临时抽调小组成员对员工进行级别评定，但成员不得低于3人。

二、评定对象

酒店一线部门基层服务员

1、 前厅部：门童、总台、商务中心文员

2、 餐茶部：传菜员、服务员、吧员、收银员、迎宾、水杂。

3、 客房部：卫生班服务员、服务班服务员、保洁、保养、客服中心文员、库管。 三、评定内容 1、 服务知识

（酒店公共知识、酒店服务产品知识、所在部门业务知识）

2、 技能部分根据服务员技能评分表，由评定小组成员根据标准打分，取平均分。 3、 日常表现

由评定小组根据员工平时表现，依据基础资料（如考勤记录、奖惩记录等）现场打分，部门负责人占主导性意见。 四、具体评定要求 1、 评定等级：（四级—特级）

工资标准详见（酒店各岗位工资标准）

2、 评定时间：酒店每四个月组织员工级别评定（4月、8月、12月） 3、 新员工级别评定按以下要求执行

员工转正后满一个月方可申请定级考核。先由本人提出申请，行政人事部组织员工所在部门成立级别评定小组对员工进行考核，根据考核分数对员工进行量化定级。级别工资从级别评定确定之日起计算。 4、级别分值 级别 转正合格 四级 三级 分值 60 70 80 级别 二级 一级 特级 分值 85 90 95

5、各部门员工分级评定级别及编制 部门 前厅 餐饮 客房 保安 编制 19 80 43 21 三级（35%） 二级（15%） 一级（10%） 特级（5%） 7 28 15 7 3 12 6 3 2 8 4 2 1 4 2 1

工程 10 4 1 1 0 其级别人数所占评定人数分别为 三级35%、二级15%，一级10%，特级5%。 6、 员工级别评定的评分比重 总分100分

①职业道德：分值：6分 考评部门：所属部门 考评方式：日常表现 序号 内容 1 具体内容 分值 2 敬业乐业 热爱本职工作，认真负责 遵守规章制度、劳动纪律、维护酒店对外形象和声誉，做到不说有损于酒店利益的话，不做有损酒店利益的事。 树立“宾客至上”的服务观念，做到主动、热情、耐心、周到。 2 认真钻研，有创新能力 主动学习，努力提高服务技能，并把所学到的知识和技能运用到工作实践中，不断的改进操作技能，提高服务质量。 提出合理化建议。经采纳实施有效。 坚持原则 不贪不占、不谋私利、勤俭节约，反对浪费。 2 3 正义感 2 ②仪容仪表： 分值：8分 考评部门：行政人事部 （1-3项）所属部门（4项）参考员工的日常表现。 序号 内容 1 身高 具体内容 1、 餐茶、客房女服务员身高在1.60-1.62 米即可得2分 2、 迎宾、总台身高在1.65米即可得2分 3、 门童、身高在1.70-1.75米即可得2分。 4、 每减少1ＣＭ扣０.２分 2 3 容貌 年龄 １、迎宾、餐茶、总台女服务员年龄２５岁以下。 ２、客房服务员３8岁以下 ３、每增加一岁扣０.２分。 4 仪容仪表 着装、名牌、头发、面部、饰物、指甲、个人卫生。 2 2 2 分值 2 ③仪态、礼节礼貌： 分值：6分 考评部门：所属部门 参考员工的日常表现 序号 内容 1 2 气质 举止 具体内容 分值 1 1

3 微笑，关注 视线范围内有客人，必须表情自然，面带微笑。 当客人进入或离开时给与关注和眼神交流。 2 4 礼节礼貌 迎言送语，2米之内使用普通话向每一位客人打招呼。2 熟练使用十大敬语。 ④日常表现: 分值：15分 考评部门：所属部门 、行政人事部（部门负责人占主导性意见。）

依据是员工工作期间的工作表现如员工的考勤记录，奖惩记录，工作积分量化考核结果等。主要有下列内容： 序号 内容 1 工作态度 具体内容 A.不迟到、早退、缺勤，工作态度认真； B.工作从不偷赖，不倦怠； C.做事敏捷，效率高； D.遵守上级的指示； E.遇事及时、正确地向上级汇报。 A.精通职务内容，具备处理事务的能力； B.掌握个人工作重点 ； C.善于计划工作的步骤,积极做准备工作； D.严守汇报,联络,协调的原则； E.在规定的时间内完成工作。 A.工作没有差错,且速度快； B.处理事物能力卓越,正确； C.勤于整理,整顿,检视自己的工作； D.确实地做好自己的工作； E.可以独立并正确完成新的工作； A. 与同事配合,和睦工作 ； B. 重视与其他部门的同事协调； C. 在工作上乐于帮助同事 ； D. 积极参加酒店组织的培训，举办的活动 分值 2 基础能力 3 工作水平 4 协调性 ⑤技能考评：分值： 40分 考评部门：级别评定小组 ⑥应知应会：分值： 20分 考评部门：行政人事部、所属部门 酒店公共知识、酒店服务产品知识、所在部门业务知识。 ⑦其他： 分值： 5分 考评部门：级别评定小组、 序号 内容 1 2 4、 语言能力 应变能力 酒店荣誉 具体内容 在各种活动中，取得好成绩，为酒店赢得荣誉 分值 2 2 1

五、级别年审

1、 酒店级别评定小组每年对评定合格满一年的服务员进行复核。

2、 在日常工作中，业务技术水平及服务质量差的服务员实行级别评定有升有降的制度，经

评定小组批准，可下浮其级别。

3、 复核不合格的员工，将给予一个月的整改期限，一个月后再次复核仍不合格者，将下浮

其级别，薪资也随之下浮。

4、 凡综合评估与业务技能成绩不合格者，应安排业务培训，培训后考试成绩仍不合格者，

作转岗或劝退安排。 六、最终审批

每次员工级别评定结果必须报总经理审批 七、中途离职级别归零。 八、级别评定流程

员工提交级别评定申请→上交到行政人事部，领取并填写申请表→部门进行初审，并填写初审意见→行政人事部初审，填写初审意见→行政人事部组织评定小组对初审合格者进行评定→总经理审批评定结果。

行政人事部

二〇一二年十月二十三日