在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学的
后勤工作总结如下:
一、加强财务管理,严格财经纪律。
加强财务管理,做到严格执行财务制度,认真做好每月的账目,确保账目清楚。财务管理工作严格执行采购验收制度,对购买物品进行登记、验收、并认真核对发票的物品数量及质量,对各部门新需物品定时定量供应,学期结束对各班级财产进行清点。
二、加强食堂的管理,不断提高服务质量。
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2 次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。本学期的具体做法:1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。
三、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。
我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。
针对上半年全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。特别是园内出入管理、保安站岗、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、等规章制度,并对园内安全防护人员配备了电警棒、钢叉、催泪弹等防暴工具,同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。
1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。
本学期,我们的后勤管理工作紧紧围绕园务计划,继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以追求安全为首要任务,以有效管理为基本原则,结合本园实际,突出安全教育,细化卫生保健工作,脚踏实地完成了后勤工作任务。现总结如下:
一、加强学习,提高素质,增强服务意识
1、加强保育员队伍建设。坚持保育员学习制度。通过每月组织保育员开会学习,让保育员们谈工作困惑、议工作想法、论点滴经验,增加保育员相互交流学习的机会。本学期,我们特别注重保育员日常工作的督察,开展了保育员日常工作大比拼活动,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,进一步提高保育员树立正确的儿童观、教育观。
2、加强食堂管理。食堂继续引入五常管理理念,推广实施五常管理方法。加大对食堂人员的管理力度,本学期制定了食堂人员“十不准”,力求使食堂人员提高安全意识和工作的规范性。每月定期组织食堂工作人员培训学习,先后学习了《食品安全法》、《食品安全标准》、《食品质量安全基础知识》、《食物的细菌危害及其预防》等,并针对四川遂宁食物中毒事故组织学习,通过一系列的学习加强食堂人员食品安全意识,切实消除食品安全隐患,确保师生的身体健康和食品安全。
二、坚持勤俭持园,做好财物管理
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,尽量做好二次利用,为幼儿园办实事,办好事。对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。
2、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。按时统计上报各类报表。
3、每月按时做好幼儿的伙食结算公示工作以及仓库盘点工作。
4、按时完成贫困生的资助工作,及时上交台账资料。
5、规范固定资产管理,建立完整台帐,使园各种设备做到账目清晰,查阅方便。对新购物品及时做好财产登记。
三、明确职责,优质服务,确保校园安全平安
1、开学初,安全办与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,保持厨房的清洁,刀、案板、盆、筐、抹布等厨房用具洗刷干净并按要求消毒,同时把好进货关,杜绝不洁食品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
3、每月一次对大型玩具、电器设备、班级实施及食堂等进行全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。
4、严格接送制度,凭接送卡入园,督促门卫把好大门。
四、规范卫生保健工作,促进幼儿健康成长
1、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。定期召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日行政值班了解各班幼儿进餐情况,及时调整食谱。午餐做到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
2、晨间检查、全日观察记录。认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长,所在班级进行消毒,防止病情扩散。
3、定期测量身高、体重,对幼儿进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
4、每月更换卫生保健宣传橱窗,向家长宣传科学育儿的知识。
9月份是迎来幼儿们归园的日子,幼儿园为了保证秋季的新学期的正常教学做了全面且充分的准备。而作为幼儿园的后勤,我们也在幼儿园的安全、环境方面等方面下足了功夫。
一、安全为首要任务
作为幼儿园的后勤,我们的首要目标就是保证幼儿的安全健康,要保证幼儿健康的进来,健康的回去,做好保障工作是我们不变的目标。
二、安全工作的展开
9月开学前,我们就对学校各个角落的安全问题进行了仔细的排查,尤其是在学校电器、教室内设施,以及室外的玩具上,有问题的及时上报,并对问题所在修缮或更换。幼儿园大大小小很多的地方都需要检查,这是最为繁琐的工作,但也是最为重要的预防工作。在之后,我们每月也会定期进行复查。
三、安全教育
保护安全不能仅靠我们后勤,幼儿园的老师、幼儿、家长,都要有充足的安全意识。
在9月份里,我们对老师进行过安全讲座,再次提升了老师的安全意识,提高对威胁幼儿安全的事故的判断能力。对幼儿,我们增加了安全教育课,提高幼儿的自我保护意识,教导幼儿学会主动远离危险。
对家长,我们发放了安全手册以及对流行病预防的卫生手册,加强门卫的管理,并提醒家长要带好接送卡,安全的接送孩子回家。
四、卫生方面
这学期开始加大了卫生方面的要求,不仅是在教室内的卫生打扫,幼儿园内外都要进行及时的打扫和消毒。
在食堂方面做好严格的监管,不仅要加强卫生要求,对食堂菜品的更换也要及时,为幼儿搭配营养丰富且适合的餐品。
最后在入园的检查上,要严格的检查幼儿的健康状况,对患传染病的幼儿要及时的提醒家长并尽早隔离控制传染。对需要吃药的幼儿要由老师共同监督并做好记录。近期为手足口病的流行期,老师和后勤在这方面要共同努力,细心的检查,防止流行病在幼儿园内造成传染。
做好自己的工作是我们的首要职责,但是也不能忘了细心去观察,检查哪些难以判别的死角。我们要做足准备,预防各种突发情况的出现。
下个月,幼儿园的工作就差不多开始进入正轨了,我们也要积极的做好日常的工作。还有月初的消防安全演讲,也要及时的做好准备。
20xx年秋学期,在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学的后勤工作总结如下:
一、后勤队伍建设。
1、坚持保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。
2、根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3、进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。
4、本学期根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5、加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
二、财物管理。
1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
2、做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
三、安全方面。
1、期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。
2、进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
3、坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4、经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5、本学期,检查灭火器1次;各类维修20余次;检查户外大型玩具19次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
四、卫生保健方面。
1、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。
2、晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。
3、完成体格检查并进行评价。
学期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
一年来,由于我园管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。经过全体后勤工作人员的努力,本学期后勤工作圆满完成,当然,工作中也存在着不少问题,比如,物品管理较弱,有些物品归类不够规范,影响了统计的高度准确性,管理水平还要加强和提高。我园将进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤工作。
间总是很快的过去,转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县教育局及有关部门的要求、安全的标准,全体工作人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我将本学期的后勤工作汇报如下。
一、膳食管理
1、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。做到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。
2、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。
3、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。
按照教育局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程,精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。自从国庆假期起来后,幼儿的午点为了避免温度太低都提前放到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮食。
4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污染。并制定有食品中毒应急预案。
5、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。
6、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。
7、库房保持整洁、干燥、通风;食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。
8、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美,数量合理;坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食品安全。
二、配合教育教学
1、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务育人教育工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。
2、根据教育、教学的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行;
3、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。
三、物品维修
1、认真做好幼儿园的维修工作;
2、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来做;坚持合理开支的原则;
3、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专业的再请专业人士修理;在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费用开支。
4、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物;节水节电,把浪费现象压到最低限度。
四、不足及整改
1.幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高;
2.加强环境卫生的检查力度。
总之,工作在规范化、标准化、创新性上还存在不足。在此恳请领导和同志们提出批评意见,我将虚心接受,并在今后的学习工作中加以改正。
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