在园领导的关心与指导下，本学年我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学年食堂工作做一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现问题、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学年没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别加强营养员备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
本学期在在上级领导的关怀和园领导的直接领导下，后勤工作继续以《指南》为指导，围绕幼儿园的实际工作，遵照省上级教育部门的指导标准，认真完成了各项工作。现总结如下：
一、重视后勤工作人员的政治思想学习、服务意识
一年来园领导很重视后勤工作，进一步加强了对后勤工作的管理，不定期的组织学习召开后勤人员工作会议，在学习的同时认真对照职责要求，总结工作中的得失，肯定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的不足之处，提出改进的意见和方法。便大家的服务意识进一步得到了提高，思想上深刻的认识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼，但他直接关系到幼儿园每个孩子的健康，不可缺少。由于对工作的重要性有了进一步的明确，后勤服务有了进一步的提高。
二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
(一)安全管理方面：
1.本学期，为进一步推进学校安全管理信息化建设步伐，提高校园安全管理水平，我园幼儿园要求家长统一安装并使用智慧树接送管理软件，每位家长接送幼儿时一刷卡接送人员马上传送照片到家长手机，更进一步保证接送的安全性。每周召开一次教职工安全会议上，在会议上不厌其烦地反复提醒安全工作，使安全工作入脑入心。同时，本学期还规范了安全教育课，结合健康活动，利用每周一次安全课，每学期一周安全教育周，每两周一次福建省安全教育平台的安全教育课，老师们不仅提高了自己的安全意识，同时重视了对幼儿的安全知识教育，并且提高了幼儿家长的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的拉网式的排查，每次有检查有记录，发现问题做到及时上报及时整改，形成闭环。
2.在期初、期中、期末召开安全家长会，每到节假日前昔与家长签订了安全责任书，镇教委办与园领导，园领导与老师，老师与家长签订安全责任书，签约率100℅。
3.根据市局要求及幼儿园安全教育内容，发放各类安全工作告家长书。
4.组织全体教职工每季度开展一次全园性的突发事件紧急疏散演练。
5.将家访工作分散到学期中进行，每星期5、6个孩子，要求各班老师起到每一个孩子家里进行家访，以解每个孩子的实际情况，并把安全宣传带到每一个家族。做好了每个幼儿的家访工作安排及假期的值班安排。
5、根据上级部门要求配齐消防5+1设施设备，通过全园教职工的共同努力，本学期无任何意外伤害事故的发生。
(二)幼儿健康管理方面：
本学期继续由保健老师负责班级老师协作，认真做好每天晨间检查工作，把好幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期，进行了加强性消毒工作。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时，我园还一直做好新生的入园体检工作及幼儿每学期一次的体检工作。
(三)环境卫生管理方面：
明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，每月一次园领导带队检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
(四)园所修缮方面：
利用寒假放假期间，我园二楼阁楼倒上水泥板，并铺上地板砖，从根本上消除阁楼存在的消防安全隐患。园所的围墙白灰脱落严重，利用寒假进行重新装修。厨房里面气温太高，利用周末时间进行吊防火板，从根本上解决问题。
三、围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作
1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。
2、做好了各班物品的发放工作，保证教育教学活动正常准时的开展。
3、食堂人员结构作了新的调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。
4、做好设备设施的检查与维修工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。
随着幼儿园管理的实施，在园区部门的直接领导下，物流人员积极开展工作，全力服务教学，充当教学前线的坚强支持。为了发扬成就，更好地做好未来的工作，幼儿园物流工作总结如下：
一、加强学习，提高素质
每月，护士参加各种形式的学习活动，包括护士的日常工作安排、如何消毒玩具等。教育后勤人员应以幼儿园的需要为己任，制定教学计划，热爱自己的工作，实现自尊、自爱、自强不息，全心全意为教师和儿童服务。认真学习先进的技术技能，让每一位后勤人员都能跟上时代的步伐，提高服务教育质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保证，所有的后勤工作都是为了这个目的。
二、明确职责，优质服务
根据工作性质，我们幼儿园的后勤团队可以分为三个部分：保健、保育和门卫。由于人员配备不均匀，有时有几个职位。
护理工作要求详细，通过不断总结和沟通，发扬优势，纠正缺点，提高服务水平。在每月的护士工作会议上，请工作时间较长的阿姨介绍他们认为做得更好的工作亮点，要求工作时间较短的阿姨谈论具体的操作方法，分析他们的操作是否正确，相互学习。x月份，xx市妇保所检查了我园的保健工作，阿姨流利的回答，完整的资料，干净的环境给她们留下了很好的印象。
门卫的主要职责是照顾好自己的门，照顾好自己的人，经常检查门卫客人登记查询制度的实施情况，严禁社会闲散人员进入校园，确保幼儿园的正常教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作，深入班级，了解教师的心声，开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等，平时任劳任怨，为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。
特别是本学期创建省示范幼儿园，老师需要东西领完，没了出去买;环境布置了，加班;整理资料了，奉献了自己的休息日，最忘不了的是跟园长冒着大雨饿着肚子购买物品。另外加强幼儿园财产的保管，期初、末作好核对清查工作，减少不必要的损失，节约开支。仓库钥匙专人管理，进出物资均登记到册。能节约的节约，为幼儿园节支做出了贡献。
转眼一个学期又近尾声，现将后勤工作作一总结。对于接手后勤工作的这一年，是对自己各方面能力提高最快的一年，同时也是自己的心态等自身素质提高最快的一年，并且在这个工作平台上，使自己越发的成熟。在这里要感谢的人很多领导、同事等等，都给予了我非常大的支持与帮助，促使自己在这样的一个工作岗位上更快更好的成长。
后勤工作不是一个人的工作，它要着眼于幼儿园的整体发展与运行，站在幼儿园的角度来规划后勤工作的开展，服务于学校大局和各项教育教学中心工作，因此我园后勤工作人员都能从幼儿园整体工作出发，努力提高自身的工作能力和效率，配合领导做好幼儿园的各项工作。
一、安全工作：
安全工作是幼儿园工作中的重中之重，尤其是在北仑区这样一个大的环境下，无论是政府、教育局还是街道，对于学校安全工作，都提到了一个非常高的高度。每月的安全月报表、房屋的普查、校园周遍安全的登记、安全月等等，都在促使学校加强对安全工作的意识，避免任何安全事故的发生。在创建”平安校园”和“打造平安北仑，平安教育”的形势下，我们逐渐形成了“防患于未燃”的安全意识，具体工作如下：
(1)加强日常管理，如房舍、设备、玩具等固定财产进行定期的检修，采取多种形式，层层检查，层层把关，班级教师保育员检查自己的教师设备和包干区，另外每月定期对幼儿园进行整体的排查，领导不定时的进行抽查等。并随时进行消防设备检查。
(2)有计划地向教职工和幼儿进行安全教育，提高安全意识，防患于未燃。我们按年级组制定安全教育计划，将安全教育内容融进正常教育内容之中，让幼儿了解简单的安全常识，增强了幼儿的安全防范意识。同时让教师明确自己要有良好的安全意识才能保障我们幼儿的安全。我们也非常重视对教职工开展了安全宣传与教育，如组织开展“教师安全知识竞赛”等等，另外还不定期的请安全和法制副校长对幼儿和教职工进行相关的安全和法制教育。并且在本学期，我们组织了多次有关消防安全的讲座，增强教职员工的安全防范意识。
(3)加强宣传。我们以发安全教育告家长书、出宣传窗等多种形式，向家长宣传安全教育理念，告之家长在节假日中的相关安全防范内容等。幼儿园橱窗每月都有“安全专栏”等。还利用“幼儿成长档案”向家长进行宣传，使家长对幼儿安全教育引起重视。
(4)创建“平安校园”，平安校园是对我们幼儿园一年来安全工作的一个总结，是检查学校针对安全工作所开展的工作成效的一项措施。本学期，针对前阶段所积累的相关安全资料，进行了统一的归纳和分类，根据平安校园的工作要求，进行整理，为下学期北仑区平安校园的复查做好了准备，同时也是对于自己一阶段下来安全工作的一个总结，以便在工作开展的过程中寻找问题、发现问题，以此来寻求更好的解决问题的方法，增强工作中的经验。
(5)做好安全档案的收集整理工作。在创建“平安校园”的过程中对于幼儿园一学年工作开展的资料进行了统一的整理，并且在此基础上对外聘教师的登记、幼儿园固定财产的登记等等都做到了档案的归类。
二、总务工作：
总务工作比较细，也比较杂，比如哪个班级的灯不亮了，水龙头坏了，下水道堵塞了等等，随时都要准备好去处理这样的突发实践，以便保证各班级正常的教学工作的开展。本学期工作人员配合园领导，完成了分园室外活动场所的装修工作。另外定期对幼儿园整体进行设备、大型玩具检查，发现所存在的安全隐患，避免各种事故的发生，并结合以前维修不够及时的经验，设计维修清单、衔接维修人员，对于各个班级以及幼儿园整体环境出现的损坏等维修问题，都能在最短的时间内进行解决，为幼儿安全教学活动的顺利开展提供了有力的保障。还有就是配合领导建成了开发区幼儿园七彩园蔬菜基地等。当然在过程中，依然会存在遗漏等问题，希望在下学期，得到解决。
三、门卫工作：
在这学期中，门卫较好地完成了自己的本职工作，严守大门关，严格执行幼儿园的安全制度，对来客进行登记，不轻易放可疑的人进入幼儿园，在幼儿入园、离园的关键时间，门卫关注幼儿的安全，夜间，门卫担负起保证幼儿园财产的安全责任，并对正在改建的新教学楼进行固定的巡逻。在遇到幼儿园有大型活动的时候，服从领导的安排，总是非常积极地做好各项配合工作。门卫积极管理门口的交通安全，并配合值班教师对入园、离园时的车辆进行管理和疏通，还利用可移动的彩旗软栏杆让小朋友排队上车，保障了幼儿园门口的安全。另外，针对保安工作和本园的实际情况，制定了保安工作考核制度，以此来提高保安人员的工作实效，确保幼儿园整体的安全。
以上的总结是我们幼儿园后期工作的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断的反思和完善，以期待更多的收获。
新学期、新打算，新思路。我们后勤各岗位经过上学期的工作总结与反思。大家应对新的挑战，找差距，订目标，力求在新的学期有新的改变。以下是我们的努力方向。
一、抓思想教育、进取探索、与时俱进
1、理清思路，振奋精神，增强信心，在改革的大潮中，适应变化，努力学习，掌握过硬本领。
2、加强整体互动，促进学习效应，产生对知识的渴望、渴求，心里有不断向新目标定位的愿望。
3、发挥群体智力，自觉，主动地参与到优质服务的行列，用心去做，用心去体会一切。
4、掌握不进则退的原则，要不断地超越自我，超越目标。
5、本学期是市幼儿园分类定级评估的重要时期，为全园供给优质服务，是后勤各岗位应当做到的基本要求。
6、学会找准自我的着力点，敢于创新，不断创新。
7、向书本学习，向同事学习，向自我学习，在学习中进取探索。
8、促进“四个学会”的深入，即“学会学习、学会做事、学会合作、学会生存”。
9、增强团体观念，有热情、有活力的努力工作，在业务求精上下功夫。
10、有计划、有目标地主动工作、克服观望和等待的消极心态，以进取的态度投到工作中，和全园的工作坚持一致。
二、安全保卫工作不能忽视
1、每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。
2、每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检修与维护。
3、每周对食堂用具、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。
4、每月检查一次班级门窗，发现问题及时处理。
5、尽快熟悉新生与家长，值日教师坚守岗位，按时关锁大门。
6、继续做好来访者的登记与询问。
7、值日教师每一天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
8、食堂每一天做好餐用具的消毒，食物的验收，幼儿的用餐留样，并做好登记。
9、食堂继续做好下班前的各种检查，人离门锁，防止外人进入。
10、司机做好汽车的保养与行车安全。
三、各部门日常工作要点：
(一)库房管理与采购
1、购置和发放新生床上用品等。
2、做好开学前，班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3、开学前做好各处安全检查表的张贴。
4、做好市级评估用物的购买与制作。
5、学期结束前做好班级物品的清查和库房盘点。
6、每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
7、做好各种节日、职工福利的购买。
8、维修各班级的坏床。
(二)维修工作
1、每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施，发现问题立即维修。
2、开园前清洗空调，放好各处遥控器，学期结束负责收捡公用遥控器。
3、定期给电脑升级杀毒。
4、放假前检查教师办公电脑及电源的关掉。
(三)财务工作
1、做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。
2、每月按时公布伙食盈亏帐。
3、按时发放各种工资、奖金、津贴。
4、做好各班幼儿的请假登记。
5、做好每月的财务报表上报工作。
(四)食堂工作
1每一天做好室内外、餐厅的整洁。
2、根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后，分餐发放。
3、学期结束前清点餐用具。
4、食堂重地严格禁止非工作人员入内。
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