张小泉菜刀事件作文800字左右

最近张小泉菜刀拍蒜风波愈演愈烈，起因也就是一个买了张小泉菜刀的客户因为拍蒜把刀给拍断了。这本来是一个质量问题，就因为处理的不好导致事情越闹越大。

给风波添第一把火的就是张小泉的客服，客服声称刀是不能拍蒜的。这就是一个笑话，一把铁制的刀怎么就不能拍个蒜，难道刀比蒜还要脆弱吗？接着一个剪辑视频出现在网上，内容是张小泉的总经理声称中国人切菜的方法是错误的，要跟米其林的厨师去学。这就越说越离谱了，难道张小泉的刀是米其林厨师专用的吗，普通老百姓是用不了的？如果是这样，销售时就应该注明刀是米其林专用。最后事情越来越无法控制，张小泉公司不得不官方承认错误，公开道歉。

一个仅仅是质量问题引起的事件，就因为处理不当，演变成全民热议的笑话，对公司品牌的公信力打击不小。对待发生的问题，如果客服第一时间就让客户把刀寄回公司更换，这就没有后续的事情。对张小泉公司来说，也知道了刀存在这样的问题，可以着手工艺上进行改进。通过这个案例，我总结了一个经验，在常识性小问题面前最好处理办法就是息事宁人，不要去争辩，能花小钱就能处理好的问题，就不要去争辩谁对谁错，而是主动承担下来，然后再总结经验。

张小泉菜刀拍蒜事件的背后，是商家在极致细分市场下营造出的消费主义给消费者带来的困扰。

菜刀拍蒜本是日常生活的一部分，也是常识，厨房中的菜刀都可以拍蒜，蒜要拍了才好去皮，拍了后才更利于氧化，有消费者拍蒜断

刀之后，普通人认为是菜刀质量问题，菜刀为啥不能拍蒜，不能拍蒜的菜刀还是菜刀？当张小泉官方回复说这款菜刀不能拍蒜，就超过了我们的日常认知。

作为专业学问有限的普通人，不应该怀疑张小泉的专业主义，一家公司给出的官方说法，肯定有道理，说法也比较容易理解，菜刀要用钢，好钢用在刀刃上，当钢的硬度很高时，就比较锋利，但相对也比较脆，消费者断的这款刀应该是比较贵的高级货，用的是好钢，比较脆，这么好的钢用来拍蒜，不仅浪费而且有风险。