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专利名称：一种提高巨大芽孢杆菌菌体密度的方法专利类型：发明专利发明人：金雪霞,路庆鹏申请号：CN201710604592.1申请日：20170721公开号：CN107312740A公开日：20171103
摘要：本发明公开了一种通过添加缓冲剂碳酸氢氨提高巨大芽孢杆菌(bacillus
megatherium)CGMCC No.13418，抵御酸胁迫，提高发酵过程中微生物活菌含量的方法，属于优化微生物代谢功能优化发酵过程技术领域。本发明通过发酵罐不断向培养基中添加浓度为3g/L碳酸氢钠，提高了巨大芽孢杆菌抵御酸胁迫能力。与对照组(未添加组)相比，能够有效提高生物量
57.5％(6.3×10g/L)，终止pH也提高至7.8，缩短发酵周期4h，抗酸能力显著提高。这一研究结果提高了巨大芽孢杆菌对于pH值的敏感性，可借鉴应用于产弱酸的其他工业菌株的高密度发酵，为工业生物技术特别是发酵过程优化提供新的技术思路。
申请人：江苏绿科生物技术有限公司
地址：225009 江苏省扬州市高邮市秦邮路199号
国籍：CN
代理机构：南京苏高专利商标事务所(普通合伙)
代理人：黄天天
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