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专利名称：一种香蕉保鲜方法专利类型：发明专利发明人：高鑫
申请号：CN201210581654.9申请日：20121227公开号：CN103004953A公开日：20130403
摘要：本发明公开一种香蕉保鲜方法，包括以下步骤：（1）选择果色鲜绿、无病虫，机械伤果不超过30%，成熟度为8～9成熟的香蕉果实，放入热水中洗净；（2）将洗净后的香蕉放入保鲜剂溶液中浸泡5～10min，所述保鲜剂溶液为托布津2～5份、大叶桉溶液20～50份；（3）晾干后，用保鲜袋包装封口，放于10～15°C的环境下保存。本发明的保鲜剂为托布津和大叶桉溶液的混合液，其不但可以消灭香蕉上的病菌，还可以提高香蕉的耐腐蚀性，延长香蕉的保鲜期。
申请人：高鑫
地址：541004 广西壮族自治区桂林市横塘路17号桂林十八中
国籍：CN
代理机构：桂林市持衡专利商标事务所有限公司
代理人：苏家达
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