用外婆包饺子写一组连续的动作外婆
1、只见外婆拿起一片饺子皮往手上一摊,然后再把馅儿往饺子皮上一放,最后两只手把饺子皮两边一捏,一个饺子就包好了。
2、只见,外婆轻轻地拿起一张饺皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉馅,快速地放到饺皮上,不能多也不能少。接着,她将两瓣饺子皮合起来,捏上漂亮的花纹,一个可爱的饺子便诞生了。
3、只见,外婆便把面粉倒进盆里,再加了一舀水。用手使劲的揉着面粉,不一会儿,一大团洁白如雪面团就形成了。外婆把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。外婆端来一大碗菜馅,左手托着饺子皮,右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上,用娴熟的手法,捏捏挤挤,不一会,一个小巧可人的饺子就包好了。
4、外婆拿出一个小盆子,切了一些韭菜和胡萝卜丁,再打一个鸡蛋,加一点盐、味精提味,还有大蒜、生姜、花椒面,然后再加点香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。她先把饺子皮放在左手上,用筷子把一个个相等量的馅放在每一个饺子皮上,然后把饺子皮对折,在外婆的手中不紧不慢地一捏,而且要捏紧,就这样一个个手工饺子便在外婆的操作下诞生了。