一流专业建设背景下课程思政的渗透与融合———以生物科学专业《生物化学》教学为例

一流专业建设背景下课程思政的渗透与融合———以生物科学专业《生物化学》教学为例刘凌云，张要军，张亚歌，江静（河南大学生命科学学院，河南开封475004）

摘要：课程思政是一流专业建设的需要，更是当今高等教育发展的需要。根据生物科学专业创新拔尖人才培养要求，文章结合作者多年的教学经验，将《生物化学》授课内容与思想政治相结合，以期为当前高校理工科核心课程的课程思政提供参考。

关键词：生物化学；课程思政；一流专业中图分类号：G2.41

文献标志码：A

文章编号：1674-9324（2020）03-0043-02

课程思政（IdeologicalandPoliticalTheoriesteach-辨率上揭示了葡萄糖转运蛋白、钾离子通道蛋白和酵inginAllCourses）指以构建全员、全程、全课程育人格

母剪接体等一系列蛋白质和复合体的三维结构。

局的形式将各类课程与思想政治理论课同向同行，形二、案例教学，知识传授与能力培养相结合成协同效应，把“立德树人”作为教育根本任务的一种生物科学一流专业建设以“厚基础、强能力、高素综合教育理念[1]。2016年，总要求提升思想质、宽口径”的拔尖创新人才为培养目标，培养学生具政治教育的亲和力和针对性，并在2018年9月全国教有扎实的专业基础、良好的生物学素养和创新精神、育大会上对课程思政的教育理念做出进一步阐述。团队精神，使学生能够成为在教育、科研等领域从事生物化学》是生物科学专业的基础核心课程，是在分生物相关的科学研究、技术开发、教学及管理等工作子水平上研究正常生命现象和疾病发生机理及防治

的高素质人才。课程教学中，除了要求学生掌握生物方法的一门学科。在生物化学课程教学中融入思政元化学的基础知识，还必须通过案例教学注重学生研究素，是一流专业建设人才培养的需要，也是“全员育能力的培养。例如，介绍核糖核酸酶的变性与复性实人、全程育人、全方位育人”三全育人的需要[2]。

验时，通过课堂讲解和提问，教学生学会对实验现象一、培养家国情怀，突出介绍中国贡献进行正确描述和总结，突出实验核心内容：当蛋白质与其他理科课程一样，生物化学的很多知识点由次级键、二硫键受到破坏，肽键及其他共价键保持完西方人发现或创立[3]。但在浩瀚的生物化学发展长河好时，酶活性丧失；当蛋白质次级键及二硫键重建，酶中，中国科学家的名字同样熠熠生辉。例如，20世纪30活性恢复，进而得出蛋白质一级结构决定高级结构的年代我国生化学家吴宪提出蛋白质变性的学说。1965正确结论。同时，提醒学生做科学研究时不能简单地年9月，中国科学院生物化学所、有机化学所和北京大报告实验现象，要学会从现象中挖掘事物本质，从而学化学系合作，在世界上首次人工合成结晶牛胰岛得出科学、有普遍意义的结论。介绍糖酵解所经历的8素。蛋白质的人工合成不仅在理论上有重大意义，而步反应时，可提到2017年厦门大学林圣彩等发现的糖且为医药工业合成多肽类抗生素、激素等药物开辟了酵解过程中的醛缩酶能够作为胞内葡萄糖水平高低广阔的前景。1981年11月，我国科学家在世界上首次的感受器，是一个多功能酶，“顺便”提醒每一位从事人工合成76个核苷酸的酵母丙氨酰tRNA，这在科学特生命科学研究的学生，那些看起来似乎已经研究清楚别是生命起源研究上具有重大意义。近年来，华中科的内容，照样能带来新的发现和惊喜！在生物化学课技大学朱斌教授在一种海洋细菌的噬菌体中发现了堂上，将案例分析与科学知识融合讲述，可逐步培养不需要引物的DNA聚合酶；清华大学和西湖大学的施学生的科研与创新能力，从而满足一流专业建设背景一公教授及其团队利用冷冻电镜技术先后在原子分下对人才培养的要求。

收稿日期：2019-10-22

基金项目：河南大学校级质量工程项目（2017）；河南省研究生教育改革与质量提升工程项目（项目编号：hnyjs2017kc24）作者简介：刘凌云（1973-），女（汉族），河南南阳人，河南大学生命科学学院，副教授，博士，研究方向：植物逆境生物学。通讯作者：江静。

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《.com.cn. All Rights Reserved.2020年1月教育教学论坛Jan.2020第3期EDUCATIONTEACHINGFORUMNo.3三、融入科学史内容，进行价值观塑造供能方式；通过“自动酿酒综合征”的发现讲述“酒不

毫无疑问，以科学史讲述引领学生价值观的塑造醉人人自醉”的真实发生，揭示乙醇发酵的机理；通过是再方便不过的事情了。价值观塑造可以放在与生物武大郎被砒霜毒死的故事，讲述糖酵解和三羧酸循环化学学科发展相关的广阔视角来展开[4]。在这个过程的步骤及。结合生活中熟悉的场景进行课堂讲中，任课教师需要收集科学发现实例以及科学家的故授，不只是为了激发学生学习生物化学知识的兴趣，事来教学。课堂上，一方面，可结合相应内容，回顾重同时也希望引导学生多读书、深思考、善提问、勤实大科学发现过程，比如，通过介绍DNA双螺旋结构模践，将学到的科学知识传递给家人进而传导到社会，型阐明跨学科合作的重要性，水孔蛋白的发现说明机甚至推动社会发展与进步。

会只留给有准备的人，通过介绍多个证明DNA是遗传五、结束语

物质的实验说明生物学研究往往需要通过多个实验2019年9月教育部发布的《关于深化本科教育教方法和技术去证明同一结论（理论）才易被人们所接学改革全面提高人才培养质量的意见》（教高〔2019〕6受，并且强调试验设计的严谨性及结果分析的科学号）提出，“坚持把立德树人成效作为检验高校一切工性，以此培养学生尊重科学事实的学风与信念。另一作的根本标准，用新时代中国特色社会主义思方面，通过讲述科学家的故事，激发学生献身生物学想铸魂育人，加快构建高校思想政治工作体系，推动研究的热情。比如，在阐明酶的化学本质过程中，美国形成‘三全育人’工作格局”。在一流生物科学专业建科学家Sumner因发现脲酶而功不可没。Sumner17岁时设背景下，将课程思政落实到生物化学这一专业核心误失左臂，19岁时进入哈佛医学院学习化学，但医学课程教学上，坚持知识传授与价值引领相统一，讲述院的教授认为独臂人很难在化学领域做出成绩，劝他学科发展史，结合学科最新研究进展和个人或团队的改学法律。Sumner坚持己见，27岁时获得博士学位，并科研成果，发掘蕴含其中的思想政治教育资源，最终在35岁时成功分离出脲酶，为现代酶学的发展奠定基完成全员、全过程、全方位育人目标。

础[5]。

参考文献：

四、健全学科素养，传播科学知识[1]高德毅,宗爱东.课程思政:有效发挥课堂育人主渠道作用生物学的学科素养注重自主发展、合作参与及社的必然选择[J].思想理论教育导刊,2017,(217):31-34.会责任感的提升。因此，在课堂上，教师可通过知识传[2]王素萍.强化协同育人提升思政教育实效[J].中国高等教授激励学生刻苦学习[6]。比如，讲到蛋白质习惯命名方育,2019,(04):55-57.

法时，提到蛋白质的命名主要是由发现者来确定。[3]于歆杰.理工科核心课中的课程思政———为什么做与怎么Hunt因爱好cycling而将其发现的周期蛋白命名为cy-做[J].中国大学教学,2019,(9).

clin；参与真核生物DNA双链断裂修复的Ku蛋白，是在[4]刘升长,翁美芝,舒青龙,汤运,刘帅.加强基础医学课程思政一位姓Ku的患者体内发现而得名的。通过这些蛋白质教学,促进医学人才培养[J].课程教育研究,2018,(37):133-134.[5]杨荣武.生物化学原理[M].第3版.北京:高等教育出版社,的命名实例，鼓励学生要想做出开创性工作，就必须2018.

努力学习和勤奋工作，才能早出成果，按照自己的意[6]杜刚跃,孙瑞娟.高校英语教学“课程思政”有效策略研究,愿命名成果。此外，通过田径比赛大家比较熟悉的短延安大学学报(社会科学版),2019,41(4):122-126.

跑、中跑和长跑项目中能量消耗问题讲述机体的不同

PermeabilityandIntegrationofIdeologicalandPoliticalTheoriesTeachinginallCoursesagainstthe

BackgroundofFirst-classMajorConstruction

—TakingBiochemistryTeachingforBiologicalSciencesMajorasanExample

LIULing-yun,ZHANGYao-jun,ZHANGYa-ge,JIANGJing

(SchoolofLifeSciences,HenanUniversity,Kaifeng,Henan475004,China)

Abstract:Theconstructionofideologicalandpoliticaltheoriesteachinginallcoursesistheneedoffirst-classmajorconstructionandthedevelopmentofhighereducation.Inthispaper,accordingtotherequirementofthetalentstudentcultivationinbiologicalsciencesmajor,withmanyyears'teachingexperience,thefusionofthebiochemistryteachingcontentandideologicalandpoliticaltheoriesissummarized,inordertoprovidethereferencefortheideologicalandpoliticaltheoriesteachinginallcoursesinuniversity'sscienceandengineeringteaching.

Keywords:biochemistry;ideologicalandpoliticaltheoriesteachinginallcourses;first-classmajor

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