民以⾷为天,美⾷是不能辜负的!说起美⾷,相信每个⼈都能想到流⼝⽔吧!接下来⼩编搜集了关于美⾷的作⽂600字,欢迎查看。 美⾷的作⽂600字 篇1
我相信我每天的⽣活都陶醉在美⾷当中,因为我有⼀位⽐⼀级⼤厨还⾼⼀等的美⾷家妈妈。 我的妈妈是⼀个将近四⼗的⼈,因我从⼩就特别爱吃,妈妈为满⾜我的⼝福,就⽤⼼研究烹饪技巧,⼀有空就捧起烹饪⽅⾯的书来看,⼀道菜,⼀道羹,细细琢磨,动⼿制作,多年下来,练出了⼀⼿的好厨艺。妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,⾊⾹味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美⾷家也找不出瑕疵。
春天是个迷⼈的季节,妈妈的美⾷也是迷⼈的,各种各样的野菜琳琅满⽬:⾯条菜、荠菜、苦菜他们被制成⼀个个玲珑剔透的饺⼦,放在⼝中轻轻⼀咬,饺⼦⾥的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴⾓慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味⽆穷。
随着⼀盘盘可⼝的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄⽆声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反⽽有了秋⼀般的清爽。猪⽿拌黄⽠、凉拌三丝、醋溜藕⽚,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的⾷欲,直吃得肠肥肚满,嗝⽓连连,爸爸总是在⼀旁笑我没出息,说我是竖着进来,横着出去,连⾛道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满⾜和陶醉中⼀天天增⾼、长⼤了。
当家⾥的桂花酱都吃完的时候,已是⾦黄⾊的深秋了,鸭⼦成了这时候我家餐桌上常有的美⾷。虽然不是美式正宗填满梅⼦的烤鸭,但这细⽪嫩⾁的鸭⼦也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆⽪鸭了,抹上调料,洒上脆⽪粉,往烤炉上⼀架,等不了半⼩时,⼀道风味烤鸭就这么出炉了。看着外⽪呈黄⾦⼀般⾊泽、外酥⾥嫩的烤鸭摆在⾯前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个⼤快朵颐,虎咽狼吞。
⼤地银装素裹的冬季,⽺⾁汤算得上是既能取暖⼜好吃的美⾷了。诱⼈的⽺汤在锅⾥上下翻滚,咕噜咕噜冒着⽓泡。眼巴巴地等着⽺汤从锅⾥被⼀碗⼀碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就⼀扫⽽净,⾝体⾥便全是通脉活⾎的暖和⽓弥漫着。
我爱妈妈的美⾷,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美⾷,我对家的依恋就更加深刻⽽强烈。
美⾷的作⽂600字 篇2
说起吃,没有哪个国家⽐得上中国,所以中国⼈到国外,⽆不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少⼈甚⾄说,到韩国吃饭就像进了庙,⾔下之意就是缺油⽔。的确,韩国的饮⾷以清淡为主,但这并不代表韩国没有美⾷。
都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第⼀美⾷,营养好味道好还美容,是韩国⼈顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国⼈还离不开辣酱,泡菜⾥有,烤⾁上有,⾯条⾥有,海鲜上有,⽣菜黄⽠蘸辣酱就是⼀道菜。可以说,韩国菜的特点之⼀就是辣。这种辣和中国的辣不⼀样,中国的辣是⾹⾹的咸辣,⽽韩国是甜甜的⼲辣,吃时不觉得,咽下去辣得⼈直喘粗⽓。
韩国有⼀种⼩吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成⼀⼩截⼀⼩截,放在煎锅⾥⽤红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种⼩吃。
煎饼也是韩国⽐较有名的⾷物,但⽐中国的厚,⾥⾯常常夹着鱿鱼丝之类的东西,⽽且多是⼿掌⼤⼩,卷起来很⽅便。还有⼀种⽤⼟⾖粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭⾷还有饺⼦,⼤多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚⽪的⾖包⼀样。
韩国的冷⾯想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着⼀团细细的⾯条,上⾯卧着两块⽩煮蛋,
还有两⽚⽔梨或萝⼘,⼗分好吃。冷⾯主要有⽤荞麦⾯做的平壤冷⾯和⽤⼟⾖做的咸兴冷⾯,⾷⽤⽅法也可分为加汤的和⽤辣椒酱拌的两种,⼝感⼗分筋道光滑。炎炎夏⽇,盘腿⼀坐,来⼀碗加冰冷⾯,爽呆了!
韩国⼈请客吃饭⼀般都是吃烤⾁,就是将⽜⾁或⽜排⽤佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、⽣菜叶、泡菜⾃然少不了,⾼级⼀些的就多⼏样海鲜,⽤菜叶包着⾁吃,味道很不错。还有⼀种⽕锅,类似⽇本⽕锅,其实就是煎锅。在平底锅⾥放上⾁⽚、洋葱、⾦针菇等,加⼊酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国⼈不喜欢油腻,当锅⾥的⾁渗出油时就⽤纸⼱吸去。 ⼀次,有位朋友请吃⽜排汤,我想⼀定很好吃。端上来⼀看,砂锅⾥孤零零⼏块⼤排,清汤⾥洒着⼏点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。
拌饭也是韩国有代表性的美⾷,就是把⽩⽶饭盛在⽤⽯头做的厚重的⼤碗⾥,那碗烧得热热的,放⼊⾁、蛋、⾖芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不⼗分好,但是有锅巴,脆脆的很⾹。 韩国⼈很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是⽤童⼦鸡加糯⽶、⼈参、枣等炖⾄烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有⽤⽜⾻⽜⾁熬制的⽜⾁汤,味道很鲜美。
虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫⽣活⽅式的影响,⽐较注重形式,讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷⼦和带盖的⼩碗。筷⼦⽐中国的⽊筷短⼀点,拿在⼿上,沉甸甸的,上⾯刻着精美的各⾊花纹图案,吃饭时不⼩⼼掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时,我以为那些⼩⼩的带盖的不锈钢碗是⼿炉,捂了好⼤⼀会才发现⾥⾯有⽶饭。
可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器⽫也就丰富多样,⽅的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要⽤⼀把⼤剪⼑。这把剪⼑,吃冷⾯时剪断长长的⾯条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤⾁时剪烤⾁,总之,是⽤餐时⾮常重要的⾓⾊。
在韩国的饭馆吃饭,⼀般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间⼩⼩的,桌⼦矮矮的,要是⼈多如宴请时,这些⼩房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多⼤空间随时可以变化调整,⼗分⽅便。客⼈们通常都是分坐在⼀张张⽅桌两边,房间多长桌⼦就可以拼多长,这让我想起幼⼉园⼩朋友排排坐分果果的情景。
韩国也是⼀个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不⼀样了。他们给别⼈敬酒时,拿着⾃⼰的酒杯,递给对⽅,倒酒半杯,被敬者转⾝、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给⼈⼀个后脑勺,真有意思。
美⾷的作⽂600字 篇3
我的家乡——扬州,不但历史悠久,⽽且风景秀丽。扬州的⼩吃也是⾮常有名的,不仅扬州⼈喜爱,还吸引了⽆数来扬州观光旅游的中外客⼈。
“吃在扬州”,这话⼀点不假,如若不信,那就请跟我去尝尝绿杨春快餐馆的粉丝与黄桥烧饼吧!凡是吃过黄桥烧饼的⼈都知道,黄桥烧饼的最⼤特点就是脆、酥,那黄澄澄、⾹喷喷的烧饼⼀进嘴,芝⿇屑直掉。黄桥烧饼酥得只要你⽤⽛⼀碰,⽆需⽤劲,它就会散下来,乖乖地进⼊⼝中。黄桥烧饼最好的“搭档”便是粉丝烩卤⼲了。做粉丝烩卤⼲,佐料⼀定要齐全,⾥⾯要有海带、菠菜、鸡⾎、榨菜等,还要再放进味精、盐、⽩胡椒粉,这样做出来的粉丝烩卤⼲就更好吃。如果你⼀边就着粉丝烩卤⼲吃黄桥烧饼,⼀边欣赏着美丽的街景,简直就是⼀种享受。不过,吃时可别忘了带⼿绢,粉丝烩卤⼲保准辣得你满头⼤汗。
⼴陵酒楼的⼩笼包⼦也美味⽆穷。⼩笼包⼦,⼩巧玲珑,⽪薄汤多,在外⾯还能看见包⼦中的汤在晃动。包⼦的吃法也很讲究,先轻轻地夹⼀只放在盘⼦⾥,然后咬⼀个⼩⼝,接着顺着⼩⼝慢慢吮吸包⼦⾥的汤汁,可别太急,不然可要烫着嘴呢!
说起扬州的⼩吃,那还有冶春的蒸饺、富春的包⼦、⼩觉林的⿇团……还有⼀些⼩吃,如油端⼦、油散⼦、汤圆等等,说也说不完。
我爱家乡的⼩吃。扬州⼩吃这朵夺⽬的⼩花将随着扬州的发展⽽⼤放光彩。
美⾷的作⽂600字 篇4
古⼈云:“民以⾷为天。”⼴东汕头等地区的⼩吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺,所以切⾝感受到汕头⼩吃的美味和诱⼈。
汕头⼩吃多为糕点类,同时也有油炸类和汤粉类。
在我⼩时候,每当全家团圆时,家中的成年⼈就围在⼀张⽅桌上包菜粿。⾸先是由健壮的青年将⾯粉渗点⽔,发酵粉等,⽤⼿⽤⼒的揉来揉去。然后⼏个⼈坐着包菜粿,他们⽤了⼀个跟鸡蛋⼤⼩的⽯头,⼜圆⼜滑的,捏⼀块揉好的⾯,洒上点⾯粉,将它按在掌⼼中,然后将⽯头放在上⾯滚来滚去,转出⼀个像篮⼦似的形状(如弯曲的饺⼦⽪)。然后另⼀个⼿接过这⾯⽪,⽤勺⼦在盆中舀些馅料放在⾯⽪上,后两⼿⼀捏,中间轻轻⼀拍,⼀个圆圆的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦⾹⼊味,蒸之清甜可⼝。
现在的⼈⼤多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸⾖腐。炸⾖腐有两种,⼀种是⽤凉粉⽪炸的,只不过切成⾖腐状罢了;⼆是⽤真⾖腐炸的。凉粉⽪炸的两⾯呈银⽩⾊,表⾯有些硬,中间依然是凉粉;⽽⽤真⾖腐炸的,则表⽪⾦黄诱⼈,⾥外都不太硬,易咬动。
吃这些⾖腐都是有讲究的,例如:吃⾖腐时要蘸酱料。酱料以液体为主,⼀种是清热下⽕的蒜头酱,由蒜头、醋、⽔做成;⼀种是清甜可⼝的辣椒酱,其实就是⼏块布丁⼤⼩的辣椒⽪⽤盐、糖混合⽽成。蘸了这两⼝味酱料的炸⾖腐特别美味,会让⼈越吃越想吃。
还有⼀种普通⽽⼜好吃的粉粿,颜⾊有点深银⾊且透明,很爽滑,有点地⽠的味道。它的汤底是猪⾻熬成的,汤中还有炸的猪油⽪和⾁条、猪杂,混合在⼀起真是五花⼋门,但汤却清⾹,没有⼀点腥味⼉。煲好后,在上⾯撒⼀些葱花或⾹菜,粉粿就好了。 哈哈,⼝馋了吧!
好吃竟在不⾔中,⾃⼰去尝尝吧! 美⾷的作⽂600字 篇5
我的家乡在美丽的杭州,那⾥的⼩吃和那⾥的⼭⽔⼀样⼩巧⽽秀⽓,含有着⼀份独特的细腻与清淡。
也许是同姓的原因,在众多杭州的⼩吃中,令我印象最深刻的便是吴⼭的酥油饼。
还记得⼉时的我回杭州,爷爷奶妈的⽼屋紧临吴⼭。每当陪着奶奶在⼩院⾥乘凉,总会听到那带着浓厚地⽅⼝⾳的吆喝;“酥油饼——⼜酥⼜脆的油饼——”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说:“乖娃⼉,奶奶给你做,做出来的⽐卖的还⾹呢。”
记得当时奶奶撸起袖⼦,在⽩⾊的⿇袋中舀出⼏勺⾯粉,兑上⽔,便开始揉⾯。这其实是制作过程中最费⼒的⼀步。只见奶奶⼀⼿按照着⼤盆边缘,⼀⼿⽤⼒的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同⼀个简单的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬓⾓也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着⽑⼱,踮着脚尖,轻轻地拭去双⽩鬓⾓的汗滴。奶奶便扭过头来,慈祥地说:“娃⼉也是奶奶的好帮⼿哟!”我就是那个获得赞许⽽欢跃的孩童,蹦着跳着,常常弄了⾃⼰⼀⾝的⾯粉……
随着⾦⾊的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵诱⼈的喷⾹钻⼊⿐孔。奶奶把第⼀个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了⼀⼝:脆⽽不碎,油⽽不腻,⼜⾹⼜甜,⼊⼝即化。那味道啊,激活了我⼝中所有的味蕾。我满⾜地吃着,奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头⼤声说:“⼩⼼点⼉啊,别烫着!”
长⼤后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的⼀张,但它满载的,却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的⼉化⾳总是亲切轻软;那秀丽的⼭⽔总是旖旎醉⼈;那可⼝的⼩吃总是⾹甜⽆⽐,萦绕在⾆尖,久久不肯散去。
岁⽉的齿轮静静地转动,带⾛了时光,却带不⾛我对家乡的那份深深的依恋,带不⾛想起家乡
时,⼼中溢满的美好与感动。 美⾷的作⽂600字 篇6
蕃薯丸是福清的传统美⾷之⼀,相传是解放前的⼀位官员厌倦了吃蕃薯和⼤⽶的⽇⼦,于是把管家叫来,对他下了⼀个命令:“如果在今天之内还是不能想出⼀个蕃薯和⼤⽶的新吃法,就把你解聘。”当时,正值冬⾄,管家灵机⼀动,想出了⼀个办法。他效仿汤圆的做法,把蕃薯做成⼀层⽪,⾥⾯包上瘦⾁、⾹菜、海蛎、紫菜等⾷物。那个管员尝了以后,赞不绝⼝,于是这种⽅法⼀传⼗,⼗传百,流传⾄今,变成了我们福清⼈家喻户晓的传统美⾷之⼀——蕃薯丸。
要是你想做出美味的蕃薯丸,就赶紧来拜我妈妈为师吧!先看看需要准备的材料吧:肥瘦适中的猪⾁、⾹菜、紫菜、海蛎或者虾仁、蕃薯。⾸先把猪⾁剁成⾁泥,加上⾹菜和调味料搅拌均匀,再把⼀些紫菜洗净剁碎。接着把蕃薯蒸熟去⽪捣成泥,再加上⼀些淀粉,不停地⽤双⼿使劲的和成团,中间要加⼀些开⽔(这是为了让⾯团变得更加松软,蕃薯丸的⽪吃起来会更加有嚼劲)。⽪和馅都准备好了,我们就要开始包了。先分⼀些⾯团,揉成球,⽤⼤拇指摁下去旋转,在中间“捅娄⼦”,然后依次放⼊⾁馅、海蛎(或虾)、紫菜、⾁馅,将⾯团封⼝,⼀个蕃薯丸就做成了。煮的时候需要分成两个锅,⼀个锅煮汤,⼀个锅煮蕃薯丸,这样煮出来的蕃薯丸,⼜美味⼜不粘锅。蕃薯丸汤⾥⾯可以加⼊⾹菜、花蛤、⼩⽶粉(材料不要太多,加花蛤是因为它的味道⽐较清淡,不会影响到汤汁和蕃薯丸的味道)。
⼀碗热⽓腾腾的蕃薯丸出锅啦,闻⼀闻,馋得我垂涎三尺。⼀⼝咬下去,⾁的⾹味、紫菜和海蛎的鲜味在我的嘴⾥游荡,蕃薯丸⽪即有嚼劲⼜甜⽽不腻。我狼吞虎咽的吃了⼀个⼜⼀个,转眼间,碗⾥的蕃薯丸全跑进的肚⼦⾥了。 美⾷的作⽂600字 篇7
前⼏天妈妈带我去公园,⼀进公园就看见树荫下⾯有⼀排⼩卖铺,有卖泥塑的,有卖玩具的,我跑上前转了⼀圈,结果⼀下⼦就被⾓落⾥卖糖画给吸引住了,我⾛上前去仔细观察糖画是怎么做的。 只见⼀个⽼奶奶先把麦芽糖放到⼀个⼩锅⾥,再⽤⼩勺⼦在上⾯敲了敲,把麦芽糖融化。当糖稀化开时,⽤⼩勺⼦舀出⼀些糖稀,把⼩勺⼦放在⼀个板⼦上磕了⼏下,⼜转了两三圈,把勺⼦抬⾼微微⼀斜,糖稀变成很细很细的直线淌了下来,当糖稀滴到板⼦上的时候,那个⽼奶奶⼤圈⼩圈的转着⼀⽓呵成,不⼀会⼉⼩兔⼦的⾝体就出来了。那个⽼奶奶⼜上下抖动着⼿中的⼩勺⼦,突然奶奶猛地⼀提⼩勺⼦,把糖稀收了回来。太神奇了,只见⼀只活泼可爱的⼩兔⼦就出现在我眼前了。她⼜拿了⼀个圆柱形的⼩模具,在糖画上摁了⼀个兔⼦眼睛,⼩兔⼦就更传神了。然后奶奶⼜不急不慢的拿起⼀个⼩⽊棍,蘸了⼀点糖稀,再把⽊棍⼉粘在糖画上。看到奶奶画了那么好看的画,真舍不得吃啊,可是我⼜很想尝尝它的味道,终于我忍不住咬了⼀⼩⼝!啊,好⾹、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起来,我发现糖画⼀点也都不腻,使我吃了⼀个还想再吃⼀个。
这个糖画是谁发明的呢?回到家我上⽹查了资料。传说唐代⼤诗⼈陈⼦昂的家乡盛产黄糖,他的吃法和其他⼈不⼀样,他是⽤糖做成画,⼀边欣赏⼀边吃,后来陈⼦昂到长安做了官。有⼀次他做糖画被太⼦看到了,太⼦⾮常喜欢,就经常让陈⼦昂做,后来就慢慢的传开了。
看来,这糖画不仅好吃,⽽且还有⼀个那么好听的故事,真是太有意思了!我真希望这样⼀个神奇的传统艺术能⼀直传承下去哦! 美⾷的作⽂600字 篇8
沙县⼩吃,价格便宜,品种众多,⼀直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。
来到沙县⼩吃,只见菜单上密密⿇⿇布满了很多品种,我点了⼀份⾥脊⾁炒饭和⼀个飘⾹拌⾯。裸露着上半⾝的⼩伙⼦把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。
这⾥脊⾁炒饭,它的⽶粒是⾦黄的,⼀个个⾥脊⾁像珍珠镶嵌在⾦粒中,来⼀⼝,唇齿留⾹,我⽴即开启战⽃模式,很快就吃的⼀⼲⼆净,⼀粒不留。
等了好长时间,才等到拌⾯,我突然起了疑惑,沙县⼩吃为什么叫沙县⼩吃呢?⼩伙⼦给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那⾥出来的⼈都参与饮⾷⾏业,所以叫沙县⼩吃。沙县⼩吃还是⼀个连锁品牌呢,它在全国各⼤城市都有分店,上到繁华都市,下到农家⼩巷,沙县⼩吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这⾥,我不禁对这些让中华饮⾷⽂化博⼤精深的⼈们产⽣敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美⾷,我真的很感谢他们,我爱沙县⼩吃,我爱中华美⾷。
吃⾯了,吃⾯了,久等的飘⾹拌⾯⾯终于到了,它⾊泽⾦黄,光彩亮丽,但是看着拧成⼀团的⾯条,我不禁皱起了眉头,这⼀团⼀团的怎么吃啊?哦,原来⾯要拌下来吃,怪不得叫拌⾯呢。我的肚⼦像个⽆底洞,⼀碗饭,⼀碗⾯对我来说根本就算不了什么,窝⼼满意⾜的离开了沙县⼩吃。 沙县⼩吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。 这次去吃饭,不仅让我体会到了中华⽂化,还让我吃的饱饱的,真是⼀举两得呀! 美⾷的作⽂600字 篇9
我踏着轻快的脚步下楼,深吸了⼀⼝⽓,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空⽓中,窜⼊我的⿐⼦。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿⼿菜-披萨。我暗⾃欢呼,今天⼜能⼤饱⼝福了! 披萨,是妈妈的拿⼿菜,更是我⼼中的超级美⾷。亲⼿擀成的⾯⽪⼜⾹⼜Q,可⼝的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令⼈垂涎三尺。咬⼀⼝,独特的披萨风味⽴即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽⽔,实在是⼈间美味!妈妈的披萨,就像⼀颗开⼼丸,不但能饱肚⼦,也能饱⼼,纵使⼼情多么郁闷、伤⼼或⽣⽓,只要尝⼀⼝妈妈的披萨,⼼中的⽆名⽕马上⽆影⽆踪,取⽽代之的是快乐兴奋和⼤快朵颐的愉快。妈妈的拿⼿菜美味⾄极,是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有⼀次,妈妈⼼⾎来潮,做了他的拿⼿菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉⾯团好像玩纸黏⼟⼀般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,⼀层起司,⼀层馅料,就像玩乐⾼积⽊,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空⽓中飘着浓浓的⾹味,我忍不住咬了⼀⼤⼝,真是超级美味!⾹Q的饼⽪配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝⼀⼝特制的桑葚汽⽔,更感到全⾝清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全⾝舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,⼀起品尝可⼝的披萨和冰凉的汽⽔。共享天伦之乐。
其实,妈妈的披萨美味的秘⽅,既不在于顶级的⾷材,更不在于炉⽕纯青的⼿艺,妈妈的拿⼿菜好吃点在于爱,充满爱的菜⽆论如何都是最美味的! 美⾷的作⽂600字 篇10
国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆⼀共七天,有四天是在外⾯吃的,⾃然见识到了许多美⾷。
⼗⽉三号和六号都是在⼀家开了好⼏年的⽼餐馆,外公和爷爷都是⽼厨师,都说这⾥的菜好吃。我不信,直到我尝到第⼀道菜,看上去平平⽆奇的⼲丝。尝⼀⼝,⽐平时尝到的⼲丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美⽐,外公说这是淮扬菜的招牌菜之⼀,怪不得这么好吃。我也更期待下⾯的菜了。 ⼜上来了好⼏个菜,看得我都了,急忙拿起筷⼦,挨个品尝起来,藕⽚⼜酥脆⼜⾹;⾹辣蟹⼜甜⼜辣。最让我喜欢的是⼲煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,⽽是⾥⾯⼜⼤⼜脆的辣椒。我夹起⼀个品尝,辣椒⼀咬就碎,⾹⽓扑⿐,不到⼀分钟,辣椒就被我吃完了。
六号在那⼉吃时,最喜欢的是⼀道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是⼀条被炸脆的鱼,浇上了⽶醋汁,⼜甜⼜酸⼜脆,感觉⼗分美妙,⼀条⼏乎都被我吃了,只好⼜点了⼀份。 ⼗⽉四号五号是在⼀家有名的饭店,叫港澳城⼤酒店,我第⼀次去那吃饭,⾷材不是⾮常名贵但味道确实不错,红烧鸡⾁,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的⾯包的甜味,
沾上汤汁,⼗分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是⾮常好吃。
还有那些⼩甜点,⼀个馓⼦卷,吃起来⼗分酥脆,⼀咬就断,⼀些⼩⼩的蛋糕卷,软软糯糯,⼜
甜⼜不是很腻,我⼗分喜欢这些好吃的甜点。
在国庆节能吃到这么多好吃的,于⼀个吃货来说仿佛是天堂,过⼀个全是美⾷的国庆节也不错呀!
美⾷的作⽂600字 篇11
美⾷⽆处不在,⼤街⼩巷中,⽆论是特⾊⼩吃铺还是南京⼤排档都能让⼈垂涎三尺!
最近,我在⽹上看到了⼀家⽹红餐厅:宽窄巷⼦成都串串⾹。⼀看到图⽚,我就仿佛亲⾃吃到了⼀样,满嘴酸⽔。
昨天,我和妈妈穿过科巷中的各种美⾷店,终于找到了那家⽹红餐厅。我取了号,在门⼝等待,我⼀见⾥头满满的⼈和在外⾯排队的“长龙”不禁担⼼是否能品尝到这美味的串串。
经过漫长的等待,我终于端上盘⼦开始选菜了,整整⼋个冰箱在我们⾯前看得我眼花缭乱,⼏乎每⼀种都想吃。选好菜后,厨师把菜放在⼤锅中涮呀涮,锅底是鲜红辣椒,上⾯薄薄地浮着⼀层油,汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这,我庆幸我刚才选的是微辣。
⼀会⼉,⼀⼤碗串串摆在了桌上。接着就是最有趣的撸串串了!我拿起筷⼦,再抓起签签,⽤筷⼦从上往下撸,⾁⼀点⼀点的掉进了汤中,溅起⼀滴⼀滴的油。最难撸的就是兰花根了,如果照往常的⽅法撸会碎,⽽是应该按着它的切痕,⼀段⼀段地撸下来。
撸完串串还要会吃。我先⼩⼼翼翼的吃⼀个⽊⽿,⽊⽿刚⼀⼊嘴,辣味顿时弥漫开来。胡椒的⿇味⽴刻布满⾆头,辣椒的⽕辣⽴刻填满了整个⼝腔,⽽⾹味则窜进了⿐⼦和胃中,让⼈久久享受在串串的美味之中。接着,我⼤把⼤把地吃⾁,也不顾辣,眼泪都掉了下来也不愿停下来,真的是太好吃了。
南京不仅有科巷的串串⾹,还有长江路的南京⼤排档,⽹中市的⼩潘记鸭⾎粉丝汤……这些都是南京所特有的美味。知道我为什么这么了解美⾷吗?哈哈,因为我是⼀个追赶美⾷的⼩吃货呀! 美⾷的作⽂600字 篇12
“吃”⼈⼈都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚⼦和品尝美⾷中的韵味。我就是属于品尝美⾷这种类型。
那天上午,妈妈在家做了⼀⼤桌⼦⾹喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧⾁、酱排⾻、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包⼀扔,忘了洗⼿,奔到餐桌前,⽤⾷指和中指夹起⼀块排⾻,先放到⿐⼦跟前嗅⼀会⼉,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚⼦⾥,再打个嗝,慢慢享受着美⾷的⽆穷魅⼒。“笛笛,你看你那⿊鸡⽖⼏天没洗了,可别⼀颗⽼⿏屎,毁了⼀锅粥。”妈妈怒斥道。唉!正在享受美⾷的我,被⽼妈打毁了节奏。我把双⼿沾了⼀点⼉⽔,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既⾹喷喷⼜可⼝的美⾷。
⼀次,妈妈的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾⼀上桌,便被我那犀利的⽬光给盯住了,怎么都逃不出我的视线。我拿起筷⼦,迅速夹了⼀个最有营养价值的⼤肥虾,放到盘⼦⾥。什么也不顾,连⼀次性⼿套都没戴,⾚⼿拿起红润的虾,放在⼿⾥,细细的打量着,再放到⿐⼦前嗅上⼀番,似乎是绝世美味。继⽽先抠掉虾尾,放到嘴⾥吸溜⼀会⼉,把汁都吸进去,⼀滴不剩。再把虾头撇掉,⽤指甲把⽪⾥的⾁挑出来,⼀点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾⾝了,把⽪⼀去,⼀⼤块⾁放到嘴⾥,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚⼦⾥。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得⼀滴不剩。
为了能吃遍全天下的美味,从现在开始我⼀定要好好学习,⾛出国门。 “笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”妈妈说道…… 美⾷的作⽂600字 篇13
享⽤美⾷是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美⾷就没有⼀点抵抗⼒,此刻我就体会到了美⾷
背后的魅⼒。
周六,我吃完午饭,便早早地来到⼀家叫“膳魔师”的⼩店铺,我刚⼀进门,就看见桌上摆着琳琅满⽬的新鲜⽔果,他们令⼈垂涎欲滴的样⼦,让我⼼⾥满是说不出的期待。
终于活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,⾸先将黄⽠丁和⽕腿丁放进事先准备好的⽶饭⾥,再将碎海苔和⿊芝⿇⼀起放进锅⾥,再倒进⼀点⾹油,最后均匀地搅拌⼀下,⼀锅⾹喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了⼀盘⾹喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我⼀个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。
⾸先,我将紫菜拌饭放进模⾥,再⽤膜盖使劲地压着,这时有两个⽶粒像顽⽪的孩⼦,从模具⾥蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我⼀样,取下模具的那⼀刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿⼦饼”,就像把⼀只恶⼼的苍蝇塞到我的喉咙⾥⼀样。
看着这惨不忍睹的⼀幕,我决定东⼭再起——再做⼀个饭团,我⼜把紫菜拌饭放进模具⾥,这次只放了三分之⼆满,并细⼼的⽤模具盖挤压着,发现有⼀两粒溢出来的⽶粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的⽶粒牢牢地压下去,随后我逐渐加⼤⼒量,直到不能再压⼀毫⽶为⽌,这时我才善罢⽢休。我⼩⼼翼翼地取下模具,⼀个栩栩如⽣的哆啦A梦⽴在盘⼦上,好似在说:“你好啊!”
我端着⾃⼰的战利品邀请妈妈⼀起分享美⾷,看着妈妈惊喜的笑容,我的⼼像灌了蜜⼀样甜,我喜欢做美⾷。
美⾷的作⽂600字 篇14
在这个世界上有许许多多可⼝的美⾷,⽽今天我要做的就是⽹红美⾷“双⽪奶”。
下午我上完美术课之后,就打了⼀辆滴滴车回家。到了青龙湾2号门,我决定到超市⾥去买点零⾷回家给弟弟妹妹们吃。突然⼀个⾷品吸引了我的注意。我⾛过去定睛⼀看,原来是⼀包双⽪奶粉,于是我便买了两包回家准备做给弟妹吃,买好后,我拿着两包双⽪奶粉开开⼼⼼的回家了。 到了家门⼝,我拿着钥匙打开了门,进去之后我发现家⾥空⽆⼀⼈,我想⼀定是⽼妈带着弟妹他们出去玩了,正好我也可以⾃⼰⼀个⼈在家⾥好好的做美⾷了,我按照说明书上的步骤,先往锅中加⼊800毫升⽔,在烧成不低于90摄⽒度的开⽔,之后在把制作双⽪奶的粉末倒⼊锅中搅匀。最后再煮⼀到2分钟,(记得要煮出浓郁的奶⾹味之后才能到容器中放凉)⼤约等待三个⼩时之后,双⽪奶才会变成固体,⽽且⾮常的鲜嫩可⼝,做好了双⽪奶之后,我激动地拿勺⼦咬了⼀⼝吃,天哪!太好吃了!双⽪奶的柔软程度刚刚合适,Q弹爽⼝、⼊⼝即化。充满着浓郁的奶⾹味,简直就是⼈间美味,就算再悲观的⼈吃了这东西,也会被它的美味所打动吧!再说了,有了可⼝的红⾖和美味的果酱的助⼒,那就更加的好吃美味。⽽且做法也⾮常的简单,⾃⼰在家⾥也可以随便做做,等到弟弟妹妹他们回来之后,闻到了美味的⽓息,都纷纷跑到餐桌上⼤吃了起来,⽼妈看着,我表扬我到:“⼉⼦真乘都学会给弟弟妹妹做吃的了。”我听到这句话⼼⾥很是⾼兴,
美⾷不但能促进⼈与⼈之间的交流,也能促进家⼈与家⼈之间的关⼼。所以我热爱做美⾷。 美⾷的作⽂600字 篇15
对于我这种吃货来说,外出旅⾏⼀定要尝尝当地的美⾷,然后在游记中记录下来。
西安最有名的美⾷是“⽺⾁泡馍”,我们第⼀天就赶到到了回民街最好吃的⽺⾁泡馍店——“⽼孙家泡馍”。⽺⾁泡馍的吃法很有意思,师傅会端来⼏块⼤饼,然后⾃⼰把⼤饼撕成“⼩⽚⽚”放⼊⼤碗,再把⽺⾁汤倒⼊碗⾥,再加上⼏棵青菜和粉丝,⼀碗我和⼤师傅⼀起制作的“⽺⾁泡馍”就新鲜出炉了! ⼤唐不夜城步⾏街有⼀家“同盛祥”,这家店来头有点⼤,它可是国家级⾮物质⽂化遗产“⽜⽺⾁泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美⾷,本吃货怕过号,⼀直坐在那⾥,可是排了⼀个⼩时的队呀! 这⾥的“宫保⿇辣鸡球”跟我们重庆的不⼀样,摆盘很特别,那么⼤的瓷盘,只有⼗⼏粒鸡丁,两⽚红萝⼘,⼀旁放着⼩花⼩草,嫩绿的青椒点缀其中。我⽤筷⼦夹了⼀粒⽅块鸡丁送⼊嘴中,酱汁慢
慢流出,⾆头舔着,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的,这味道可就⼤了去了!
永宁门下的书院门⽼街的⼩巷⾥隐藏着⼀个——“醉长安”,我们东问西拐才找到了这⾥,⼆层⼩楼青砖⼟碧,古⾊古⾹,⾦黄⾊的灯笼四周⾼挂。
“妙笔⽣花”,褐⾊的笔架上悬挂着三⽀粗毫⽑笔,仔细⼀瞧,嘿!其实笔头是榴莲酥,咬在嘴⾥,那叫⼀个脆哟!“晾⾐⽑肚”,⼀堆凉⽑肚挂在⼀个精致的⽊架上,真的好像晾的⾐服似的,蘸点花⽣酱或辣椒酱,这个味道不摆了!“葫芦鸡”,全班同学都知道,可是品德⽼师的说法跟这⾥不同,这个葫芦鸡⽤⼀个半葫芦型的⼤⽊碗装着,外酥⾥嫩,撕下⼀块沾点辣椒⾯,真叫⼀个⾹啊! 西安的美⾷不多,但很有地⽅特⾊,有着浓厚的艺术韵味。风卷残云,不⼀会,桌上的东西⼀扫⽽光,我舔了舔⾆头,咂了咂嘴巴,意犹未尽…… 美⾷的作⽂600字 篇16
五⽉⼗⽇那天,是我最亲爱的母亲⼤⼈的节⽇,我决定拉着爸爸⼀起做⼀份超级⽆敌沙拉送给妈妈。
要做这份超级沙拉就要先准备好所有的⾷材:⼀个圆不啦叽的⼟⾖、⼀个像我脸蛋的苹果、两根⽉亮般的⾹蕉和两个看着就咽⼝⽔的鸡蛋,再加点⼩⼩的番茄块和甜⽠块,这样,⾷材就全部到位了。
开始制作了,⾸先,我请爸爸帮我把鸡蛋煮熟,我把⼟⾖和苹果削好⽪,准备切块时,我问爸爸:“⽼爸,苹果和⼟⾖要切成什么形状的才好看?”爸爸说:“只要没有你的⼿指甲壳就⾏,什么形状的都好看。”哼!坏爸爸,⼩看我。我才不会切到⼿呢!我记得⽼妈喜欢⼼形和长⽅形,“我要把⼟⾖切成⼼形,苹果切成长⽅形,您可瞧好了吧!”说完,我⼿起⼑落,不⼀会,⼼形的⼟⾖和长⽅形的苹果就切好了。爸爸笑着夸我厉害,我的意地仰起头,笑了,送给爸爸⼀个⼤⼤的拥抱并趁机把⼿上的污渍蹭到爸爸脸上。
接下来,我们把所有准备好的⾷材全部装进⼀个提前准备好的精致的碗⾥,然后淋上我最喜欢的沙拉酱,⼀圈⼜⼀圈,雪⽩⾊的沙拉酱落在⾷材上,像⼀座雪⼭悄然⽽⽣,与⾷材原本的颜⾊形成鲜明的对⽐,⾹甜⽽秀丽。
最后,这份宇宙超级⽆敌爱⼼沙拉就⼤功告成了。
我怀着⽆⽐激动的⼼情,⼩⼼翼翼地把沙拉捧到妈妈⾯前。 “母亲⼤⼈,节—⽇—快—乐—!!”
妈妈先是愣了⼀下,然后接过沙拉,东瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地⼀把抱住我说:“哦买噶的,我爱死你了宝贝⼉!” 我们三⼈,笑作⼀团,开⼼极了。 美⾷的作⽂600字 篇17
这次,辅导⽼师要带我们同⾥实⼩的⼩记者们去品尝同⾥古镇的美⾷!我可激动了!
我们来到了美⾷聚集地——明清街。我⼀下⼦就被翠绿⾊的青团⼦吸引住了。青团⼦圆圆的,⼩⼩的,软软的,煞是可爱!凑近闻了⼀下,⼀股清⾹味直往⿐孔⾥钻。我迫不及待地咬了⼀⼝。它外⾯的⽪糯糯的,⾥⾯的⾖沙甜甜的,两种⾷材交织在⼀起,味道美妙得⽆法⾔喻。
这么美味的青团⼦是怎么做的呢?我好奇地去问⽼板。⽼板⼀开始还以商业机密为由不肯说,但是,我们⼩记者的采访能⼒可不是盖的,⽼板禁不住我们“软磨硬泡”,终于向我们透露了其中的奥秘:秋天的时候,摘下南⽠叶,⽤⽯灰⽔炝⼀下。做青团⼦时,把南⽠叶洗净,煮熟后捣烂。配上糯⽶粉拌匀、揉搓,然后开始制作团⼦。团⼦的馅⼼⽤细腻的⾖沙拌上⽩砂糖制成。团坯制好后,放⼊蒸笼蒸熟,醇美的青团⼦就完成了。
了解了青团⼦的制作过程之后,我们⼜去吃了⿍⿍⼤名的状元蹄。酱红⾊的状元蹄,味道也很美
味哦!“⼩吃货们,别光顾着吃。让我来考考你们吧!”⽼师说,“⼤家知道状元蹄这个名字的来历吗?”我不假思索地回答:“因为是⼀个状元做的蹄髈!”“不对哦,再想想!”吕韵茹想了想,说:“相传宋淳祐四年,有个同⾥⼈⾼中状元。状元特别喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间,退思园主⼈任兰⽣因仰慕这个状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄。”“答对了。这个状元叫魏汝贤。所以,我们不光要吃,还要在吃中学习⼩知识哦!”⽼师意味深长地说。 除了青团⼦和状元蹄,同⾥还有许多美⾷,等待你来品尝哦。 美⾷的作⽂600字 篇18
民以⾷为天,每个地⽅都有⾃⼰独特的饮⾷⽂化。在我们古城西安就有许多著名的风味⼩吃,如凉⽪、⽶线、⽺⾁泡馍等。其中,最好吃,最有名的⼩吃莫过于⾁夹馍了。
⾁夹馍的做法看似简单,但若是没有掌握其中的技巧,⼝味就会差很多。正宗的⾁夹馍,⾁必须是腊汁⾁,馍也要⽤⽩吉馍。软硬适中的⾯团捏成⼤⼩合适的圆饼,放进锅⾥,烙到两⾯微黄,就可以出锅了。刚出锅的⽩吉馍会散发出⼀种淡淡的⾯⾹,那是麦芽糖经过⾼温烘烤后散发的。腊汁⾁的学问就更多了,要想熬出⼀锅⾊⾹味俱全的腊汁⾁,就需要经验丰富的师傅细⼼烹调好长时间。先选出新鲜的猪⾁,洗净放⼊锅⾥,再加上⽔和独有的配料,最后⽤⼤⽕煮上两个⼩时,⾹喷喷的腊汁⾁才算出锅。两样都做好之后,把还冒着热⽓的⽩吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁⾁夹在⽩吉馍中间,再浇上⼀勺腊汁,让⼈欲罢不能的腊汁⾁夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还可以在⾥⾯加上点朝天椒。
⾁夹馍真是好吃⾄极,你瞧!那烙好的⽩吉馍略带⼏分焦黄,外⽪酥脆,⾥⾯却松软可⼝。那煮好的腊汁⾁⾹⽓浓郁,各种调料的⾹味经过长时间的烹制,味道已经完全融⼊⾁的纤维之中。瘦⾁鲜嫩有嚼劲,肥⾁Q弹不腻⼝。⾁夹进馍中,咬⼀⼝,外酥⾥嫩,唇齿留⾹!⾁吸饱了腊汁,⽛齿的咀嚼⼜使腊汁在⼝腔内迸发,回味⽆穷。⼀⼝⾁夹馍,就像味蕾上演奏着⼀曲交响乐,令⼈欢悦,这就是美⾷的魅⼒啊!
吃⾁夹馍时,许多⼈都会正常的⼀⼝⼀⼝的吃掉,享受馍和⾁的⾮凡组合。⽽我却与众不同,先吃⽩吉馍外⾯的⼀层酥⽪,然后把馍掰开,把⾥⾯夹着的腊汁⾁⼀块⼀块的吃掉,最后再吃剩下的馍,这样吃才叫真正的过瘾。 美⾷的作⽂600字 篇19
武威是我的家乡,这⾥有许多民间⼩吃,如“三套车”、⽶汤油馓⼦、郭凉⾯、吉⾯⽪、丁包⼦、柴家臊⼦⾯等等。这些⼩吃都⾮常有名,它们各有各的风味,吃了让⼈回味⽆穷、难以忘怀。最有特⾊的就要数“三套车了”。
许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇:“车,怎么能吃,不可能吧。”⼩时候我听爸爸说要带去我吃三套车,我⼼想:“什么车还能吃啊?爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是⼀种特⾊的民间⼩吃。
来到北关市场,有好多热情的店主在门⼝吆喝,但爸爸却熟门熟路的把我们带进⼀个姓孙的店主⼈家坐了下来。过了不⼀会⼉,来了⼀位阿姨让我们点⾁和⾯,并为我们倒满枣红⾊的茯茶⽔后就提着茶壶⾛了。我看到杯⼦底部有⼀层⽩砂糖,⼼想:“⾥⾯有⽩砂糖,应该会⾮常甜吧。”我迫不及待地端起杯⼦,拿到嘴边,⼩⼼翼翼的喝了起来,⽣怕被烫下。⼀杯茶还没下肚,三碗热腾腾的⾏⾯和⼀盘⾹喷喷的卤⾁就摆在了我们的⾯前。⾏⾯的下⾯有卤汤,上⾯有许多切成丝的萝⼘和绿菜,还有⼀⼩团辣⼦。卤⾁放在⼀个圆盘⼦⾥,上⾯放着⼀⼩撮切成丝的青辣椒。我带着好奇⼼⼀边吃着⼀边喝着,啊,确实很美味,也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的⼀位神厨⽤独家秘⽅做出了⼀种卤⾁,再⽤祁连⼭的名贵药材和黄娘娘台的圣⽔做出了茯茶⽔,最后加上当时特⾊的⾏⾯,简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州,他吃了这⾏⾯、卤⾁,喝过那茯茶后连声赞叹,视为⼈间美味,便美其名为三套车。
这吃着有味、喝着爽⼝的美味佳肴,实在是⼀种享受,怪不得这个市场总是热闹⾮凡呢。我爱我的家乡,更爱我家乡的名优⼩吃。
美⾷的作⽂600字 篇20
三年级上册的时候,因为爸爸⼯作的关系,我转到了⼀所新的学校——长沙市岳麓区实验⼩学(西校区)。这所学校很美丽,⽼师们很和⽓,我还结识了很多新同学。⽽和我关系最好的,便是我⽂具袋⾥那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡⽪檫弟弟、颜料姐姐、卷笔⼑阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们⼀起讲悄悄话,⼀起玩耍,有时还会⼀起拌嘴呢!
“学校早餐的⾯条最好吃了,包⼦看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。
“我觉得课间餐⽐早餐好吃。”钢笔哥哥⼀脸⾃信地说。 “早餐⽐课间餐好吃!”
“你⼜没吃过课间餐,你怎么知道?” “你也没吃过早餐啊!”
“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包⼦、馒头、花卷、⽶粉、⾯条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开⼼,所以早餐⼀定⽐课间餐好吃!”
“课间餐才好吃呢,你看那⼜⾹⼜脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜⾯包,还有我最爱的芒果布丁!” “跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!” “好,就去找颜料姐姐。”
由于前⼀天我把颜料盒忘在美术教室了,两个⼩伙伴跟我⼀起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥⾃⼰的特长,成⽴了很多社团,每个社团都有⾃⼰专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个⼩伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是⼀个⼩吃货啊!”说完,⼤家都笑了。 美⾷的作⽂600字 篇21
⼀桶⼜⼀桶,浇满蛋酒酱,酸味传⼋岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附⼩的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅清爽可⼝,⽽且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚⼦就咕咕作响,灵魂就会飘到⾷堂⾥,直到吃到为⽌。
其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个⼩厨⼦教教⼤家吧:先把⽜⾁放在盐⽔中腌⼀段时间并放⼊烧开的⽔中,加⼀点黄酒。然后把烧好的⽜⾁放在⼀边,在汤⾥放些⾯筋、⾦针菇、⾹菇、平菇、葱、鸡蛋液和⽣粉组成蔬菜汤,接着再在蔬菜汤⾥放⼊酱油、醋和耗油调味,最后把烧好的⽜⾁也放⼊汤⾥再烧⼀会,酸辣汤就⼤功告成了。
当酸辣汤盛好时,我的⼝⽔已经积成了⼀条⼩溪,我飞快地从⼀个个魔⽖中抢了⼀碗最多的并喝了⼀⼤⼝,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我⾝在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我⼜舀了⼀勺,⼩⼼翼翼地放⼊嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到后来那辣味还没在喉咙⼝⾥待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴⾥充满了微妙的⾹味,配上那绝妙⽽鲜美的汤汁和⽜⾁,简直令⼈欲罢不能,流连忘返!
酸辣汤不仅好吃,还好看。如⽜奶巧克⼒般棕⾊的⾝体,再加上⽜⾁、⾹菜的点缀,真是画龙点睛。⼈们烧时,不时发出“呼呼”的声⾳,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像⼀件完美的⼯艺品,看着也是种享受。
怎么样,⼤家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?⼼动不如⾏动,那就赶快考进锡师附⼩来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附⼩等你呦! 美⾷的作⽂600字 篇22
第⼀次见到馕,我还以为是⼤饼,呵呵。它确实和我们上海的⼤饼挺像的。馕的形状⼤多是圆圆的,中间凹下去,周围凸起,就像没有馅的⽪萨。它摸起来有点粗糙,饼上⾯还有花纹和芝⿇。 我觉得馕的味道就⼀个字—⾹!它有点咸⼜好像有点甜,还因为有了芝⿇⽽变得更⾹。尤其是刚刚出炉的馕,⾹⽓扑⿐,周围⼀圈松松软软,中间有点脆脆的',⾮常有嚼劲。
馕是怎么制作的呢?第⼀步:先将5克酵母粉放⼊100g温⽜奶中,静置5分钟。第⼆步:将鸡蛋和⽜奶倒⼊⾯粉⾥,简单揉⼀会⼉。第三步:将25g⽜奶分次加⼊,这次是可以揉成团的,揉到三光状态就好啦。第四步:将⾯团放温暖处进⾏发酵,概⼀个⼩时⾯团发⾄两倍⼤,⽤⼿戳⼀个洞,洞不回缩就说明发好了。第五步:发到两倍⼤的时候,取出排⽓,分割成三份,滚圆,静置10分钟。⽤⼿将⾯团轻轻压扁,整形成外层有个厚边。第六步:⽤馕针在整形好的⾯饼上印出漂亮的花纹。再刷⼀层⾊拉油,撒上芝⿇。第七步:放⼊烤炉⾥烘烤。
馕是新疆维吾尔族⼈的主⾷,它在新疆有悠久的历史。我在⽹上查到,在两千多年前,吐鲁番⼈就会做精细美味的馕了。馕,古代称\"胡饼\"、\"炉饼\"。我国历史上许多著名诗⼈在他们的诗篇中还描写过馕。⽩居易在《寄胡饼与杨万州》这⾸诗中说:\"胡⿇饼样学京都,⾯脆油⾹出新炉。寄予饥馋杨⼤使,尝看得以辅兴⽆。\"
由于它⽐较⼲,所以便于携带和保存。现在,馕不仅是维吾尔族喜爱的主要⾷品之⼀,也成为其他很多民族喜爱的⾷品。你也来尝尝美味的馕吧! 美⾷的作⽂600字 篇23
我的家乡有诸多⼩吃,各⾊各样,数不胜数,⽽其中的⼈⽓之王当仁不让肯定是鸭⾆啦! 刚做好的鸭⾆⼀拿上来,⼈们便会被它那蒸腾的热⽓和随之⽽来的酱⾹吸引住了,夹起⼀根鸭⾆,只见它全⾝油光发亮,如同油灯吸引⼈的⽬光;鲜⾹的酱汁,滴在细腻的鸭⾆上,让⼈垂涎三尺,再点缀上⼏撮葱花,顿时鸭⾆就不单单是⼀道美⾷,更如⼀件⼯艺品,让⼈舍不得触碰。轻轻咬⼀⼝,那⽢甜的汁⽔⽴刻爆发出来,充满了⼝腔,⼏⼝吃完,油⽽不腻,回味⽆穷,只愿继续咂摸那滋味。不⼀会⼉,盘⼦⾥的鸭⾆就会⼀扫⽽光了。在我的⼼⾥,如果鸭⾆敢称第⼆,那第⼀的宝座就没⼈敢争了。我更喜欢的是蒸制时再加上点可乐,这特别的味道⾥还带上了⼀点甜,更像北京的冰糖葫芦呢!
温州溪径环绕,到处淙淙流⽔,⼈们靠⽔⽽⽣,古时家家养鸭,溪边放养。久⽽久之,善于思考的⼈们就发现了这道美味,经过数年的研究,鸭⾆出现在市场,并成为了温州⼈最喜爱的⼩吃之⼀。成为了“⼈⽓王”⼩吃,说实话,我们还得感谢勤劳的⼈们和⼩鸭⼦们呢!
鸭⾆成为美⾷历史悠久,⾝份⾼贵。古时只有官到三品的⼈才能吃得起,有钱的⼤户⼈家,也只能花费⾼价购买才能吃上。对于那些⽣活困顿的⽼百姓,也只能听听它的美名,想想它的味道,是可望⽽不可及的。有些国家,为得皇上欢⼼与青睐,还经常把鸭⾆当⾼贵的贡品进贡给当朝天⼦呢。据奶奶说,她⼩的时候,只有过年的时候能够吃上鸭⾆,鸭⾆是年夜饭的⾥重头菜,每个⼈也只能吃到⼀点点,过过嘴瘾。
世上美味,温州的鸭⾆是⼀绝,对于它的眷恋与执着,融化在了我的⾻⼦⾥,成为这个地⽅的独特记忆。
美⾷的作⽂600字 篇24
每当家中的长辈说:“这⼀顿煮粉⼲吃。”得到的,必是⼀阵肯定的回答。由此可见,粉⼲的魅⼒是巨⼤的。
虽然叫做“粉‘⼲’”,但它的⼝感顺滑爽⼝,样⼦有点像挂⾯,但更有弹性。顺滑的⼝感配上鲜美的汤汁,⼆者碰撞出的,是⾮凡的美味。
每吃上⼀碗,脑海中浮现的,都是“幸福”⼆字。
令我最忘不了的,就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点,厨房⾥就有忙碌的声⾳。
奶奶勤快,每天都⼀⼤早起来给我们⼀家⼈准备早餐。奶奶做过最多的就是,就是煮粉⼲,有⼀段时间甚⾄每天早上都吃,但不知为什么,就是吃不腻。 我早起过,看过奶奶煮粉⼲。
奶奶先⽤锅把⽔煮沸,再放⼊粉⼲。中途,沸⽔的⽓泡从锅⾥满出来,这时,打开锅盖,等⽓泡下去,再盖上锅盖。然后再重复两次上⾯的过程,粉⼲就煮好了。煮好的粉⼲,要浸泡在冷⽔中,以保证⼝感不下降,如果没有放进冷⽔中,粉⼲的⼝感就会⼤减(泡在冷⽔⾥多久都没事)。
接下来是汤汁,汤汁是根据⾃⼰的喜好做的,什么汤都可以。奶奶有时会在汤⾥会放些卷⼼菜、腊⾁、虾⼲,有时则会⽤煲了⼀个晚上的⾻头汤做汤汁。把泡在冷⽔中的粉⼲捞出来,装在碗中,然后再根据⾃⼰的需要,从锅⾥打出汤汁,粉⼲就做好了。鲜美的汤汁,配上顺滑的粉⼲,味道和⼝感⼀应俱全。吃完⼀碗,幸福感满满。
⽤最⼲净的⾷材做出的美味吃着放⼼,家⼈⽤爱做的美味吃着暖⼼。这个春节不能出门,那就在家过⼀个不⼀样的春节吧。没有⼤鱼⼤⾁,但有亲爱的家⼈⽤⼼的烹饪,这,也很好啊。 美⾷的作⽂600字 篇25
俗话说:“民以⾷为天”。每个地⽅都有⾃⼰独特的美⾷,如:令⼈垂涎三尺的北京烤鸭,让⼈欲罢不能的西安⽺⾁泡馍,使⼈回味⽆穷的云南过桥⽶线……从丰盛⼤菜到街边⼩吃,让⼈数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的⼩吃——煎⾎。
煎⾎可谓是安阳家喻户晓的美⾷,但凡尝过的⼈,都纷纷赞叹不已。⼀碟煎⾎下肚,不禁让⼈回味⽆穷啊!
只要⾛在⼤街上,⽿畔就不时会传来这样的叫卖声“煎⾎——煎灌肠——”。循着声⾳,来到街边的⼀个不起眼的⼩摊——⼀个平底的⼤煎盘架在⼀个炉⼦上,炉⼦⾥是燃烧的⼩⽊条,⽕⼒适中。 只见⽼板娘⼜在煎盘上放了少许油,然后⼩⼼翼翼地将猪⾎放在上⾯。看似简单,但却需要⼈们眼疾⼿快,要不停地⽤⼩铁铲翻动,否则很容易煎糊。
随着“刺啦、刺啦”的声⾳,刚刚还鲜红的猪⾎⽚四周已经翘边,翻过来的⾯已经变⿊。⼀阵煎猪⾎的⾹味已经传⼊⿐腔,光是⼀闻,就已经使⼈⼝⾆⽣津。
不⼀会⼉,煎⾎便上桌了。看着这⼀碟煎⾎与浇上的蒜汁就使⼈⾷欲⼤开,迫不及待地拿起⼀块煎⾎放进嘴⾥,蒜汁的辣⾹与煎⾎的绵柔便充斥着你的⼝腔。不⼀会⼉,蒜汁的⾹味已经开始刺激你的味蕾,⽽煎⾎吃到嘴⾥⼜外焦⾥嫩,⾮常爽⼝。
煎⾎配着蒜汁⾮常鲜⾹且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美⽽顾不上那么多了。⼀眨眼的功夫,⼀碟煎⾎就已经下肚。吃完后,仿佛煎⾎的鲜⾹还在唇齿间缭绕不绝。 唯有美⾷与爱不可辜负,就让我们⼀起去品尝这街头美⾷——煎⾎吧! 美⾷的作⽂600字 篇26
⼆三鞭炮⼊窗来,讶觉新春序幕开。农历⼩年刚过,年味⼉越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着⼿制作春节特⾊美⾷糖⾯鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我⼀起做糖⾯鱼。奶奶⽤⾯粉、⽜奶和鸡蛋和好⾯,把⾯盆盖上⽻绒服,放在窗边发酵。⼤约过了⼀个⼩时,⾯发好了。我们⼜开始揉⾯,⼀直揉到⾯团光滑、细腻、不粘⼿。我们把⼤⾯团分成⼗六份,拿起其中的⼀份开始制作。
制作时,要先把⼩⾯团搓成圆柱形,将三分之⼀处⽤⼿捏细,随后⽤擀⾯杖擀平,再抓起⼀把⽤⽩砂糖和⾯粉混合好的糖粉洒在⾯⽪中间,把边缘处捏合在⼀起,防⽌糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模⼦,把⾯团整理成接近鱼模⼦的造型,把它塞进模⼦⾥,为了让⾯团填满整个鱼模⼦,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表⾯变得平整。现在轮到把印好花纹的糖⾯鱼拿出来了,我们⼿握鱼模⼦,⽤了九⽜⼆虎之⼒终于把“鱼”从它的安乐窝⾥拖拉出来,这栩栩如⽣的鱼⼉,好像正要准备跳龙门呢,可是,⼀不留神,被我们放进了电饼铛……
不⼀会⼉,⼀股⾹味从电饼铛⾥传来,原来是糖⾯鱼烙熟了。我怀着激动的⼼情把糖⾯鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,⼀⼝咬下去,⾹酥可⼝、甜甜蜜蜜,让⼈忍不住再吃⼀⼝。 经过⼀下午的努⼒,⼀条条栩栩如⽣的糖⾯鱼展现在我们⾯前,我们也感受到了收获的喜悦。 奶奶告诉我,糖⾯鱼作为春节的传统美⾷,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的⽣活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的⼀年,我们的⽣活更加甜蜜。 美⾷的作⽂600字 篇27
饺⼦是我平时最爱吃的美⾷,更是我们中国⼈春节必须吃的⼀种美⾷,饺⼦不但好吃,更代表着吉祥。
今天是⼤年三⼗,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺⼦了。
姥姥先和起⾯来,妈妈也将洗净的⼤⽩菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈⼿中上下飞舞的菜⼑,⽩菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈⼿中的菜⼑,⾃⼰剁了起来,可剁了⼏下后,⽩菜溅了⼀地。妈妈站在⼀边说:“要轻轻的,慢慢的,不要⼼急,”听到妈妈的话后,我减慢⼿中菜⼑的速度,果然,⽩菜不再往地下掉了。
妈妈剁好⽩菜后,便把早就剁好的⾁和⽩菜搅拌在⼀起,加⼊油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没⼀会,妈妈就把馅⼦搅拌好了。这时,姥姥已经把⾯和好了,我们⼀家⼈坐在餐桌前开始包⽔饺。
姥姥擀的饺⼦⽪⼜⼤⼜圆,厚度都⼀样,我好佩服姥姥,我也想擀⼀个,于是姥姥把擀⾯杖给了我,我擀的⽪⼦⼜⼩⼜长,姥姥看见后,⼿把⼿教我擀⽪⼦,虽然还是不⼤好,但⽐上⼀次好多了。我不断练习,技术⼤有长进。
擀好⽔饺⽪后,我们便开始包饺⼦,妈妈包出的饺⼦有⼀个⼤肚⼦,像⼀个元宝,⽽我我包的像⼀个扁⾖。我照着妈妈包的样⼦反复练习了好多遍,终于成功了!我⾼兴极了。原来,要想把⽔饺包好,既要熟能⽣巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗? 妈妈说:饺⼦像银元宝,象征着“新年⼤发财,元宝滚进来”,它寄托了⼈们的愿望,希望每个⼈来年都吉祥如意,像芝⿇⼀样节节⾼。 美⾷的作⽂600字 篇28
今天天公不作美,⼀早就下起了蒙蒙细⾬。我想:我们的假⽇⼩队活动是不是去不成了。我站在窗⼝静静地望着窗外。突然电话铃响了起来,原来是其他⼩组来电话说:因为下⾬,所以活动取消了。我好失望啊!上午⼋点多,爸爸的话⼜燃起了我的希望,原来⼏位紧急商量后——最后决定由室外转移到室内进⾏。
我来到项望骐家⾥,郦青筠和胡昊泽早已等待在外⾯,不多久我们商量好此次假⽇⼩队活动由原来的爬宝⽯⼭改为去“魔法厨房”!!好兴奋啊!这次活动由四位同学的爸爸妈妈和我们四个孩⼦⼀起去。⼀路上欢声笑语,很快我们来到了位于朝晖路上的“魔法厨房”。⼀进屋我就看见了许多⼩朋友做糕点时拍的照⽚,我们四个⼩孩⼦迫不及待的也想亲⾃动⼿体验⼀下做杏仁饼⼲的乐趣。
叔叔阿姨给我们准备好做饼⼲的材料,我们都忙着去洗⼿,洗完⼿后穿上了很漂亮的围裙,开始做饼⼲了,第⼀步是黄油和糖粉拌匀,第⼆步是搓平了那鸡蛋倒在上⾯继续搓,搓⾄越均匀越好;第三步把搓好的再加⼊奶粉、低筋粉和杏仁⽚⼀起拌匀;第四步⽤⼩⽊棍把⾯团反复滚平。再把各种图案的模型压在⾯粉上⾯,压⼀下后拿起来就出现各式各样的图案:有⼼型,娃娃,⽶⽼⿏,五⾓星……阿姨把我们制作好的⾯粉放进烤箱,⼆⼗分钟后,⾹喷喷的杏仁饼⼲出炉了!看着那⾦灿灿诱⼈的饼⼲,⼤家迫不及待的想去品尝⾃⼰的劳动成果!
哇!⼜⾹有脆的,味道好极了!这可是我第⼀次亲⼿做饼⼲,我要把我做的饼⼲带给我周围的朋友品尝⼀下。
美⾷的作⽂600字 篇29
⾛在美⾷街上,轻轻吸⼀⼝周围的空⽓,⾥⾯满满是诱惑的味道。没错,我现在⾝处永兴坊的美⾷街上,⼀想到马上就有美⾷吃了,我⼼⾥那个美呀。
马上跑进美⾷街⼊⼝,⾜可以虎视眈眈地看着这些美⾷流⼝⽔了。不说那些蓝莓冻,也不说那些烧烤,单是那些冰糕,就⾜以让⼈垂涎三尺了。那冰糕如⼥娲娘娘补天⽤的五⾊⽯似的,五⾊搭配,⾊彩斑斓,⽽且轻轻闻⼀闻,它上⾯满满是⾃然的味道,是⾖类的味道。再仔细⼀看,这上⾯潺潺得冒着蒸汽,特别空灵,令⼈遐想连篇。更有趣的是表⾯遍布的⼩孔仿佛是⼀个个精灵的家,令⼈遐想连篇z。我太兴奋了,⽤勺⼦在上⾯舀上⼀⼤勺。柔嫩的果冻摇啊摇的,是块晶莹的宝⽯,是个摇动的精灵。我也真是贪吃,咬上⼀⼝,⼀种清爽但⼜是⼜同时不失甜美的⼝感遍布整个味蕾,让⼈顿时觉得舒适、轻松。有时候想想⾃⼰能够享受这类美⾷就觉得是多么幸运。
我总觉得还不够,于是还买⼀杯烧烤。刚拿到就开始觉得好奇,真的是这样的吗?鸡翅烤得正好,⾦黄⾦黄的脆⽪,伴着翠绿的⼩葱和⽕红的辣椒油。再靠近闻⼀⼝,啊,真是⽕辣⽕辣的。轻吮⼀⼝,⾁的汁液和辣椒油同时滑进喉咙,也真是舒服啊。好,终于可以下咽了。⾁的外表⽪是脆嫩的,仿佛在跳⼀曲⾆尖上的华尔兹。终于吃到内部的肌⾁了。这⾁,真可谓是荡⽓回肠。刚吃下去,就感觉到⼀股⽕辣的味道遍布全⾝,使全⾝感觉烧起来了。⿇⾹混辣⾹在脑⼦⾥回荡着,使我⾃⼰已经不能思考了,真想再咬⼀⼝。 这么好的晚餐,去哪找呢? 美⾷的作⽂600字 篇30
⾃从肺炎病毒爆发以来,所有⼈都不出门了。在家⾥没事,我和表妹就捣⿎美⾷。
好像所有美⾷中最简单的就是煮⽅便⾯了,可是煮⽅便⾯好像低估了我的智商。所以我们准备做⼀个有难度系数⼀点的美⾷,这个美⾷就是肯德基⾥常见的⾷物:炸薯条。
炸薯条的做法很简单,第1步,把⼟⾖削⽪,切条。第2步,把⼟⾖放进⽔⾥煮两分钟,第3步,煮完的⼟⾖裹上薄薄的⼀层淀粉。第4步,把裹上淀粉的⼟⾖放进锅⾥炸,炸⾄⾦黄可捞出。 这样做出来的薯条,表⽪⾦黄酥脆。⾥⾯的⼟⾖被炸成了⼟⾖泥,⼗分好吃。表妹⼀⼝两根⼉,感觉她⼀个⼈,就可以把这⼀盘炸薯条吃完。
餐后⼀定要有甜点。我正寻思整点什么喝才好,表妹说,她知道怎样可以做旺仔⽜奶。拿出家⾥仅剩的⼀瓶纯⽜奶,倒进杯中。再拿出我最爱蘸馒头吃的炼奶,慢慢加⼊。然后⽤勺⼦疯狂搅拌,直到起⼩泡泡。调好之后,我把⿐⼦凑进杯前闻了闻。啊!什么味⼉都没有。突然感觉没成功,旺仔⽜奶凑过去闻⼀闻是有很浓的甜奶味的。
看着泛着⼀点点黄⾊的纯⽜奶,我咽了⼀⼝⼝⽔。我举起杯⼦,慢慢让⽜奶流⼊我的喉咙。⼀开始感觉只有纯⽜奶的味⼉,慢慢的好像有⼀点甜纯⽜奶的味⼉,再后来,旺仔的味⼉就出现了。但只有淡淡的⼀点,我慢慢品味着,旺仔味越来越浓了,⼀直到我快把⼀杯⽜奶喝完时,终于纯⽜奶变旺仔了。这个时候只有⿐⼦闻不到旺仔的⾹味,⼝感已经跟旺仔的差不多了,粗略计算⼀下,我好像省了⼀个亿。
⼿⾥拿着薯条,嘴⾥品着⾃制旺仔⽜奶。啊,⽣活真惬意。 美⾷的作⽂600字 篇31
不同的地⽅就有不同的美⾷,北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包⼦、湖南长沙有细腻⽽不腻的臭⾖腐,⽽我的家乡的美⾷却是朴实⽆华的鸡⾁丸⼦。
我家前⾯就有⼀家鸡⾁丸⼦店,每天晚饭的时候对⾯都会飘过来⼀阵阵⾹味,虽然妈妈已经做好了饭,闻到这阵⾹味我还是忍不住咽⼝⽔,这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃⼀碗鸡⾁丸⼦。 下了楼,浓郁的⾹味就更诱⼈了,仿佛⼀只⽆形的⼿牵引着我⾛进店⾥,我三步并作两步跑进那家店。“叔叔,我要⼀碗鸡⾁丸⼦。”“好嘞,稍等⼀下,马上就好。”呀,⼈可真多啊我使劲地挤进去,
⽣怕位⼦被别⼈占了。不⼀会⼉,⼀碗热腾腾的鸡⾁丸⼦端上来了。在这端上来的同时,⼀股热⽓冲到了我的⾯前,在这热⽓中,我看到乳⽩⾊的浓汤中漂着⼏个拳头⼤⼩鸡⾁丸⼦,⾦黄⾊的鸡⾁丸⼦上顶着⼏⽚绿绿的⾹菜,好像是它们戴上的绿⾊帽⼦。⾹菜四周环绕着⼀些淡黄⾊的⾖腐⽪。我⽤筷⼦夹起⼀个圆溜溜的丸⼦,可那丸⼦却扑通⼀声掉进碗⾥,好似⼀个顽⽪的⼩男孩跳⼊⽔中。我⼜⽤勺⼦把它捞起来,轻轻地咬了⼀⼝,顿时这种妙不可⾔的味道冲过我的齿缝,滑⼊⼝腔,整个⾆头上的味蕾都在舞蹈。我⼜咬了⼀⼝,这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在⼀起,谁也⽆能为⼒⽤⽂字表达出来了。我也不细细品尝了,三⼝两⼝就把⼀碗丸⼦吞进了肚⼦,舔着嘴唇望着这个空空的碗,还是意犹未尽。
我们当地⼈都称鸡⾁丸⼦为“⽔上漂”,吃⼀碗“⽔上漂”,是在外的家乡⼈回忆家乡味道的的第⼀碗饭,这就是我家乡的美⾷。虽然⽐不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包⼦⼀争上下;不能和长沙臭⾖腐媲美,但是却我们家乡最美的味道。 美⾷的作⽂600字 篇32
说起家乡的美味,我不由⾃主地想起了臭⼲,倒不是嘴巴管不住,⽽是⿐⼦⼀闻,就不由⾃主地⾛到摊前,掏腰包买点,下⾯让我来介绍吧。
⾸先是外表。只见它⼀⾝⾦黄,像块⾦⼦似的,被剪成三⾓形,静静地装在袋⼦⾥,汤不停地冒热⽓,⾹⽓四溢。
说起臭⼲,我们还有⼀个故事呢。那天,我和妈妈去了⼀家⼩店,想买些凉⽪,但凉⽪卖完了,店⾥的⽼板娘问妈妈要不要买点臭⼲,说也⼗分好吃,于是妈妈就买了点。只见⼀个个⼜⽩⼜⿊的臭⼲在空中做了个360度旋转的动作,就掉进滚烫的热汤⾥,“噼⾥啪啦”的声⾳从油锅⾥传出,只见臭⼲在油锅⾥洗澡,脱去了它⿊⽩相间的外⾐,换上了富丽堂皇的⼤⾐,摇⾝⼀变,从原来看着就要吐的穷⼈变成了⼈见⼈爱的⾼富帅。随后被捞上来,只见剪⼑“咔嚓咔嚓”地咬着臭⼲,臭⼲被咬成三⾓形的碎⽚,躺在碗⾥,汤向它涌来,配料不停地向它体内⼊侵。它⾝上花花绿绿,虾⽪也陪着它,它洋洋得意地傲视着周围的⼀切。
我忍不住开始品尝。我先喝了⼀碗汤,再夹了⼀块臭⼲,放⼊嘴⾥的那⼀刻,我仿佛进⼊了⼈间天堂。可以⽤“⼝⽔直流三千尺,疑是银河落九天。”和“⼝⽔三千⼤,美⾷⼀⼩⼝。”来形容,此时此刻,我感觉到了⼈⽣⾼峰。等我缓过神来,妈妈都吃了三⼝了,赞不绝⼝。吃臭⼲后最让⼈享受的,是那留在齿间的⾹⽓,总让⼈忍不住再吃⼀⼝,我才吃了五块,满嘴的⾹⽓就化作⼀屋的⾹⽓。吃完,⾹飘⼗⾥,因为吃上⼀⼝,⾹⽓就随着空⽓扩散开来。 欢迎各位来品尝,千万别多吃噢。 美⾷的作⽂600字 篇33
俗话说“民以⾷为天”,吃是⼈类每天必备的事情,⼤家每天吃的都是⼗⾥飘⾹的美⾷吗? 说起美⾷,全世界的美⾷可真的是琳琅满⽬。⽐如意⼤利的⽐萨,还有⽇本的寿司,真是让⼈流⼝⽔。我们中国的美⾷也毫不逊⾊,那让⼈垂涎三尺的北京烤鸭,那⾊味俱全的新疆烤串都是我国的特⾊美⾷。但是这些美⾷都不如我的家乡---佳⽊斯的锅包⾁。它⾊泽⾦黄,⼝味酸甜是为了适应外宾⼝味,把咸鲜⼝味的“焦烧⾁条”改成了⼀道酸甜⼝味的菜肴。
每次我去饭店都会点这道美味的菜肴,在配上⼀碗⼤⽶饭,那味道实在是妙不可⾔。记得有⼀次,我和⼩弟还有姑姑和妈妈⼀起去饭店,我们点了四道菜。第⼀道菜上来的是凉菜,我和弟弟坐在椅⼦上稳如泰⼭没有开动,第⼆道菜上来的是鱼⾹⾁丝,虽然⾥⾯散发出来的⾹味⾮常诱⼈,但是我们仍然没有吃,这时妈妈和姑姑已经吃起来了,虽然她们吃的很⾹,但是我们丝毫没有被馋到,因为我们在等⾹喷喷的锅包⾁。最后锅包⾁终于上来了,我和⼩弟拿起筷⼦往⾃⼰的盘⼦夹了两块,没过多长时间盘⼦⾥的锅包⾁只剩下⼀块。我们互相看了看,⼜看了看盘⼦⾥的锅包⾁,瞬间拿起了筷⼦,由于我筷⼦使得好,明明可以进⼩弟碗⾥的锅包⾁,却被我得意洋洋的夹进了⾃⼰的碗⾥。不料,⼩弟居然哭了起来那可怜劲⼉,实在让⼈⼼疼。可是我顾不上安慰弟弟,刚要品尝⼀下⾃⼰的“战利品”就被妈妈叫住了,妈妈对我说:“快点把锅包⾁给⼩弟。”我有⼀百个不愿意,可是我也没办法
呀,只好把锅包⾁给了弟弟,⼩弟犹如⼀场暴风⾬瞬间变成了万⾥晴空。
锅包⾁是我家乡的美⾷,即使是有再多的⼭珍海味也⽐不过我⼼中的锅包⾁。
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