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门店宣传指导办法

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门店宣传指导办法

专卖店的宣传是教育消费者,稳定顾客,提升门店销售的主要手段,不同市场采用不同的宣传方式,有利于宣传资源的利用和宣传效果的发挥,为指导各市场的活动开展,现将专卖店宣传工作规范如下:

一、门店宣传资源及用途

1、金锣冷鲜肉宣传光盘

系统介绍企业的概况和屠宰加工过程。每个门店一份,反复播放,可定期更新。

2、宣传页面

主要有购买冷鲜肉的十大理由;冷鲜肉、冷冻肉与热鲜肉的区别;红黄绿折页;产品手册;全猪宴;传单:主要宣传、介绍门店开业、门店促销活动的时间,参与活动的权限、优惠、赠送力度等正在进行的促销内容。

3、墙体广告

利用农村墙体,涂刷广告。广告语:“金锣冷鲜肉 真正放心肉”,“金锣专卖店 更放心 更方便”。“金锣冷鲜肉 有营养 更放心”

4、彩虹门

制作色泽鲜亮,彩虹门上的金锣娃、发财猪、小金鸡,设计新颖,形状卡通、可爱,

在促销现场吸引人气。可作为门店开业、促销、宣传使用。彩虹门一般规格为跨度8—10米,单价在700元/个,当地气模厂制作。彩虹门可以制作金锣娃或者金锣商标。彩虹门要同时购买彩虹门专用离心式风机。

5、横幅

横幅用于开业或者促销门店的附近,横拉到门店周边的街道,或者直接悬挂在门店上方,悬挂在主要通道中间效果最好。横幅可用“祝贺--------开业”“金锣冷鲜肉 真正放心肉”,“金锣专卖店 更放心 更方便”。“金锣冷鲜肉 有营养 更放心”作为标语口号。

6、促销宣传品

小吊旗、小灯笼、气球、霓虹灯、婚庆用扭转式礼炮,这些小的装饰用品虽小,但门店现场促销少不了它们,可将小吊旗、小灯笼、气球、霓虹灯等悬挂在店内、店外的店招周围及店门口的通道两侧,让过往的人群远远的就可看到我们的门店在举办活动,喜庆的现场布置还可增加加盟商促销现场的热情、激情与自信。

7、小喇叭、广播喇叭

小喇叭、广播喇叭的作用为用声音传递促销信息,让过往的人群远远即可听到其特价信息。

农村店试点用广播喇叭进行宣传及拟定的统一宣传语,可用“金锣冷鲜肉专卖店购物有礼品,优惠大酬宾,***产品特价**元/斤,金锣冷鲜肉肉质鲜嫩、营养、放心”等统一的宣传语,可本办事处统一拟定;小喇叭可录好音后悬挂在门口,广播喇叭可在店附近悬挂或联系村里的村委会,临时借用其广播喇叭进行宣传。

8、金锣冷鲜肉知识卡片、部分分割产品的优点

金锣冷鲜肉知识卡片、部分分割产品的优点,可用于现场路演活动时举办知识问答,现场互动,答对有奖活动,也可用于到学校内举办“健康饮食小常识”的知识竞赛用。

9、金锣冷鲜肉环保袋

支持环保,可作为开业或者促销使用的促销品,较实用。顾客到店内购买一定数额的冷鲜肉后,赠送一个环保袋,可将产品装到环保袋内提着到菜市场买菜使用,赠送后的使用、重复使用的机率高,宣传效果好。

10、部分产品的推荐烹调方式、方法知识卡片

部分产品的推荐烹调方式、方法知识卡片,可用于现场路演活动时举办烹饪技能大比拼擂台赛活动,制定活动规则,现场互动,参与者有纪念奖赠送,优秀者有将获得奖杯+实物奖励,也可用门店促销时赠送或对门店老顾客的回馈。

11、宣传幻灯片

设计公司产品的优点、市场上注水猪肉的缺点、对身体的危害等对比画面做成幻灯片,在电影队到县城、乡镇播放电影时夹在中间播放,加深其消费者对金锣品牌的认知度。

12、专业的锣鼓队、秧歌队、表演队

长期外聘专业的宣传队伍进行宣传,用于门店现场促销、举办路演活动时迅速提高人气,活跃促销现场的氛围。

13、黑板报

粉刷、寻找门店附近或村庄内可利用或新粉刷、设计的黑板、宣传栏,将购买金锣冷鲜肉的十大理由、冷鲜肉、冷冻肉与热鲜肉的区别、健康饮食小常识等内容,让金锣品牌在消费者心中的位置根深蒂固,提高品牌知名度。

14、喜报

促销现场设计门店促销用的红纸、黑字的大字宣传喜报,针对促销主体,简单、扼要的书写、宣传,切记字要少,标题要吸引人的眼球,张贴位置要显眼,否则效果将会大打折扣。

15、电视字幕广告

根据各区域市场,消费者获取信息渠道的不同,县级、乡镇市场可通过:县级电视台黄金时段的字幕广告进行轮回播报,将促销信息通过多渠道进行宣传,提高促销的效果。

16、现场路演活动

需准备抽奖说明、抽奖箱、抽奖用的乒乓球、空白POP海报、抽奖用的促销品,如:雨伞、不锈钢盆、塑料盆、扑克、环保手提袋等,可根据各市场的促销品库存情况进行申请、利用。在进行路演活动时,为保证其效果,中奖率设计为100%,在第一轮抽奖时要让抽奖现场最少10人以上排队,开始宣布:“抽奖现在开始”,并当着参与抽奖人员的面将大奖投入抽奖箱,在整个抽奖现场要根据现场人数让速度有快、有慢,保证现场的人气。

17、电影放映队

将我们金锣冷鲜肉、金锣冷鲜肉专卖店的品牌宣传,深入到消费者的身边,提高金锣品牌的知名度及影响力。

18、小灯箱

抓住人的趋光性,为加深消费者对“金锣品牌的厚爱”进行多渠道宣传、轰炸,让金锣标志随处看见。

19、报纸广告宣传

利用报纸广告,引导消费者购物,发挥品牌冷鲜肉的影响力,加强促销信息的可信度,如刊登报纸时,将特价产品的价格进行刊登,可起到让民众监督促销产品价格的作用,减少门店在促销期间高价销售的现象,最好洽谈周五版、末版、彩版的广告,因为周五的报纸有效存储时间最长,发挥的作用更好。

20、车体广告

对于所有配送车辆统一形象,可以选择店招颜色做为底色,制作出“金锣冷鲜肉,有营养 更放心”等产品广告,或者制作部分产品图片,增加宣传效果。

21、车载语音广告

因公交车是城区市民的主要交通工具,其宣传人群广、费用低,故选择车载语音广告较实用,选择公交车线路,制作车载语音广告如,“金锣冷鲜肉***回馈***市民,特价风暴进行中”提醒您前方到站***站,这样可以让乘客在不自觉的情况下就能听到,宣传效果较好。

二、不同市场宣传方式

(一)市区门店宣传步骤及方式:

1、促销前3天将促销用各种宣传用品(如:冷鲜肉宣传光盘、购买金锣冷鲜肉十大理由折页、小吊旗、气球、促销品等)配送到促销门店;

2、提前3天和报社联系、签订合作合同定稿,保证在门店促销、销售的第一天见报或第一天、第二天连续刊登,将本市场特价的产品信息刊登当地市内发行量较大、费用相对廉价的报纸上。

3、促销前3天和广告公司设计、签订合同定稿,促销时将特价信息由各办事处根据促销活动,按报纸设计的样版统一设计促销海报信息(发放数量为:每店4-6张,在淄博市场时的价格为:1.10元/张,仅供洽谈价格时参考),在店内顾客进店就看到的显眼位置、店门口及附件的小区人口集中的位置,进行宣传张贴、宣传;

4、促销前2天,在市内市场允许的门店,由门店购买宣传用的小喇叭进行促销、宣传,此宣传用的宣传语由办事处统一拟定,保证其宣传用语一致,加深其促销在消费者心中的印象,将在店门口过往的顾客留住;

5、进行门店现场路演活动:将所有促销品提前一天配送到门店,促销前的晚上办事处安排人员到促销门店现场指导其店面布置准备工作,确保其现场氛围喜庆、热闹。

(二)县级市场门店宣传步骤及方式:

1、促销前3天将促销用各种宣传用品(如:冷鲜肉宣传光盘、购买金锣冷鲜肉十大理

由折页、小吊旗、气球、促销品等)配送到促销门店;

2、提前3天和县级电台联系、签订合作合同定稿,保证在门店促销、销售的前一天或第一天在电视台进行轮回播放其促销、特价信息;

3、提前3天和当地的商业信息报联系、签订合作合同、定稿,保证在门店促销、销售的第一天见报,将本市场特价的产品信息刊登当地市内发行量较大、费用相对廉价的商业信息报刊登其促销、特价信息;

4、促销前3天和广告公司设计、签订合同定稿,促销时将特价信息由各办事处根据促销活动,按报纸设计的样版统一设计海报信息(每店4-6张),在店内顾客进店就看到的显眼位置、店门口及附件小区人口集中的位置,进行宣传、张贴;

5、在门店附近或附近的社区进行联系粉刷黑板,安排加盟商根据本区域的消费者对冷鲜肉的认知情况,初步拟定宣传内容报办事处负责人审批或和办事处协商拟定;在黑板上及时更换内容,进行食用金锣冷鲜肉的健康知识宣传(建议书写:购买金锣冷鲜肉的十大理由、冷鲜肉、冷冻肉与热鲜肉的区别及注水猪肉、未经过严格检疫私屠乱宰猪肉食用后的隐患);

6、提前2天联系、安排专业的锣鼓队、秧歌队、音乐宣传队,在促销当天的08:00点赶往现场进行宣传、促销,办事处可根据促销门店的销售高峰时间确定3-5个小时的宣传时间,建议促销时间定为:08:00—11:00点;

7、进行门店现场路演活动:彩虹门、离心式专用风机、横幅、小彩旗、抽奖说明、抽奖箱、抽奖用的乒乓球、大字喜报、促销、宣传用的海报、空白海报、小喇叭等宣传用品,及抽奖用的促销品(如:雨伞、不锈钢盆、塑料盆、扑克、环保手提袋等),提前一天配送

到门店,促销前的晚上办事处安排人员到促销门店现场指导其店面布置准备工作,确保其现场氛围喜庆、热闹;

8、办事处计划员、配送商、办事处经理根据促销门店的促销时间,指导门店报货单品、数量,适当多报货,办事处负责人提前和促销门店对应的配送商沟通、协商后,如促销门店报货产品过多,促销当天部分产品有剩余库存时,由配送商将产品调走,解决新开门店促销时不敢报货,而影响门店销售量的现象,让销售不好的门店通过本次或几次这样的促销后,掌握自己门店的销售潜力,改变新开门店不敢申报未销售过单品的现象;

9、安排可以用喇叭宣传的门店购买可重复录音的小喇叭进行宣传促销内容,将在店门口过往顾客留住。

(三)乡、村门店宣传步骤及方式:

1、由配送商、乡镇网络开发商和办事处业务人员一起联系、确定粉刷墙体广告的价格、位置,及时向专卖店运营部申请,批准后制作;

2、安排专业的电影播放队,到人口达到1000人以上的村庄放映电影,在播放电影的中间穿插金锣冷鲜肉知识宣传片,加深消费者对金锣冷鲜肉的认识度,山东市场总门店数在500家以上的办事处试点成立电影播放队;

3、配送商、网络开发商和办事处人员一起到门店附近的小学学校,与校长、老师沟通,利用自习课或星期六、星期天或在清明节前期,到学校内结合清明节或健康饮食的课题和学生开展金锣冷鲜肉知识竞答(建议内容包括:购买金锣冷鲜肉的十大理由、冷鲜肉、冷冻肉与热鲜肉的区别及注水猪肉、未经过严格检疫私屠乱宰猪肉食用后的隐患,具体到小朋友喜欢吃的某道菜的营养价值、食用后对身体的益处、烹饪小常识等知识)宣传活动;

4、门店现场路演活动:彩虹门、离心式专用风机、横幅、小彩旗、准备抽奖说明、抽奖箱、抽奖用的乒乓球、大字喜报、促销、宣传用的海报、空白海报、小喇叭等宣传用品,及抽奖用的促销品(如:雨伞、不锈钢盆、塑料盆、扑克、环保手提袋等),可根据各市场的促销品库存情况进行申请、利用,在进行路演活动时,为保证其效果,中奖率设计为100%;

抽奖现场注意事项:在现场路演抽奖活动时,要注意保持抽奖人员的数量、进度,特别是第一轮抽奖时,促销现场最少要达到10个人以上,当着顾客的面将一等奖投入抽奖箱,当抽奖的人多时速度快些,抽奖人少时,速度放慢,保持其抽奖现场的热闹氛围;如还未开始抽奖,现场人员出现严重拥挤现象时,要采取参与抽奖人员购买产品付款后,给予发放抽奖序号的方式,按照序号的先后顺序参与抽奖的办法解决;

5、促销现场设计门店促销用的红纸黑字的大字宣传海报,针对促销主体,简单、扼要的书写、宣传,切记字要少,标题要吸引人的眼球,张贴位置要显眼,否则效果将会大打折扣;

6、山东片区的农村市场可试点用村里的广播喇叭或附近可自行悬挂广播喇叭的门店,针对购买金锣冷鲜肉的十大理由,冷鲜肉、冷冻肉与热鲜肉的区别,注水猪肉、未经过严格检疫私屠乱宰猪肉食用后的隐患及本次促销的特价力度进行大力度的轮回宣传、促销,确保执行到位;

7、对于乡村干部以及威望较高的个人进行公关,并炒做“金锣冷鲜肉————有品位的选择”。因农村顾客相互关联的情况,利用他们的攀比心理,形成以购买金锣冷鲜肉为荣的思维模式。

三、办事处对促销现场的指导、监督步骤

(一)人员分工、职责定位

1、办事处负责人:负责整个促销活动的策划、安排、审批、指导、监督、总结。

2、县级经理:负责区域市场需促销门店的名称、促销时间安排、根据市场实际情况的方案拟定、上报,促销的实际工作筹备、促销品的申请、现场布置、参与促销、监督、检查。

3、办事处会计:负责工作流促销品申请中会计栏的审批,监督、检查兼职库管员宣传用品、促销品出、入库情况的及时性、准确性。

4、计划员或兼职库管员:促销门店申报计划单品、数量、产品实际到货缺货情况的业务指导,负责宣传用品、促销品的发放、监督配送中心配送到门店数量、促销品的回收、入库,数据的清点。

5、督导员:负责促销门店宣传品、宣传工具、促销品配送到门店情况的清点、核对,促销现场的布置、组织现场促销,对促销前、中、后做好监督,促销结束对宣传品、宣传工具、促销品清点、打包,安排加盟商将打包的促销品第二天送货时及时退回办事处仓库的时间、数量的全过程跟踪。

6、办事处内部巡查:负责促销活动现场的协助,促销自筹备到结束全过程的监督、反馈(没有内部巡查员的由本次促销办事处指定的促销组长负责促销过程的监督、指导、反馈工作)。

7、配送商:负责门店报货、产品分割、陈列、储存技巧的业务指导,将库存市场及时给予调货、消化,安排司机将需配送中心提供的彩虹门、横幅、小彩旗、办事处出库的促

销品、促销海报、抽奖说明、抽奖箱等现场促销用的所有用品及时配送到门店。

8、加盟商:做好门店促销前的所有准备工作,包括货源的申报、筹备、增加人员协助销售、布置促销门店现场、市场关系的协调、购买婚庆用礼炮、促销品的接收、退库等准备工作。

9、配送司机:负责宣传用品、促销品的配送、退库工作。

(二)促销速度安排、物质到位

1、促销前筹备工作的安排:各办事处经理在进行一次大的促销前需查看日历表确定促销时间。

2、促销前4天:必须将促销所配备的宣传用品、促销品,罗列各自市场明细表、进度安排表、责任人、处罚标准,在促销前两天全部做好准备工作。

3、促销前的3天:给全部门店下发促销方案,组织促销区域加盟商在促销前召开订货动员会议,避免一些门店不理解造成因报货数量少,促销当日门店提前较产品销售完毕,影响销售的情况;告知门店如促销时报货数量较多,造成产品销售困难的,在促销结束当天立即给配送商联系,由配送商给予消化,解除门店不敢报货的顾虑。

(三)现场监督、应急措施

1、办事处负责人和配送商必须要到门店筹备、促销现场进行监督、检查,发现不到位的地方及时整改、纠正,对于未按进度准备到位的环节进行严处;详见《门店促销、宣传用品全过程筹备、跟进表》。

2、在促销的前一天和配送商联系好,在促销当日一早就和配送商一起赶往到促销活动现场进行监督、指导,如同时促销的区域较多时,要采取各区域都抽查的方式;对于现场执行不到位,针对不同的问题能及时解决的及时应急解决完毕,影响门店促销效果的对责任人进行严处。

3、一家门店促销结束后,门店促销负责人要在当天下午联系次日促销的门店到今日促销的门店拉宣传用品,当天晚上用个人通讯同时将退库物品的清单、数量报办事处负责人、会计及仓库管理人员,便于仓库管理员验收、核对并及时做好入帐工作,并检核促销所需的各项准备工作准备情况;

4、从第一天促销结束开始,要求各县级经理将促销当天的现场照片、销售情况原因分析与当日23:00点前反馈办事处全体人员,以便互相学习、参考。

(四)事后分析

1、促销结束后,将所有的宣传用品、促销品进行清点、打包,安排人员第二天及时退库。

2、促销结束后,组织办事处全体人员会议,对本次促销的成功之处、需完善的事宜、通过本次促销对各自所负责市场的影响情况进行详细的市场情况分析。

四、近期实施要求

新市场和农村市场是宣传的重点,公司将给予上述市场宣传费用的支持。

各办事处按照本方案的宣传方式, 立即以配送商为单位拿出切合当地市场的宣传计

划,计划要详细具体,具有可操作性,并提出公司支持要求。专卖店运营部将按照各市场宣传计划和开展情况,给予指导监督,对于验收合格的宣传,核定有关支持费用。

宣传计划与汇总表,于2月底之前报专卖店运营部。

附:《宣传计划汇总表》

《门店促销、宣传用品全过程筹备、跟进表》

《路演活动全过程筹备、跟进表》

《报纸广告制作、刊登宣传全过程筹备、跟进表》

《黑板报宣传栏全过程筹备、跟进表》

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