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气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定香蕉中戊唑醇残留

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热带作物学报2013,34(12):2484—2488 Chinese Journal of Tropical Crops 气相色谱一三重四级杆串联质谱法 测定香蕉中戊唑醇残留 朱 珠1,2 吕岱竹z.袁宏球 1海南大学环境与植物保护学院.海南海口 570228 2中国热带农业科学院分析测试中心.海南海口 571101 摘要构建戊唑醇在香蕉样品中的气相色谱一三重四级杆串联质谱残留检测方法 香蕉样品经乙腈提取. Strata F10risil(FL—PR)萃取小柱提纯净化.应用气相色谱一三重四级杆串联质谱测定.外标法进行定量分析。结果 表明:戊唑醇在香蕉全果中的平均回收率为90.06%~91.28%,相对标准偏差为2.46 ~2.69%;在香蕉果肉中的 平均回收率为93l42% 102.85%,相对标准偏差为2.36% 3.33% 在香蕉全果检出限为0.001 mg/kg.果肉中检 出限为0.001 2 mg/kg,该方法灵敏度高,重复稳定性好。结果准确可靠,符合国家相关规定,可用于香蕉样品 中戊唑醇农药残留分析检测 关键词戊唑醇:GC—MS/MS:农药残留 ¥481.8 文献标识码 A 中图分类号Determination of Tebuconazole Residue in Banana by Gas Chromatography-tandem Mass Spectrometry ZHU Zhu ,Lti Daizhu ,YUAN Hongqiu 1 Environmentla and plant protection college of H nm University,Hoikou.Hainan 570228.China 2 Environmental and plnta protection institute,CA TAS,Haikou,Hainan 571101,China Abstract A method for detecting tebuconazole residue in banana sample was established using the gas chromatography— tandem mass spectrometry.Tebuconazole in banana samples was extracted by using acetonitrile,purified by using Strata Florisil(FL-PR)extraction column,then determined using gas chromatography—tandem mass spectrometyr with the quantitative method of external standard.The average recoveries for whole banana fruit were 90.06%~ 91_28%.the relative standard deviations for whole banana fruit were 2.46%一2.69%. rhe average recoveries in the banana pulp were 93.42%~l02.85%.the relative standard deviations in the banana pulp were 2.36%一3.33%. rhe detection limits of tebuconazole in the whole banana fruit was 0.001 mg/kg.and that was 0.001 2 ms/kg in the banana pulp.The method showed high sensitivity.good repeatability and good stability.The result was accurate and reliable,and complied with the relevant provisions of the state.Therefore,this method can be used for tebuconazole residue detection in banana. Key words Tebuconazole;GC—MS/MS;Pesticide residue doi 10.3969/j.issn.1000—2561.2013.12.033 随着人们对食品安全的关注以及对生活环境品 质越来越高的要求.低毒高效的农药使用范围越来 越广 戊唑醇(图1).英文通用名为Tebuconazole, H3C 是由德国拜耳公司研制的类低毒高效杀菌 剂【” 是热带农业中常用的杀菌剂之一.尤其在香 蕉病害防治上使用频繁.目前在香蕉上登记的剂型有 粉剂、悬浮剂、乳油等多种产品。戊唑醇,分子式 为C1g-I C1N3O,大鼠急性经口LD50为4 000 mg/kg, 雄小鼠急性经1:I LD劬为约2 000 mg/kg,雌小鼠急 性经口LD 为3 933 mg/kg,大鼠急性经皮LD50> 图1戊唑醇结构式 C1 收稿日期2013—08—20 修回日期2013—10—20 基金项目海南省自然科学基金(N0.311060)。 作者简介朱珠(1989年一),女,硕士研究生;研究方向:农药残留分析。}通讯作者:袁宏球,E—mail:yuanhongqiu@163.con。 第12期 朱 珠等:气相色谱一三重四级杆串联质谱法测定香蕉中戊唑醇残留 一2485— 5 000 mg/kg.属于低毒杀菌剂。然而戊唑醇性质稳 定、半衰期长、易残留在农产品及环境中,长期摄 入或接触会对人体产生危害。目前.戊唑醇农药残 留检测方法在国内外已有许多报道.已经成熟运用的 有高效液相色谱法(HPLC)[2-4],气相色谱法(GC)『5], 气相色谱一质谱法(GC—MS){6-,。气相色谱一三重四 级杆串联质谱法将气相色谱与质谱的优点结合在一 起.使分析速度更快、灵敏度更高、分离度更好、 选择性高,具有显著的优势嘲。气相色谱一三重四 级杆串联质谱法在农药中残留检测中已被广泛运用 于有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机 氯类等农药残留的检测中 q.但在有关戊唑醇农 药在香蕉中的气相色谱一三重四级杆串联质谱残留 检测方法还尚未见报道 因此.本研究采用固相萃 取净化方法和气相色谱一三重四级杆串联质谱法进 行测定,最终建立选择性强.背景干扰小,样品添 加回收率高的检测方法 1材料与方法 b_【×/籁 I <J 1 1.1材料 1.1.1供试材料 香蕉全果、香蕉果肉,泰国种, 采自海南省海口市秀英区永庄香蕉试验基地 1.1.2试剂与仪器 戊唑醇标准品(纯度96.6%), 正己烷定容。乙腈(AR)、乙腈(LC,Fisher scientiifc) 丙酮(Al1)、正己烷(AR)、正己烷(LC,Fisher scientiifc) 二氯甲烷(AR)、甲醇(AR)、石油醚(AR);氯化钠 (400 oC灼烧)。气相色谱:Agilent 7890(Agilent Technologies公司);质谱,Agilent 7000A(Agilent Technologies公司)。Strata n sil(FL-PR)500 mg/6 mL 萃取小柱、Strata NH,500 mg/6 mL萃取小柱和 Carb0n/NHz(C—NH2)500 mg/6 mL萃取小柱。 1.2方法 1.2.1 分析条件 气相色谱条件:色谱柱.HP-5 MS柱,30 mx0.25 mmx0.25 uIn;载气,氦气(He, 纯度为99999%),流速为1.0mUmin;进样量,1 L; 进样13温度,240℃;进样方式,不分流进样;柱温 的程序升温为,80℃,保持1 min后。以25 ̄C/min 升至260℃。保持2rain,再以40 ̄C/min升至280 oC, 保持5 min。质谱条件.EI离子源温度,230 oC; 传输线温度。280℃:采用MRM方式进行定性定 量分析,保留时间,10.642 min:定量母离子m/z 250, 子离子m/z 125.碰撞能量为2Ov:定性母离子m/z 125,子离子m/z 70.2,碰撞能量为18 v(图2)。 1.2.2样品前处理条件的优化 (1)净化方法优化 为了获得最佳的净化效果.本试验选用了3种不同 +MRM(250.0一>125.0) 0.5 0 采集时间/rain 图2戊唑醇保留时间 10.642rain 淋洗液和3种不同萃取小柱进行条件优化,正己 烷一丙酮(9:1,V/V)溶液、二氯甲烷一甲醇(95:5, )溶液、丙酮一石油醚(7:3, )溶液,3种萃 取小柱分别为Strata Florisil(FL-PR)萃取小柱、Strata NH,萃取小柱、C—NH 萃取小柱。准确称取香蕉全 果及果肉20 g,分别添加0.25、0.5、l g戊唑醇 标准品。40 mL乙腈提取,取10 mL提取液过柱, 每次选用5 mL淋洗液预淋洗固相小柱,5 mL淋洗 液溶解样品浓缩液.每次重复2次,共3次。正己 烷定容进行回收率测定 结果表明。使用正己烷一 丙酮淋洗液及C—NH,萃取小柱进行样品净化回收 率过低.小于50%.不符合相关规定。其他净化 条件下得到的回收率均能满足实验的相关要求。回 收率均在70%~110%范围内。其中NH,萃取小柱 和C—NH,小柱净化程度相对较好,杂质峰较少; 使用正己烷一丙酮做淋洗液及FL—PR萃取小柱时回 收率效果最好.接近100% 综合结果可知.采用 正己烷一丙酮(9:1.V/V)溶液及Strata Florisil(FL— PR)萃取小柱在不同加标浓度的回收率最好。而且 回收率相对稳定(表1),因此,本实验选择了正己 烷一丙酮做淋洗液及FL—PR萃取小柱做净化处理。 表1不同净化条件下的添加回收率 —2486—— 热带作物学报 第34卷 (2)质谱条件优化 在EI电离方式下对戊唑醇 进行单极质谱扫描.比较碎片离子质核比和丰度, 在一级质谱结果中.得到m/z 250、rodz 125母离 子.然后再进行母离子解离碰撞 本实验选择了 500 m 6 mL萃取小柱,5.0 mL正己烷一丙酮(9:1, V/V)溶液预淋洗小柱.然后加入待净化溶液.再片】 正己烷一丙酮(9:1,V/V)溶液5 mL洗脱2次,降 b_【×/ 压旋转浓缩至约0.5 mL.每次加入正己烷溶液5 mL. 3 2 1 O 5、10、15、20 v碰撞能量进行条件优化,最终确 定.定量母离子m/z 250的子离子rrdz 125。碰撞 能量为2O v:定性母离子m/z 125的子离子m/z 70.2.碰撞能量为18 v 进行溶剂交换2次 最后用正己烷溶剂准确定容样 4 5 3 5 2 5 1 5 0 品浓缩液至2.5 mL.待上机分析 1.2.5 样品回收率 香蕉全果和果肉每20 g样品 中分别添加O.25、0.5、1 g戊唑醇标准品。经过 上述处理对戊唑醇进行回收 每个处理5个平行试验 农药通过相关仪器检测时.样品中的其他物质 对待测药品的 峰时间.检测信号响应的强弱都会 产生干扰现象.采用本实验方法时.基质在戊唑醇 的分离检测表现为增强效应…】基质效应会影响戊唑 2结果与分析 2.1线性范围及最小检出限 醇残留检测中定量的准确性 所以采取基质加标进 行质谱多监测模式(MRM)进行定量分析。 1.2.3样品提取 香蕉样品:用天平称取20.00 g 样品置于烧杯中.加入40 mL乙腈.1 800 r/arin高 采用标准加入法作戊唑醇工作曲线 对进行处 理的空白样品定容,分别配制戊唑醇0.01、0.025、 0.05、0.1、0.2 txg/mL基质标准储备液,进样l uL, 在上述条件下绘制戊唑醇工作曲线.得到戊唑醇在 速匀浆2min.然后进行过滤.转移至装有6 g左右 NaC1的具塞量筒中.收集40 mL左右滤液.加塞 香蕉全果样品中的线性回归方程为: y=221 312x-1 063.6.R =0.999 8 剧烈震荡2 rain.然后置于室温环境中静置30 min 以上.使乙腈与水分层.准确移取10mL于100mL 圆底烧瓶中.降压旋转浓缩至干燥.使用5 mL正 该方法检出限为0.001 mg/kg,最小检出量为 2x10 kg:在香蕉果肉样品中的线性回归方程为: y=123 124 一1 309.9.R =0.996 6 己烷一丙酮(9:l V/V)溶液复溶解,涡旋混匀,待 净化 该方法最低检出限为0.001 2 mg/kg,最小检出 量为2.4x10一 kg。在0.O1 I.Lg/mL到0.2 ̄zg/mL范围 1.2.4样品净化 使用Strata Florisil(FL—PR1 sUsed。5Points 5 PointsUsed;0QCs 631 2 内得到良好的线性关系(网3) } 一… _.  一 一 0 } 一— 一 . 一 0一 一一 一4=二 . .r ■:{ … } 一一 =;一一 j ; } } ; { / ◆ T l一一1一r—l—r T 0.04 0.O5 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1 0.1 l 0.12 0.13 0.14 0.15 O.2 0-21 浓度/( mL) (a)戊唑醇在香蕉全果中的工作曲线 23 124 179 Q*X1 3 』一 一 0987 3 O . ..... ..…..0.996633 6 一’ / 一一 一 一一  O 一 一F一  一 ● 一一一 一● 一一 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1 0.I1 0.12 0.13 0.14 0.15 0.16 0.17 0.18 0.19 0.2 0.21 浓度/( mI ) fb)戊唑醇在香蕉果肉中的工作曲线 图3戊唑醇标准曲线 第12期 朱珠等:气相色谱一三重四级杆串联质谱法测定香蕉中戊唑醇残留 £0_【×/妊 一2487— 2.2样品回收率和精密度 87.92%-92.76%、87.36% ̄93.36%、89.74%-95.55%, 5 4 3 2 1 相对标准偏差为2.O 本实验样品进行了戊唑醇在香蕉全果和香蕉果 46%、2.52%、2.69%:在香蕉 肉中3个浓度的回收率、?贝0定(图4),使用外标法 进行样品回收率和精密度计算。在香蕉全果样品 中0.25、O.5、1 t.zg戊唑醇添加水平回收率分别为 +【vlnlvJ Lz J・U->IZ3.U g—cKJj )一Z-4.U 果肉样品中3个添加水平回收率分别为99.48%~ 105.24%,94.82%一101.64%,89.81 ~97.14%, 相对标准偏差为2.36%、3.33%、3.00%(表3)。 +朋 K眦【Z3U.U一 >IZ3.u)r_ kJ19一z—j-u } 戊唑目 1 64 9062. 559 1 2.5 * 戊矬醇 10 ̄649 4g45.518 5 2 Y— } 3 l 1.5 i l i : 1 0.5 } lI  】 10.4 10.6 10.8 … f- -一一 O 10 1O.5 11 l1 采集时间/rain 采集时间,min (a)香蕉全果加标谱图 (b)香蕉果肉加标谱图 圈4戊唑醇加标谱图 表3戊唑醇添加回收率 3讨论与结论 本文建立了香蕉全果、果肉的气相色谱一三重 收率高等优点.可以进行大批量样品的定量分析. 符合农药残留分析质量控制的要求.为开展香蕉田 四级杆串联质谱定量分析方法.其方法灵敏度高。 吴琼等人使用GC—MS得出戊唑醇残留的最低检出 间戊唑醇的消解动态及最终残留提供技术支持。在 戊唑醇检测中,使用气相色谱、液相色谱及GC— MS的确可以满足戊唑醇残留检测要求.但是GC— 限为0.005 mg/kgE61.汤婕等人使用气相色谱法得出 戊唑醇残留的最低检出限为0.010 mg/kgt ̄.本文建 MS/MS采用多反应监测模式.因此较GC—MS的单 四级选择离子监测模式及HPLC等检测模式排除背 景干扰能力更强.大大减少了假阳性的误判。并且 同时完成了药品定量及定性的确证工作 此方法既 满足了对农药最终残留量的检测.又可以用于戊唑 醇在食品安全性方面的研究.例如低剂量的残留对 人体累积伤害的科学研究 立的方法最低检出限要低于GC-MS和HPLC等方法. 在香蕉全果中为0.001 m g,果肉中为0.001 2mg^( 因此本研究建立的固相萃取一气相色谱一三重四级 杆串联质谱的测定方法.采用固相萃取技术进行前 处理。用GC—MS/MS进行定量具有提取效率高. 净化效果好,选择性强,背景干扰小.样品添加回 -2488—. 热带作物学报 第34卷 参考文献 【1]Sehmetzer J,Reiser W.Prepatation of 2一(4-chlorophenylethy1) 一Solvent Extraction Method[J].Food Chenistry.201 1,126(1): 379-386. 2_tert—butyl-oxiran as all agrochemieal fungicide:DE,3733755[p]. 1989—04-20. 『91贾丽娟,邓芸芸.气相色谱一串联质谱法测定土壤中的有机氯 农药[J1_色谱,2008,26(6):697—703. f1 0]蒋施,徐宜宏,赵颖,等.气相色谱一三重四级杆串联质 I2】梁菁,郭正元,彭晓春.戊唑醇在土壤中的光降解行为动力 学研究『J1_中国生态农业学报,2009,17(4):721—727. 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