维普资讯 http://www.cqvip.com 麓 ２００８，Ｎｏ．８ 世界之窗囫 免消费者对食物的误解。 ＶＰＳＳ现在规定，非转基因食品为未注册的转基因成分 低于０．５％或已注册的转基因成分低于０．９％的食品。正当 ＶＰＳＳ发现对转基因成分的不完全统计是不可避免的，他们 注意到现在没有关于对偶尔出现的转基因食品的有关法律。 俄罗斯技术规程已经起草，但是还未被采用。在某些情况 下，俄罗斯的专业人员在不违反现有的俄罗斯法律的基础上 可以采用国际标准。ＶＰＳＳ因而采用了欧洲的０．５％标准和 俄罗斯的０．９％标准。 （摘自ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｗｏｒｌｄ－ｇｒａｉｎ．ｅｏｍ／ｎｅｗｓ／ｈｅａｄｌｉｎｅ— ｓｔｏｒｉｅｓ．ａｓｐ？ＡｒｔｉｃｌｅＩＤ＝９５０４５） 关于磷酸化二淀粉磷酸酯的最新讨论 ＦＳＡ（Ｆｏｏｄ Ｓｔａｎｄａｒｄｓ Ａｇｅｎｃｙ英国食品标准局）组织了关 于批准磷酸化二淀粉磷酸酯成为一种新的食品成分的第二 次会议。这次的会议是以顾问委员会的意见修正案为参考， 从而决定。肾病患者对此成分的消费量。 ＮＳＦＩ（Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｓｔａｒｃｈ Ｆｏｏｄ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ）是本次会议的发 起者。他们希望磷酸化二淀粉磷酸酯能够成为低水分食品， 比如饼干、蛋糕、意大利面等食物的纤维素来源。 ＡＣＮＦＰ（Ａｄｖｉｓｏｒｙ Ｃｏｍｍｉｔｔｅｅ ｏｎ Ｎｏｖｅｌ Ｆｏｏｄｓ ａｎｄ Ｐｒｏｃｅｓ— ｓｅｓ）在２００７年第一次会议的基础上起草了本次会议的草 案，它使得社会对本案的评论有所改变。在任何新的含 有磷酸化二淀粉磷酸酯的产品在欧洲市场上市前，它们将受 到严格的安全评估。 （摘自ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｆｏｏｄ．ｇｏｖ．ｕｋ／ｎｅｗｓ／ｎｅｗｓａｒｃｈｉｖｅ／ ２００８／ｊｕｌ／ｐｄｐｃｏｎｓｕｌｔａｔｉｏｎ，２００８－０７－０９） 印度尼西亚对新西兰进口牛肉发布禁令 印日尼西亚对从新西兰进口的牛肉和从美国进口的畜 禽发布临时禁令。要求这两个国家保证他们的产品符合清 真要求。 从２００８－０７－０７开始，从新西兰进口的牛肉包装上必须标 有符合清真的要求的标记；从２００８－０７—０１开始，禁止从美国 进口畜禽，因为据报道在阿肯色州发现了低致病菌禽流感 症状。 （摘自亚洲畜禽。２００８－０７－１６） 国外新建的部分粮食加工和物流设施 产品遍及土耳其、俄罗斯、独联体、中东和东南欧的Ｅｆｅｓ 饮料集团的控股公司——Ａｎａｄｏｌｕ Ｅｆｅｓ公司２００７年在土耳 其的Ｃｕｍｒａ建成了目前土耳其最大的麦芽生产设施，年处理 大麦１４．２８万ｔ，生产麦芽８．６５万ｔ。已建成８只直径 ２１．９５ ｍ，高２４ ｍ，单仓容量为５ ０８４ ｔ的平底筒仓，两条接收 能力为７５ ｔ／ｈ的接料系统。第三条接料系统计划于２００８—１０ 建成，同期还将建成４只筒仓，届时总仓容量达到约６万ｔ。 智利大型饲料企业ＡＧＲＯＳＵＰＥＲ公司２００７一ｌ１在智利 的Ｈｕａｓｃｏ建成投产的新饲料厂中，有８只直径２２．６ ｍ，高 ２５．５ ｍ，容量８ ６００ ｔ的钢板仓。 尼日利亚ＦＭＮ面粉公司在首都拉各斯附近拥有８座小 麦制粉厂，综合加工能力为日处理小麦６ ０００ ｔ。２００７－０６在 拉各斯区域的Ａｐａｐａ新建储存能力为３．２万ｔ的小麦仓，包 括５只直径１８ ｍ，高３４ ｍ，容积８ ０００ ｍ 的筒仓。 伊朗２００７—０９新增９万ｔ的粮食储存设施。包括１０只 直径１７．３１ ｍ，高度２４．７２ ｍ的立筒仓，输送能力为２００ ｔ／ｈ。 阿根廷的Ｂｏｕｃｈａｒｄｏ新建４．１ ｔ的粮食物流设施，输送能 力为５００ ｔ／ｈ。（摘自《Ｗｏｒｌｄ Ｇｒａｉｎ））） 俄罗斯颁布有关转基因食品的法规 ＶＰＳＳ（Ｒｕｓｓｉａ’ｓ Ｆｅｄｅｒａｌ Ｓｅｒｖｉｃｅ ｆｏｒ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ ａｎｄ Ｐｈｙｔ— ｏｓａｎｉｔａｒｙ Ｓｕｒｖｅｉ］ｌａｎｃｅ俄罗斯动植物检疫中心）、ＵＳＤＡ（ｔｈｅ Ｕ．Ｓ．Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ’Ｓ美国农业部）、ＦＡＳ（Ｆｏｒｅｉｇｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｅｒｖｉｃｅ非本国农业部门）联合发布了关于转基 因食品的有关规定。ＶＰＳＳ发现由于全世界绝大多数食品含 有或可能含有转基因成分，他们希望能够给予转基因食物一 个新的定义并鼓励食品生产商能标注含有转基因成分的食 物。通过分级来标注哪些食物是转基因食品，ＶＰＳＳ能够避 欧洲食品安全局发表有关通过 食物摄入铝的意见 ＥＦＳＡ（Ｔｈｅ Ｅｕｒｏｐｅａｎ Ｆｏｏｄ Ｓａｆｅｔｙ Ａｕｔｈｏｒｉｔｙ欧洲食品安全 局）今天发表了关于从日常饮食中安全摄取铝元素的意见。 英国食品标准局根据此建议修改了对民众的食品选择建议。 ＥＦＳＡ的专家确定每周可耐受最高摄取量（ ｒｗＩ）为每１ ｋｇ体 重１ ｍｇ，这个数值比原先部分欧洲国家的所制定的 ｒｗＩ有明 显的提高。每周可耐受最高摄取量是指某种污染物在整个生 命时间中每周摄取而不会损害人体的最高值。但是ＥＦＳＡ现 在无法总结和推断出铝在某些特定食物中的明确来源。 Ｓｕｅ ＢａＡｏｗ博士，食品添加剂、调味剂、加工助剂和食品 辅助材料小组的组长，这次意见的发标人，说：“这次的回顾 是很及时的，因为现在对来源和食物中的铝的用途的更新跟 准确的数据需求日益明显，所以曝光一些不准确的数据有利 于我们修改ＴｗＩ和其他数据。” 铝是现在许多食品，例如谷物和蔬菜，还有饮料中很重 要的营养成分。铝被证实对动物的神经及生殖再生系统有 重要作用。 （摘自ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｆｏｏｄ．ｇｏｖ．ｕｋ／ｎｅｗｓ／ｎｅｗｓａｒｃｈｉｖｅ／ ２００８／ｊｕｌ／ａｌｕ。２００８－０７—１５） 聚焦墨西哥 墨西哥是一个谷物消费大国和谷物的购买大国，该国在 南美自由贸易协议（ＮＡＶＦＡ）的会员国地位，使其成为美国 最大的谷物消费国之一。 玉米是墨西哥最重要的谷物作物。墨西哥人口接近 １．１亿，７１％的人口居住在城市。在墨西哥，谷物的传统消 费主要局限于用玉米粉做成的玉米饼。据国际谷物委员会 （ＩＧＣ）报道，预计２００８年墨西哥的玉米产量为２ ３００万ｔ，较 之２００７年产量为２ ４００万ｔ，略有下降。小麦产量也将由 ２００７年的３５０万ｔ降为２００８年的３４０万ｔ。 据ＩＧＣ统计，预计到２００８—０９墨西哥的小麦进口量稳定 在３６０万ｔ，而玉米进口量将会由原来的１ ０２０万ｔ增加到 １ ０５０万ｔ。该国７４％的进口小麦来自美国，其余来自加 拿大。 大约一半的进口小麦是从铁路装运，尽管运输市场也对 其他供应商开放，但由于高速发展的货运业，墨西哥北部的 邻邦，仍然占有相当优势。 近年来，墨西哥已经从一个美国小麦的小额进口国发展 成为第三或第二大进口国。作为南美自由贸易会员国，其贸 易发展越来越自由、规范化。 与此同时，其他贸易得到发展，墨西哥农民也将新鲜的 水果葡萄，蔬菜出口到美国。 （摘自世界粮食，２００８－０７－０１）
