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专利名称：一种南瓜酒及其酿造方法专利类型：发明专利发明人：刘清山
申请号：CN201710613311.9申请日：20170725公开号：CN107227230A公开日：20171003
摘要：本发明公开了一种南瓜酒及其酿造方法，该南瓜酒包含南瓜90‑100份和酒曲4‑8份，其酒精度不大于30％vol。其制作方法如下：将南瓜通过蒸熟磨桨、加入中草药酒曲发酵、液态蒸馏、陈放、过滤制成南瓜酒。本发明利用含多种中草药的酒曲发酵南瓜得到南瓜酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。该南瓜酒具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫等多种功效，对有糖尿病、高血压、肝肾症的人群实为首选品，即可适量饮用，又可得到辅助疗效，而且无副作用。
申请人：刘清山
地址：725271 陕西省安康市石泉阳乡双村村二组
国籍：CN
代理机构：西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人：寇兰英
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