法律分析：1.付款方完成初步举证责任，建议尽快收集证据证实借贷关系的存在，然后向起诉要求对方还钱。具体的证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见。2.推翻形式合法的借据、收据，收款方需承担举证责任。
法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》 第五十条 可以用于证明案件事实的材料，都是证据。 证据包括：
（一）物证；
（二）书证；
（三）证人证言；
（四）被害人陈述；
（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
（六）鉴定意见；
（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
（八）视听资料、电子数据。 证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。
