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专利名称：一种稳定型酶制剂及其制备方法和应用专利类型：发明专利
发明人：杨博,王永华,王小宁,汪运明,曹昱申请号：CN201110116614.2申请日：20110506公开号：CN102226173A公开日：20111026
摘要：本发明涉及到一种酶制剂的稳定化处理方法，该方法将融化的油脂和酶制剂进行混合制备成油脂包裹型酶制剂，其中，油脂和酶制剂的比例不低于2∶1(w/w)；搅拌均匀后，在真空条件下对油脂包裹型酶制剂脱水至水分占酶制剂的3.5％(w/w)以内，采用以上方法可以获得具有更好耐热性能的酶制剂。本发明进一步包括该稳定化酶制剂的应用，该应用为利用该稳定化酶制剂生产加酶饲料。采用以上方法对酶制剂进行稳定化处理和应用，具有简便、低成本的特点，特别适合在饲料行业应用。
申请人：华南理工大学
地址：5100 广东省广州市天河区五山路381号
国籍：CN
代理机构：广州市华学知识产权代理有限公司
代理人：宫爱鹏
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