高中5-3ATP的主要来源——细胞唿吸教学案及答案教案

第5章  ATP的主要来源——细胞呼吸

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用时：45分钟  编制：刘先明  审题：     使用时间：2008年10月   日

教学目标：1．说出线粒体的结构和功能。

2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。

教学重点和难点：

学习重点：有氧呼吸的过程及原理。

学习难点：1．细胞呼吸的原理和本质。

2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

温故知新：

胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），湿度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图1-5-4，请回答下列问题：

                    40     80     120     160

                       图1-5-4

（1）该酶作用的底物是_____________________。

（2）在140分钟后，曲线变成水平，这是因为____________________。

（3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。

（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将____________________，原因是_______________________。

（5）下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是

自主学习与要点讲解：

一、呼吸作用：1．什么叫做呼吸作用？

2．呼吸作用又称作什么？为什么？

4．呼吸作用与物质的燃烧有什么相同点和不同点？

二．线粒体的结构和功能

1．线粒体结构示意图

 据图回答问题：

（1）写出结构的名称

①__________②___________③________④__________

（2）与细胞呼吸有关的酶存在于_______和_______。

（3）线粒体的功能___________________________。

三．有氧呼吸

1．写出有氧呼吸过程三个阶段的表达式及发生的场所。

2．写出有氧呼吸过程的总反应式。并标明氧元素的来源和去向。

四、无氧呼吸

1．写出无氧呼吸过程中的两个阶段的反应式及反应场所。

2．酵母菌无氧呼吸的总反应式？

3．乳酸菌无氧呼吸的总反应式？

4．无氧呼吸释放能量较少，大部分储存在哪里？

5．有氧呼吸和无氧呼吸有哪些区别和联系？

1．中耕松土，利于植物生长。

2．伤口较深，需注射破伤风抗菌血清。

3．蔬菜、水果放入冰箱或地窖中储存。

总结：影响呼吸作用的外界因素有哪些？

例1：右图为大气中氧的浓度对植物组织内CO₂产生的影响，为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪—点所对应的浓度?

例2：无氧呼吸与有氧呼吸区别的根本原因是（        ）。

A．丙酮酸继续发生的化学反应的途径不同   B．丙酮酸继续发生的化学反应的酶不同

C．释放的能量及生成的ATP数量不同       D．全过程都没有分子氧参与

例3：在细胞呼吸过程中，若有CO₂的放出，则该过程一定不是（        ）。

A．有氧呼吸       B．无氧呼吸       C．酒精发酵       D．乳酸发酵

例4：生物体吸收的O₂用于（      ）

A．在线粒体内合成CO₂           　　　　B．在细胞质基质中与[H]结合成水

C．部分形成CO₂，部分与[H]结合成水       D．在线粒体内与[H]结合成水

例5：测得苹果果实在一段时间内，CO₂的释放量比O₂的吸收量大，由此推得果实  

  A.有氧呼吸占优势           B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等

  C.无氧呼吸占优势             D.既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸

例6：法国化学家拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”，现在理解也有些道理，原因是呼吸作用和物质的燃烧共同点                                     （    ）

①都是物质的氧化分解过程②都能产生二氧化碳等产物③都能释放能量④都能产生ATP⑤都能在细胞外进行⑥都必需在细胞内进行

A．①②③  B．①②③④  C．①②③④⑤  D．①②③④⑤⑥

例7：细胞呼吸方式有所不同，不同细胞呼吸方式也能产生相同的物质和能量是（    ）

A．CO₂和ATP   B．C₂H₅OH和ATP   C．乳酸和ATP   D．丙酮酸和热量

例8：酵母菌的呼吸方式是                                              （    ）

①C₆H₁₂O₆+6O₂6CO₂+6H₂O+能量

②C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH+2CO₂+能量

③C₆H₁₂O₆  2C₃H₆O₃+能量

A．①③     B．①②     C．②③     D．①②③

例9：下面的装置图可以用来探究酵母菌呼吸方式，某同学选用它们做如下实验，效果最好的是                                                                 （    ）

A．甲在有氧条件产生酒精       B．乙在有氧条件下产生CO₂

C．甲在无氧条件产生CO₂      D．乙在无氧条件下产生酒精

拓展延伸：

1．下列图解表示的是有氧呼吸过程，关于图解的说明正确的一项是        （    ）

A．①②过程发生在细胞质基质中，③过程发生在线粒体基质中

B．①过程发生在细胞质基质中，②③过程发生在线粒体内膜上和线粒体基质中

C．①②过程释放的热能比③过程多

D．①②过程产生的ATP比③过程多

2．有氧呼吸过程中，氧的作用是

①参与酶的催化②在有氧情况下，丙酮酸进入线粒体

③生成CO₂④与氢结合成水

A．①③  　　B．①④        　　C．②④          D．②③

3．让一只白鼠吸入放射性的¹⁸O₂，该白鼠体内最先出现含¹⁸O的化合物是

A．二氧化碳  B．水  C．乳酸D．丙酮酸

4．1mol葡萄糖在人体内彻底氧化分解，可形成38个ATP分子。那么一个人呼吸12mol的氧气，彻底氧化分解葡萄糖，可形成ATP的分子数是  

A．38  B．76  C．152 D．456

5．甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若他们消耗等量的葡萄糖，问他们共同放出二氧化碳和吸入氧气的体积之比是

A．1︰2  B．1︰1   C．2︰3    D．4︰3

6．下图是大气中氧浓度对酵母菌细胞产生二氧化碳的影响。根据图回答：

①A点酵母菌细胞为什么产生较多的二氧化碳？________________________。

②为什么由A到B，二氧化碳含量越来越少？________________________。

③为什么由B到c酵母菌细胞释放二氧化碳出现新高峰？________________________ 。

7．将酵母菌研磨，离心分离后，得到上清液(含有细胞质的基质)和沉淀物(含有细胞器)。把等量的上清液、沉淀物和末离心处理的匀浆分别装入甲、乙、丙三支试管中，分别进行以下4项实验(实验一、二、三由供选答案中选一项正确答案代号填充；实验四简答)。

(1)实验一:向3个试管中分别滴加2mol的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的终产物分别是

                                                                       。

(2)实验二: 向3个试管中分别滴加2mol的丙酮酸溶液，甲、乙、丙中最终产物分别是