做雪球山楂要不要放淀粉，雪球山楂不起沙是咋回事

　　雪球山楂可以邮寄吗是大家唠家常的时候最爱讨论的话题，毕竟随着冬季的到来，越来越多的朋友喜爱吃山楂糖雪球，而有的人为了让自己朋友会是家人吃到最为安全的，总会自己动手做，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

　　雪球山楂可以邮寄吗？

　　雪球山楂可以邮寄，但绝对是密封好的。

　　说到雪球山楂吃货友友肯定不会陌生，就了解雪球山楂一道非常好吃的小零食，自己做，实惠又好吃，做法简单易学，只要糖浆熬好，煮糖浆的时候不要离开，关注好锅中的气泡就可以，肯定能做成功，而在邮寄上，是能够邮走的，但是大家一定要注意密封。

　　雪球山楂不起沙是咋回事

　　雪球山楂不起沙是自己在做这款小零食的时候常会遇到的，之所以出现这种情况因为火候没有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不会出现白霜。应该锅中加入少许水，加入冰糖，小火慢熬，边熬边搅拌。

　　做雪球山楂要不要放淀粉

　　因人而异。

　　做雪球山楂要不要放淀粉主要根据自己的喜好来放不放都可以。之所以有的人加淀粉一是起到增白的作用，让炒出来的雪球更白。二是起到软化糖的作用，能增加糖的包裹厚度，和之后的存储周期，还可以增加抗摔打性能，为运输，争取更多的时间和完整性。