五行中春季养生养肝的方面



北京中医药大学东直门医院。春季养肝需要从以下几方面着手：。1. 调理情志：春天肝气旺盛，应顺应阳气生发舒畅的特点，注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，达到防病保健目的。2. 饮食调理：春季应多吃青色蔬菜，以顺应肝木性，还可适当多食用黑色食品如木耳、黑芝麻等营养丰富的食物，有益于肝脏。3. 睡眠：春季应早睡早起，保持足够睡眠和阳气，有助于养生和养肝。4. 生而勿杀：春天是生发季节，应注意保护小动物和小植物，体现人与自然和谐相处的理念。

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春季养肝小知识

　　春季养肝小知识

　　春养肝，指春季养肝。春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时。

　　趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏。春季养肝应该多吃凉性食品，像粥类、茶类、水果等都很不错。

　　因此，春季养生又为注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

　　 1、调情志

　　中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪;反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。当情绪不舒畅时，尽量能够找一个可以诉说的人，或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。据相关数据，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常说：“万病气上来。”

　　遇到不痛快的事，肝气郁结难受时，可以尝试“嘘肝法”：面对常青绿色树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。

　　 2、养肝血

　　现在，有很多人由于经常熬夜，或长期在电脑前工作，或睡眠质量不好，常常会有肝血亏虚的现象。如缺钙、眩晕、便秘、容易抽筋、月经量少或色淡、眼睛干涩等，这些毛病并不是什么特别明显的大病，常常不被人们所重视。可是，它又时时困扰着人们，或多或少地影响人们的生活。如何才能解决这些问题呢?

　　最重要的是要晚上早点休息，最迟不要超过晚上11点，否则就对肝不好。

　　中医的子午流注中讲：肝胆在23时至3时最兴盛。中医有句话“人卧则血归肝”，当人躺下时，各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习，就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态，不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。所以，第二天的血液就是没有完全解毒的血液。

　　第二重要的是，不要等累了才去休息，困了才去睡觉，要懂得劳逸结合，每隔几个小时休息一会，俗话说，磨刀不误砍柴工。

　　“累”是身体对你发出的求救信号，养肝最好的方式，就是每天找时间休息。平时工作很累，要有十分钟稍微休息一下，活动活动眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完饭也小小休息一下;随时调节，抓空当休息，让肝能发挥其解毒的作用，以清除疲劳的感觉。

　　 3、慎劳心

　　多休息，会休息，有节奏地工作和生活，不能劳累。多看点老庄之类的书籍，多接触一点中医，以接受一些养生方面的知识，“淡泊以明志，宁静而致远”，知足常乐，用平和的心态为人处世。

　　总之，生活正常、饮食有节、恰到好处的生活方式是人体健康的最基本的条件。

　　 养肝茶

　　1、赶黄草

　　产于古蔺县内的赶黄草，内含多种有效成分，对肝损伤的修复以及乙肝病毒的防护是最好的。经常饮用不仅能保肝养肝，还能起到增加酒量的效果。

　　2、葛根

　　葛根有着丰胸的效果，这是大家所熟知的，但对养肝保肝来说，也是不错的选择。

　　3、七叶胆

　　肝气，肝气疏泄失常所致的病证。见《类证治裁-肝气肝火肝风》。肝性升散，不受遏郁。郁则经气逆，证见嗳气，脘腹胀，呕吐，暴怒胁痛，胸满不食，飧(读音：sūn)泄。

　　4、苦丁茶

　　我国中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，在春季适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

　　 食疗法

　　将川贝母10克捣碎成末，然后把准备好的两个梨削皮切块，加冰糖适量，然后用清水适量炖服。

　　 喝养肝茶

　　在春季肝火旺怎么调理的问题上，我们还可以通过喝养肝茶的方法来消除肝火;养肝茶的主要成分有枸杞、绞股蓝、茵陈、金银花、枳壳、红枣等，它具有清热解毒，利尿保肝、清肝火、滋补肝肾，疏风明目的功效。饮用的时候最好是每日1-2次，每次取1-2袋放入杯中，用开水冲泡，3-10分钟后趁热饮用。

　　 菊花茶

　　如果出现有心烦咽燥、目赤肿痛情况的患者，在日常的生活中可以多喝菊花茶，以此来消除这些症状。准备50克的菊花放入水中煎水滤汁，同时再放入粳米100克煮粥食之，可帮助我们有效的去肝火、明眼目作用。

　　对于肝火旺怎么调理的问题，专家建议，除了可以通过以上的食疗方法来解决之外，同时在日常生活中还要特别的注意控制情绪，像愤怒、忧思等情绪都不能有。

　　 喝梨水

　　在春季如果出现肝火旺的情况，这个时候不妨吃些梨，可以帮助我们达到很好的下火功效。但在吃梨的时候要注意，最好是把梨榨汁饮用，这样降火的效果会更加的明显。特别是对于一些经常在春季出现头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等情况的患者，在日常的饮食中应该多吃些清淡的食物，还可以炖冰糖梨喝。

春天如何养肝 立春养生重在养肝

1

调节情志顺应节气戒怒忌忧

中医学认为，肝主生主动，喜条达而恶抑郁，故称之为“刚脏”，在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。春季始临，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。古语有云：“春夏养阳，秋冬养阴。”《临证指南医案·肝风》则有肝“体阴而用阳”之说。故人体应与自然规律相契合：春季养生，重在养肝护肝。中医理论认为“肝主情志”、“怒伤肝”。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁。春季人们容易倾向两种消极的情绪，一是春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气；另一种是春季容易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。预防这些不良情绪可以多与亲朋好友沟通，自己不要钻“牛角尖”；其次要在适合的天气时，走到大自然中，享受大自然赐予人类的美好的春天。还有适量的运动也有助提升好心情，因为运动时体内激素会增加，在活动筋骨的同时，也能加强内脏系统的循环功能，还可以有效地分散注意力，平时就适量运动，养成坚持锻炼的好习惯，这对及时疏导情绪非常有用。

2

健康起居晚睡早起

民谚云：“立春雨水到，早起晚睡觉”，《黄帝内经》也记载：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，此春气之应，养生之道也”。成杰辉介绍，立春以后日照渐长，在起居方面也应顺应日照变化，相对冬天来说晚一点睡、早一点起，以利于阳气的生发。人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们克服倦怠懒睡的习惯，适当夜卧早起，增加室外活动，舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。另外，睡眠虽然对肝脏有益，但并不是睡眠越多越好，如果肝功能指标尚可，应该进行适量的运动，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目，例如健走、慢跑等。

3

注意保暖春捂护阳

谚语云：“春不减衣，秋不戴帽”，成杰辉解释说，这是指早春季节不要急忙把棉衣脱掉。立春时节阳气渐生，而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合，体内的阳气得不到宣发，以致产生“阳气郁”的现象。所以，防寒保暖仍是立春养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势，正如《老老恒言》所云：“春冻未泮，宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。”

4

饮食调养少酸加辛

中医理论认为，酸性收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，因此成杰辉建议，立春饮食应少吃酸性食物，多吃辛甘发散之品，如香菜、韭菜、洋葱等。值得一提的是，中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，立春时节食用萝卜不但可解春困，而且有理气、祛痰、止咳等功效。韭菜，又名起阳草，辛温发散，具有补肾益肝作用，有助于人体阳气生发、畅达。在饮食药膳方面，针对立春的时节特点，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品，药材如何首乌、枸杞、香附等，食品如花生、姜、葱等均是不错的选择。此外，护肝养脾同样重要，可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。

「中医说·全国爱肝日」春季养生重养肝

（王叶、毕明昌、殷路遥）

"春三月，此谓，天地俱生，万物以荣"。春，四时之首，万象更新之始。就中医 养生 而言，春季是一个重要的时节。在全国爱肝日到来之际，我们一起跟随哈尔滨市第四医院康复二科毕明昌主任，从中医角度来聊一聊春季如何养肝、护肝。

春五行属木，肝亦属木，二者相应相通，故春季 养生 重在养肝护肝，以其生升故也。肝主疏泄，在志为怒，"喜条达而恶抑郁"。"大怒气逆伤肝"，故于春季 养生 ，需戒暴怒，以防肝气暴逆；宜乐观开阔，不应忧愁烦闷，妨碍肝气调达，阻遏生机。

《素问·藏气法时论》："肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泄之"。 中医学认为春与肝相应，在饮食方面，应多食"柔肝护肝"食物。 可多食瓜果蔬菜，如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。饮食须定时定量，不暴饮暴食。春季正值阳气上升时节，然过犹不及，如果肝气过旺，木旺克土，会对脾胃造成不良影响，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。故不宜进食酸性食物、不宜食用辛辣、竹笋、鸡肉等动风升阳之物，以防阳气升发过度，引动肝风而致病。可适当"增甘"，以顺应春天升生之机。

春季万物复苏，为了适应春天阳气生发的规律，宜舒缓形体，以使神志随着春气而舒畅怡然，这是 养生 的自然法则，违背了就会伤肝。春生时节，应该掌握春令之气升发舒畅的特点，保卫体内正气。保持乐观的心情，适量增加活动，使肝气调达生发，阳气增长有路。

春季宜养肝，4个方面教你做好养肝护肝

　　立春之后，天气逐渐开始回升。春天是万物复苏的季节，大地充满了生机。但因气候多变，疾病易发，因此有说法称春天为“百草回芽，百病发作”的季节。春困、口舌生疮、便秘等症状，从中医角度来看，都属于春燥的表现。

　　很多人都听说过这样一句话：春季宜养肝。祖国医学认为，春季五行属木，木遇春而旺。人体五脏中，肝属木，与在季节上与春季相对应，所以在春季时肝脏的功能较其他季节更活跃。明代医学家张景岳说的“春应肝而 养生 ”就是“肝应春天，春季 养生 以养肝为先”的意思。

　　 春季肝火旺的表现

　　春季往往容易肝火过旺，表现在有些人身上就是爱发无名火。如何判断肝火过旺呢?肝火过旺亦称肝火亢盛或阳亢，主要表现为口苦、咽干、易怒、头晕目眩、胁肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥结、失眠多梦，甚至出现耳聋耳鸣等。

　　肝火多由外界因素刺激，往往因自身精神压力过大，内心长期处于焦虑、失衡状态而引起。所以，降肝火特别要重视生活起居的规律、保证充足的睡眠以养肝，同时，在日常生活中要注意调整情志、缓解焦躁情绪、保持心情舒畅，严重者，可在中医大夫指导下采用滋阴养肝、清热泻肝、平肝潜阳的药物加以调理。

　　 春季养肝护肝的方法

　　1.多喝水：减少毒素损肝脏

　　初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　2.饮食平衡：保障肝脏功能正常运转

　　不要暴饮暴食或常饥饿，饥、饱不匀的饮食习惯会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。

　　3.少饮酒：利于肝脏阳气升发

　　初春时节，寒气较盛，少量饮酒(这是对 健康 人而言的，肝病患者要完全戒酒)有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发，但不能贪杯过量。肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的 健康 人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏 健康 ，甚至造成酒精中毒，危及生命。

　　4.乐观开朗：有利肝气顺调心情舒畅

　　由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝病。

　　 春季饮食上的两点建议：

　　1.辛甘之品助春阳

　　初春阳气初发，辛甘之品可助春阳，宜食辛甘之葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物，豆浆、豆腐、赤豆等豆类，橘子、金橘、香蕉、苹果、梨等，也要吃些海产品、蛋类。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。要少吃酸涩、油腻、生冷食品，多选择含维生素B、E的主食与副食，以养脾胃。

　　2.多甜少酸防“肝旺”

　　中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛甘的食品，而生冷之物则应少食，以免伤害脾胃，还要防止“肝旺伤脾”。这样在春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物，因为酸性食物入肝，甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、油腻之物，以增加脾胃功能。为了预防肝旺伤脾，还可多吃一些性味甘平的大枣。