古树普洱茶性味温，苦，甘，涩，具有独特的陈香和陈味。冲泡后，汤色红浓透亮，口感醇厚，入口有一定的涩感，但是随着品尝时间的延长，涩感逐渐转化为甘甜，具有极高的陈化价值和医疗价值。古树普洱茶的茶性平和，既可醒脑提神，又可以安神减压，对于提高人体免疫力，预防感冒等方面也有一定的功效。
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