在遇到餐食异物的情况下,要立即拍摄照片并录音,要求店家给出合理解释和赔偿方案。根据《食品安全法》,可以要求免除就餐费用并要求店家承担责任。如果店家不解决问题,可以向消费者委员会和卫生监督所投诉,并拨打消费者委员会电话(12315)寻求支持。
法律分析
1、一旦发现菜里有不干净的东西,立马二话不说,马上拿起手机把异物来个近距离特写,然后再把店面环境也拍进去,多拍几张都没事,尽量把店面的名字、商标都拍到镜头里面。
2、一定保留好现场餐具的证据,不要让店家倒掉或者换掉。
3、把手机的录音功能打开,然后把店面负责人叫过来,注意是叫负责人,叫服务员是下不了决定的,先让他们给出合理解释,并且让他们主动托出赔偿方案。这里需要先了解可能出现三种情况:
第一种,饭菜没吃过的,那么店家一般会提出给顾客换过一盘新的;
第二种,是已经吃过的,那么会提供打折处理,一般是8折左右;
第三种,不管吃过没吃过,店家方面不承认异物是他们的,拒绝作出任何处理,并且表现出怀疑是自己放进去的异物,这种情况直接进入第5步。
4、按照《食品安全法》,在餐馆吃到不洁食物是可以获得10倍的赔偿,但是规定归规定,一般要求店家赔偿10倍的菜价很难,但是要求免除所有就餐费用是合理的,并且可以要求保证身体出现状况让店家承当责任。
5、首先需要和店家严正声明,如果对方不提供具体解决方案,那么将采取维权行动,马上投诉到消费者委员会和卫生监督所。如果店家仍然不屑一顾,那么可以直接拨打消费者委员会电话(12315)进行投诉和要求派人过来取证。
结语
遇到餐食品质问题,应及时采取以下措施:1.拍摄照片,包括异物及店面环境;2.保留现场餐具作为证据;3.录音负责人解释并要求赔偿;4.根据法律规定,要求免除就餐费用并保证身体健康;5.如店家不解决,投诉到消费者委员会和卫生监督所。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
第五条设立食品安全委员会,其职责由规定。
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