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柚子拉丝了还能吃吗

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不能吃。柚子长时间放置,会逐渐流失水分,造成柚皮与柚肉分离的现象,此时柚子的表皮出现干瘪,果肉中的水分和营养物质也会流失,果肉呈结晶状,果肉中的纤维也会受损,表现为柚子拉丝,如果柚子长时间放置后出现拉丝,说明营养物质已经流失,不再有食用价值,而且柚肉中存在大量细菌微生物,食用后会导致身体不适,所以柚子拉丝了不能吃。

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