醋溜鱼的成语醋溜鱼的成语是什么

来源：九壹网

醋溜鱼的成语有：拍马溜须，醋坛子，走花溜冰。

醋溜鱼的成语有：吃醋拈酸，半瓶醋，快马溜撒。2：拼音是、cù liū yú。3：结构是、醋(左右结构)溜(左右结构)鱼(上下结构)。4：注音是、ㄘㄨˋㄌ一ㄡㄩˊ。

醋溜鱼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释 【点此查看计划详细内容】

主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。

二、引证解释

⒈主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。引清梁绍壬《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“西湖醋溜鱼相传是宋五嫂遗製。”梁实秋《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”

三、网络解释

醋溜鱼醋溜鱼是江浙地区传统名菜，佐洒佳肴。鲩鱼作原料，用生姜、大蒜、酸醋、白糖、白盐、萝卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净，在鱼背划割几刀，擦上精盐，略腌片刻，用生油炸熟。然后将生姜、大蒜炒香，配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜，炸香。

关于醋溜鱼的词语

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