1、材料：龙利鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量备用。
2、首先将鱼去鳞开膛洗净，切成段备用。
3、接着将鱼块上盘撒上姜丝，生抽。
4、准备一个锅放水开始煮。
5、接着水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟即可。
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