1、主料:高汤1碗、豌豆苗1把。
2、辅料:盐适量、枸杞适量。
3、做法:
(1)高汤一碗从冰箱急冻层取出,可以连碗放入冷水盆中,放上几分钟,就可以取出倒扣到砂锅里了。
(2)小火加热高汤的同时准备豌豆苗,洗净滤水。
(3)高汤融化至滚后,下入豌豆苗。
(4)用筷子将豌豆苗浸入高汤中。让每一片叶子都浸满汤的味道。
(5)加盐调下味道。
(6)出锅前加入枸杞。
(7)煮至豌豆苗断生,试下味道的咸淡后即可装盘哈。
(8)装入碗中,开吃。
Copyright © 2019- 91gzw.com 版权所有 湘ICP备2023023988号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务