1、冰箱冷冻:将阿胶珠包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。
2、阴凉通风处:也可以将阿胶珠放到阴凉干燥的地方存放。
3、草纸包裹:将阿胶珠放到草纸中,然后放到陶罐中保存,一般可以将阿胶珠保存比较长的时间不变质。
4、铝箔密封:可以使用铝箔纸将阿胶珠密封包起来,然后放到干燥的地方存放。
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