当吃的食物太过油腻时，可以喝一杯乌龙茶来解腻，乌龙茶含有丰富的氨基酸和纤维素，而且乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维生素C，但是富含丰富的铁，钙等矿物质，含有促进消化酶，分解脂肪的成分，除了有降低胆固醇，利尿的效果之外，还能有效减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧和新陈代谢，饭后来一杯乌龙茶，不但可以去除油腻，助消化，还能起到消脂功效。
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