菠萝多汁，香甜可口，还具有丰富的维生素、有机酸等营养物质，有清热止渴、解暑生津、消食开胃、利尿等功效。但在菠萝大量上市的季节，有些人会因为吃法不当而出现不良的反应。那么，吃菠萝为什么会过敏？吃菠萝过敏该怎么办呢？
1、为什么过敏
因为菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类等物质，如若菠萝的吃法不当，就容易引起过敏的反应。
2、出现的症状
如果吃菠萝过敏了，一般会在食用菠萝后一小时内出现舌头发麻、皮肤瘙痒、皮肤潮红、腹痛、腹泻、呕吐或多汗等现象，严重者甚至会表现出面色苍白、呼吸困难、血压下降、意识不清或休克等症状。
3、过敏怎么办
如果吃菠萝出现了过敏的现象比较轻的话，可以多喝些开水或者是牛奶；如果是比较严重，最好是及时上医院进行治疗。
4、该如何预防
为了不出现过敏的现象，在吃菠萝前，最好是将去皮的菠萝放于盐水中浸泡30分钟左右，接着用凉开水浸洗去咸味后再食用；或者是将去皮后的菠萝放在45℃~50℃开水中煮一下后，再食用。
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