番茄和虾同食好不好

来源：九壹网

番茄和虾是可以吃的，很多人认为番茄中含有维生素C，虾中含有砷酸酐，科学表明两中物质混合在一起会生成有毒的五氧化二砷，即砒霜，但是现实中吃到撑死也不会中毒的，大家尽管放心食用，而且少量的这种有毒物质对人体还是有好处的，毕竟砒霜也是一味中药。

1、虾的营养

吃虾具有补肾壮阳、益气养血、通络抗毒、化痰止痛、开胃解毒等功效，非常适合肾虚养胃、遗精早泄、乳汁缺乏、经骨疼痛、神经衰弱和身体虚弱的人食用。

2、番茄营养

番茄中含有丰富的维生素C和其他营养成分，可帮助机体排出毒素，提高细胞活性，增强机体免疫力，还具有开胃助消化的作用，非常适合口味不佳、口干舌燥的人食用。

3、同食效果

人每天吃饱食用的番茄和虾远远达不到中毒的标准，微量的五氧化二砷还具有杀虫、祛痰等功效，只要不长期这样吃，对人体是无害的，而且其他营养成分并不会相互作用，人体可以吸收和利用。

4、健康贴士

虾需将虾仁中的虾线祛除，变质的吓不可食用，海鲜过敏者不可食用。不可吃未长熟的番茄，自然生长成熟的番茄味道更好，营养价值也更高。