补气理中汤
食材：黄芪20克，党参12克，淮山药20克，川断肉10克，炒杜仲15克，牛肉200克。
做法：
先把牛肉切成块，在锅中用水煮沸，捞去浮沫;黄芪、党参、川断、杜仲、山药，一并用纱布包成药包，与牛肉一起放锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱，中火烩煮1小时，捞去药包，加入味精调味，再煮15分钟，即可喝汤、吃牛肉。
功效：补此方具有气升阳，益肾理冲。本膳用党参、黄芪，益气升阳;山药，健脾和中，滋阴润燥;杜仲、川断，补益肝肾，调节器补冲任;牛肉，补中土，健脾胃，且能补充蛋白质。故该汤对子宫肌瘤导致月经量多、神疲乏力、面色不华者，有助其康复。
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